Не люблю делиться рецептами🤣🤣
Но отрываю от души🥰
Мой диетический рулетик)
Если кушать на завтрак или в первую половину дня, то можно кусочек и побольше))
Детки тоже будут в восторге- мамы довольны, и стройны😋
Все натурально и полезно)
Рецепт.
3 яйца
80гр мягкого творога
1 ст.л овсяной муки ( крупную овсянку перемолоть в кофемолке)
Подсластитель натуральный по вкусу ( у меня фитпарад 7) 7-15 гр
Щепотка соли
2 ст.л кокосовой стружки
Ванилин на кончике ножа

Крем.
360гр мягкого творога
Подсластитель 10гр
Ягоды/фрукты

Отделить белки от желтков,
Белки взбить до пиков с подсластителем( чтобы переварачивая форму белки не выливались),
Отдельно смешать желтки с мягким творогом, овсяной мукой, кокосовой стружкой, ванилином и щепоткой соли.
Аккуратно вмешиваем белки, чтобы тесто опустилось.
На бумаге для выпечки ( смазываем немного маслом) выкладываем аккуратно тесто, делая прямоугольник.
Выпекать в заранее разогретой духовке на 180-160 ° 10-20 мин, зависит от духовки. Как начнет золотеть - готов!
Вытаскиваем. Остужаем.
Крем..
Мягкий творог смешать с подсластителем. ( я смешала обычный творог и мягкий) , любой вариант подходит.
Выложить 2/3 крема на корж( остывший) , положить ягоды/фрукты....
Аккуратно завернуть. Сверху украсить остатками крема и ягодами или чем душа пожелает. На пару часов в холодильник - готово😍