Как быстро приготовить мягкое творожное печенье к чаю? Простой рецепт с кокосом
БЫСТРОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ к ЧАЮ🍪
Если у вас есть дома творог то приготовьте это мягкое печенье ,всегда говорю чем проще тем вкуснее 😋
Вам точно понравится
Нам понадобится✅
Творог 250гр любой жирности
Сливочное масло 60гр (мягкое )
Соль щепотка
Разрыхлитель 1,5ч ложки
Ванильный сахар по желанию
Мука 250 гр ( просеянная)
Сахар 3ч ложки+на посыпку
Кокосовая стружка 100гр
Готовим✅
Сначала разминаем творог со сливочным маслом в однорогую массу,затем солим ,добавляем просеянную муку с разрыхлителем ,сахар и замешиваем тесто !оно получится очень мягким и не липнущим к рукам.Делим тесто на 2 равные части и раскатываем одну часть в пласт толщиной около 2мм!края обрезаем чтоб тесто приобрело ровные углы! сверху посыпаем сахаром и кокосовой стружкой!сворачиваем в тугой рулетик и нарезаем на трубочки длиной около 3-4 см!
Тоже самое проделываем и со вторым кусочком теста!😉
Убираем в заранее разогретую до 190гр духовку на 20 мин
Ориентируйтесь по своей духовке 📌
Комментарии
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...
Почему пироги как шарлотка получаются сухими и допеченными?
Девочки, проблема. Пеку пироги по типу шарлотка, получается такое тесто... Яйца взбиваю миксером, мука, соль, разрыхлитель, иногда варенье, иногда сахар, масло мягкое сливочное, это тоже взбиваю миксером... Когда-то получалось нормальное тесто..
Что не так делаю? Все допеченое
Нашла применение для творога который лежал себе в холодильнике и никак меня не соблазнял )))
«Творожные пончики»
Творог 9% 170гр
Яйцо 1 шт
Сахар 2 ст.л
Разрыхлитель 1 ч.л
Ванильный сахар пакетик
Соль щепотка
Подсолнечное масло 250 мл
Мука 160 гр
Сахарная пудра по вкусу
Способ приготовления
Яйца, сахар, соль и ваниль добавить в творог и перемешать. Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем к творожной массе и замешиваем тесто, оно не должно липнуть к рукам, он...
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
Спасибо за рецепт. просто и вкусно :)
На вашем фото кажется, что есть еще вкрапления- как дроблённый орешек или мелкорезанные ягоды?