@marisha83
Russia, Petropavlovsk-Kamchatsky
100
записей
89
подписчиков
502
комментария
Мария. Мама двух лапочек дочек😊
Семья
Полная информация о пользователе доступна только в приложении MomLife
Маринады для свиной шейки
На 1 килограмм свинины
1. Медово-апельсиновый маринад для свиной шейки. 2 столовых ложки мёда смешать с 3 измельчёнными апельсинами, орегано, солью, перцем и растительным маслом (3 столовых ложки). Обмазать этой смесью свиную шейку и мариновать её 3-5 часов.
2. Медово-соевый маринад для свиной шейки. 50 грамм горчицы смешать с 200 миллилитрами соевого соуса, 2 столовыми ложками мёда, чёрным молотым перцем и солью. Обмазать свиную шейку, выложить в ёмкость и засыпать...
Читать далее На 1 килограмм свинины
1. Медово-апельсиновый маринад для свиной шейки. 2 столовых ложки мёда смешать с 3 измельчёнными апельсинами, орегано, солью, перцем и растительным маслом (3 столовых ложки). Обмазать этой смесью свиную шейку и мариновать её 3-5 часов.
2. Медово-соевый маринад для свиной шейки. 50 грамм горчицы смешать с 200 миллилитрами соевого соуса, 2 столовыми ложками мёда, чёрным молотым перцем и солью. Обмазать свиную шейку, выложить в ёмкость и засыпать...
18.05.2018
8
marisha83 Испробовала маринад под 11 номером! Ооочень вкусно)))
Мясо таяло))
olchik78 👍
Читать все 2 комментария
ВКУСНЫЕ ПАНКЕЙКИ
Ингредиенты:
— 1 яйцо
— щепотка соли
— 2 ст.л сахара
— 1 ст.л ванилина
— 1 стакан муки
— 1 ч.л разрыхлителя
— 1 стакан молока
— 1-1.5 ст.л растительного масла
Приготовление:
1. В миску разбить яйцо.
2. Добавить щепотку соли.
3. Добавить сахар и ванилин.
4. Взбить миксером.
5. Добавить к муке разрыхлитель.
6. Просеять муку и разрыхлитель.
7. Добавить в миску.
8. Размешать.
9. Добавить молоко.
10. Взбить.
11. Добавить масло и размешать.
12. Разогреть сковороду.
13. Вылить тесто(...
Читать далее Ингредиенты:
— 1 яйцо
— щепотка соли
— 2 ст.л сахара
— 1 ст.л ванилина
— 1 стакан муки
— 1 ч.л разрыхлителя
— 1 стакан молока
— 1-1.5 ст.л растительного масла
Приготовление:
1. В миску разбить яйцо.
2. Добавить щепотку соли.
3. Добавить сахар и ванилин.
4. Взбить миксером.
5. Добавить к муке разрыхлитель.
6. Просеять муку и разрыхлитель.
7. Добавить в миску.
8. Размешать.
9. Добавить молоко.
10. Взбить.
11. Добавить масло и размешать.
12. Разогреть сковороду.
13. Вылить тесто(...
06.02.2018
9
marisha83 @regina1010 это на масле с чуть сахаром банан потушила😅
regina1010 @marisha83 аппетитно так
👍
marisha83 @regina1010 😊 очень)))
Читать все 4 комментария
*Куриная печень по-милански*
Ингредиенты:
● 600 г куриной печени
● 150 г твердого сыра
● 2 помидора (~200 г)
● 1 луковица (~150 г)
● 3-4 зубчика чеснока, зелень
● Соль, молотый черный перец
Приготовление:
Порезанную кубиками луковицу пассеровать на масле,добавить печень, разрезанную на 2-3 части и жарить около 7 минут, помешивая.
Печень выложить в форму для запекания, посолить, поперчить, посыпать измельченной зеленью и чесноком, сверху выложить слоем нарезанные кубиками помидоры,посыпать т...
Читать далее Ингредиенты:
● 600 г куриной печени
● 150 г твердого сыра
● 2 помидора (~200 г)
● 1 луковица (~150 г)
● 3-4 зубчика чеснока, зелень
● Соль, молотый черный перец
Приготовление:
Порезанную кубиками луковицу пассеровать на масле,добавить печень, разрезанную на 2-3 части и жарить около 7 минут, помешивая.
Печень выложить в форму для запекания, посолить, поперчить, посыпать измельченной зеленью и чесноком, сверху выложить слоем нарезанные кубиками помидоры,посыпать т...
16.11.2017
8
Лагман с домашней лапшой))
Лагман
Ингредиенты:
- Говядина или баранина - 0,5 кг.
- Тонкая длинная лапша или спагетти - 0,5 кг.
- Лук репчатый - две шт.
- Морковь - две шт.
- Картофель две шт.
- Перец сладкий болгарский.
- Чеснок - три зубчика
- Зелень на ваш вкус
- Черный молотый перец
- Красный перец (паприка)
- Растительное масло
- Соль
Приготовление:
Готовка лагмана может показаться мудреной только на первый взгляд, это очень простое (до примитива) в приготовление блюдо. Особенно, если не г...
Читать далее Лагман
Ингредиенты:
- Говядина или баранина - 0,5 кг.
- Тонкая длинная лапша или спагетти - 0,5 кг.
- Лук репчатый - две шт.
- Морковь - две шт.
- Картофель две шт.
- Перец сладкий болгарский.
- Чеснок - три зубчика
- Зелень на ваш вкус
- Черный молотый перец
- Красный перец (паприка)
- Растительное масло
- Соль
Приготовление:
Готовка лагмана может показаться мудреной только на первый взгляд, это очень простое (до примитива) в приготовление блюдо. Особенно, если не г...
01.11.2017
9
jekalove Вы молодец!
jekalove @marisha83, мой муж просто обожает лагман..я его все никак сама не могу приготовить..видимо куплю лапшу готовую уже
marisha83 @jekalove мы семьей тоже готовы есть его каждый день))))
Читать все 7 комментариев
Сделала зефирчик)) из черной смородины. Натурально! Просто! И не обыкновенно воздушно))
Вот ссылка: ссылка
Вот ссылка: ссылка
30.10.2017
17
marisha83 @storozhuk в магазине на базе 9км ИП Токманцев мука..дрожжи
storozhuk @marisha83, спасибо)
tatiana0301 А по сколько всего ложили?
Читать все 4 комментария
Пирог со сливами
На форму 16 см...я делала в 20 см. Получился ниже. Но как будто больше😂😂
Берем 110гр сахара и 60гр масла взбиваем до бела. Добавить 1яйцо. Взбить + 90гр муки с 1чл разрыхлителя. Перемешать и добавляем 60 гр теплого молока! !! Но !!! Может и меньше. Добавляйте по чуть чуть...перемешивая тесто. Оно д/б средней густоты. Можно на этом этапе ягод в тесто добавить перемешать и вылить в форму. Сверху уложить 4 разрезанные сливы пополам. Выпекаем 180* 30-40 мин 😉🤗
На форму 16 см...я делала в 20 см. Получился ниже. Но как будто больше😂😂
Берем 110гр сахара и 60гр масла взбиваем до бела. Добавить 1яйцо. Взбить + 90гр муки с 1чл разрыхлителя. Перемешать и добавляем 60 гр теплого молока! !! Но !!! Может и меньше. Добавляйте по чуть чуть...перемешивая тесто. Оно д/б средней густоты. Можно на этом этапе ягод в тесто добавить перемешать и вылить в форму. Сверху уложить 4 разрезанные сливы пополам. Выпекаем 180* 30-40 мин 😉🤗
08.10.2017
3
marisha83 Готовый))
Читать все 1 комментарий
Печенье Курабье
95гр масла взбить с пудрой 40гр. До бела. Добавить 15гр яичного белка..щепотку соли и ваниль на кончике ножа. 115гр муки просеять и добавить частями. Лучше меньше! ! Тесто д/б как густой крем. Отсадить на противень с помощью мешка с насадкой или просто из целофан пакета тоже пойдет. Ставим в разогретую духовку 180* на 10-12 мин. Как чуть подрумянились достаем.
Я порцию удвоила!
Тесто немного расплывается при выпечке 😉🤗
95гр масла взбить с пудрой 40гр. До бела. Добавить 15гр яичного белка..щепотку соли и ваниль на кончике ножа. 115гр муки просеять и добавить частями. Лучше меньше! ! Тесто д/б как густой крем. Отсадить на противень с помощью мешка с насадкой или просто из целофан пакета тоже пойдет. Ставим в разогретую духовку 180* на 10-12 мин. Как чуть подрумянились достаем.
Я порцию удвоила!
Тесто немного расплывается при выпечке 😉🤗
08.10.2017
10
mamasinaktg Рассыпчатое проучилось ? Никак не найду рецепт рассыпчатого курабье
marisha83 @mamasinaktg очень )) может уже попробовали приготовить ))
mamasinaktg @marisha83, нет) жду ответа . Завтра попробую тогда 🙂
Читать все 3 комментарияКак приготовить пирог с абрикосовыми пчелками?
Пирог Абрикосовые пчелки
Тесто на форму 23×32см
Мука 180гр
Яйцо 2шт
Сахар 120гр
Молоко 125мл
Масло раст 125 мл
Разоыхлителя 8гр
Ванил сахара 8гр
Щепотка соли
Крем:
500мл сливок от 33%
20 гр желатина и 150гр воды или сиропа для его замачивания
220гр йогурта ( молокозаводский для этого подойдет)
50гр пудры
Для бисвита: яйца взбить с солью и ван сахаром до пены. Затем по чуть всыпать сахар. Затем молоко и масло. Муку смешать с разрыхлителем и в тесто. Перемешать лопаткой или миксером на низкой скорости. Выливаем тесто в форму с пергаментом. При 180* 20-25мин
Для крема замочить желатин. Как набухнет в микроволновку ставим на 10 сек и перемешиваем и так пока не раствориться весь! Затем смешать с йогуртом. Сливки взбить и выложить на йогурт и перемешать лопаткой снизу вверх. Можно нарезать в крем абрикосы мелко. Вылить крем на остывший!бисквит и поставить в холодильник
Абрикосы 850мл высушить бумажным полотенцем. На такую форму надо 18шт. Шоколад растопить 50 гр и нарисовать из пакетика полоски и головы. Лепестки миндаля вставьте как крылышки
Я делала с персиками)) мне их понадобилось всего 8шт на такую форму. И 3 в крем
Безумно нежнейшее сочетание всего! !!! Приятного 😊
Читать далее Тесто на форму 23×32см
Мука 180гр
Яйцо 2шт
Сахар 120гр
Молоко 125мл
Масло раст 125 мл
Разоыхлителя 8гр
Ванил сахара 8гр
Щепотка соли
Крем:
500мл сливок от 33%
20 гр желатина и 150гр воды или сиропа для его замачивания
220гр йогурта ( молокозаводский для этого подойдет)
50гр пудры
Для бисвита: яйца взбить с солью и ван сахаром до пены. Затем по чуть всыпать сахар. Затем молоко и масло. Муку смешать с разрыхлителем и в тесто. Перемешать лопаткой или миксером на низкой скорости. Выливаем тесто в форму с пергаментом. При 180* 20-25мин
Для крема замочить желатин. Как набухнет в микроволновку ставим на 10 сек и перемешиваем и так пока не раствориться весь! Затем смешать с йогуртом. Сливки взбить и выложить на йогурт и перемешать лопаткой снизу вверх. Можно нарезать в крем абрикосы мелко. Вылить крем на остывший!бисквит и поставить в холодильник
Абрикосы 850мл высушить бумажным полотенцем. На такую форму надо 18шт. Шоколад растопить 50 гр и нарисовать из пакетика полоски и головы. Лепестки миндаля вставьте как крылышки
Я делала с персиками)) мне их понадобилось всего 8шт на такую форму. И 3 в крем
Безумно нежнейшее сочетание всего! !!! Приятного 😊
30.09.2017
14
cruelword89 Подскажите, почему когда я мешаю желатин со сметаной, у меня всегда желатин комками маленькими в Креме выходит?(
Читать все 1 комментарий