Девочки, готовила том-ям по простому рецепту. Вышло оочень вкусно 🤤

Ингредиенты

Бульон (куриный) – 500 мл

Кокосовое молоко – 200-300 мл

Креветки или морской коктейль– около 250 г

Сёмга или кета -200 г

Шампиньоны – 100-150 г

Паста Том Ям – 40-80 г

Помидор – 1 шт.

Лук – 30-50 г

Чеснок – 1-2 зубчика

Соевый соус – 1 ст.л.

Кокосовое масло – 1-1,5 ст.л. (По желанию, можно и на растительном или оливковом)

Для подачи на выбор по желанию:

Кинза

Петрушка

Зеленый лук

Лайм

Добавляю пасту на стадии готовки зажарки, кокосовое молоко в самом конце, когда все смешиваю, лемонграсс тоже тогда же

@itravels.kz, в пасте в принципе все есть) а так на вкус норм 😅

@itravels.kz, вы какой бульон добавляете ?

куриный, на фото есть маленькая кастрюля с кусочком курицы. Из нее отварила бульон

На Озоне закажите

Спасибо большое ☺️

Не удалю 😘