рецепты

Творожно тыквенная запеканка
Просто космос 🚀 или в космос

Три порции заготовок.

Творожный слой:
Творог 300 гр
Сахар 70 гр
Мак 20 гр
Яйцо 1шт
Ванильный Сахар чайная ложка
Крахмал столовая ложка без горки (все смешать блендером) если масса густая слишком, добавить столовую ложку сметаны.

Тыквенный слой:
Тыквенное пюре 300 Гр
Сахар 50 гр
Яйцо 1 шт
Цедра одного апельсина
Крахмал столовая ложка без горки (все пробить блендером)

В форму выложить,чередуя, слои. Чтобы получилось как в зеб...

Идеальные блины 🥞
(как в блинных)
У любой получатся!
Если все пропорции выполнены указанные мной!
Молоко 700 мл (беру всегда из холодильника, температура не важна)
2 яйца
360 гр муки
4 ст. ложки сахара
1 ч. Ложечка соли без горки
1 ч. Ложечка соды без горки
300 мл кипятка крутого
5 ст. ложек подсолнечного масла

Последовательность:
2 яйца, сахар и соль хорошо взбить
Добавить молока (половину емкости на глаз)
Мешая добавлять всю муку, взбить тесто так, чтоб не было комочков, добавить...

Если вам некуда деть тыкву😁, то приготовьте печенье из тыквы. Сегодня испекла тыквенные печенья🧡🍪😋.

👩🏼‍🍳тыкву запеченная (я запекала в фольге, сбрызнув немного маслом и плотно закрыла фольгой, 40 мин при 200’)

👩🏼‍🍳яйца 1 шт

👩🏼‍🍳сахар 50 грамм (📌не любим слишком сладко,у меня получилось печенье умеренно сладким, если любите послаще, добавьте больше сахара).

👩🏼‍🍳сливочное масло 50 грамм

👩🏼‍🍳разрыхлитесь 10 грамм

👩🏼‍🍳мука 350 грамм

👩🏼‍🍳 апельсиновая корка (натереть на мелкой терке) по вкусу

👩🏼‍🍳кокосовая стружк...

Без какого салата не обходится ваш праздничный стол?)
Накидайте плз рецепты🙏🏼🥰
Желательно без варки/жарки🤪 чтобы просто нарезать, собрать, заправить😂
И закуски может какие знаете, всякие бутеры, тарталетки?)

Девочки, готовила том-ям по простому рецепту. Вышло оочень вкусно 🤤

Каждый раз когда пеку , хочу предложить соседям на продажу 🫣 , но почему то кажется что еще далеко до идеальных 🥐, тем более на продажу .
Но вкус такой же как в кофейнях 🫶

Круассаны
Тесто:
Муĸа-500гр
Соль-10гр
Сахар-60гр
Дрожжи сухие-7гр
Вода-140гр (холодная)
Молоĸо-140гр (холодная)
Масло 1 (82%)-125гр (с холодильниĸа)
Масло 2-250гр (масленный блоĸ) на ламинацию (заĸатĸу )в тесто

Способ приготовления:
Соединить в чаше миĸсера все ингредиенты, кроме масел . Размешать на маленьĸой сĸорости.
См...