Готовка

Апельсиновое печенье с трещинками🍪

🌿Ингредиенты:

Сливочное масло- 100 гр

Яйца - 1 шт

Сахар - 150 гр

Мука - 240 гр

Разрыхлитель - 1 ч.л

Апельсин - 1 шт

Соль - 1 щепотка

Сахарная пудра - 50 гр

Сливочное масло заранее достать из холодильника и дать подтаять. Оно должно быть мягким.

С помощью мелкой терки с апельсина снять цедру. С этого же апельсина выдавить 2 ст.л сока.

В емкости смешиваем мягкое сливочное масло, сахар и соль до однородной консистенции. Затем добавляем цедру и сок апельсина, ещ...

БЫСТРОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ к ЧАЮ🍪

Если у вас есть дома творог то приготовьте это мягкое печенье ,всегда говорю чем проще тем вкуснее 😋

Вам точно понравится

Нам понадобится✅

Творог 250гр любой жирности

Сливочное масло 60гр (мягкое )

Соль щепотка

Разрыхлитель 1,5ч ложки

Ванильный сахар по желанию

Мука 250 гр ( просеянная)

Сахар 3ч ложки+на посыпку

Кокосовая стружка 100гр

Готовим✅

Сначала разминаем творог со сливочным маслом в однорогую массу,затем солим ,добавляем просеянную муку с разры...

По заказу мужа...Беляши и пирожки с картошкой + сосиска...

Ужин 🤤😋

Картошка с красной рыбкой

Ингредиенты:

- 150г филе красной рыбы

- 500г картофеля (в очищенном виде)

- 60г сыра

- 80г сметаны

- соль, специи

- укроп.

Приготовление:

🔸Картофель нарезать не мелко, залить кипятком из чайника и варить 20 минут в подсоленной воде.

🔸Рыбу нарезать, сыр натереть, укроп нарубить. Смешать в форме для запекания все ингредиенты и запекать 20 минут на 190’.

#обед #ужин

Наша новая любовь - НЬОККИ🤤

Теперь и здесь буду вести иногда рубрику #рецепты_от_аниты ☺

Они бывают разные,первый раз решила попробовать из картофеля…нежные, легкие, вкусные😍

Ингредиенты (у меня получилось на всю семью):

• картофель ~300 гр

• яйцо 1 шт

• мука ~120-140гр

• соль по вкусу и желанию

1.Первым делом картофель надо отварить и потолочь в пюре(можно подсолить). Пюре делать без масла, молока, и тд, просто потолочь, дать ОСТЫТЬ!это важно

2.В остывшее пюре добавить яйцо и вмешивать мук...

Ингредиенты:

● 1,5 ст муки

● 1 ст кефира

● 1 яйцо

● 3 ст. ложки сливочного масла

● 2-3 ст. л. сахара

● 1/3 ч. ложки соды

● 1/4 ч. ложки соли

● растительное масло для фритюра

Приготовление:

Кефир смешиваем с содой и даем постоять 5 минут. Яйцо взбиваем с солью и сахаром и соединяем с кефиром. Постепенно подмешиваем муку и замешиваем густое тесто. В тесто добавляем растопленое масло и снова вымешиваем. В ковшике разогреваем растительное масло (примерно 0,5 стакана) и десертной ложкой выкладывае...

Когда в холодильнике завалялся кефир,можно быстренько замутить пряничков)