Мария
marisha83
Мария·Мама двоих (2 года, 10 лет)
post image

Лагман с домашней лапшой))

Лагман

Ингредиенты:

- Говядина или баранина - 0,5 кг.

- Тонкая длинная лапша или спагетти - 0,5 кг.

- Лук репчатый - две шт.

- Морковь - две шт.

- Картофель две шт.

- Перец сладкий болгарский.

- Чеснок - три зубчика

- Зелень на ваш вкус

- Черный молотый перец

- Красный перец (паприка)

- Растительное масло

- Соль

Приготовление:

Готовка лагмана может показаться мудреной только на первый взгляд, это очень простое (до примитива) в приготовление блюдо. Особенно, если не готовить домашнюю лапшу. Поищите, найдете в продаже хорошую лапшу, сейчас в магазинах чего только нет.Как всегда сначала нам нужен кипяток.Нарезаем мясо маленькими кусочками.Лук репчатый нашинковать.

Морковь и картофель нарезаем кубиками.Чеснок мелко порубить.Перец сладкий можно нарезать прямо с зернышками.В кастрюлю или казан наливаем растительное масло, обжариваем до готовности мясо.

К обжаренному мясу добавляем лук, перемешиваем и слегка обжариваем.Кладем в кастрюлю картофель, морковь, перец, чеснок и также все обжариваем, постоянно помешивая.Затем заливаем кипятком настолько, чтобы вода покрыла овощи.

Солим, перчим и варим на медленном огне до полной готовности.Лапшу отвариваем в большом количестве посоленной воды (понятно, что сразу берем кипяток) и откидываем на дуршлаг.Кстати, лапшу не ломаем, а варим целиком.В глубокие тарелки накладываем порцию лапши и заливаем подливой, доливаем по желанию бульон.Сверху посыпаем мелко рубленой зеленью.Кто уже пробовал, знает, что лагман – это очень вкусно!

Приятного аппетита!

Для лапши : 1 яйцо..щепотка соли..и мука

8

Комментарии

marisha83
Мария·Мама двоих (2 года, 10 лет)

@jekalove мы семьей тоже готовы есть его каждый день))))

Нравится Ответить
jekalove
Evgeniya счастливая мама✨·Мама четверых детей

@marisha83, мой муж просто обожает лагман..я его все никак сама не могу приготовить..видимо куплю лапшу готовую уже

Нравится Ответить
jekalove
Evgeniya счастливая мама✨·Мама четверых детей

Вы молодец!

Нравится Ответить
marisha83
Мария·Мама двоих (2 года, 10 лет)

@elenaformenova как делала тесто я написала в конце текста)) 1яйцо , щепотка соли и мука

Нравится Ответить
mamochkapolinki
Елена·Мама дочки (1 год)

@marisha83 делали обычное тесто как на домашнюю лапшу?

Нравится Ответить
marisha83
Мария·Мама двоих (2 года, 10 лет)
стикер
Нравится Ответить
marisha83
Мария·Мама двоих (2 года, 10 лет)
стикер
Нравится Ответить
Ещё из канала «Рецепты»
Влада
vladena27
Влада·В ожидании первенца

Навязываются родственники на выписку из роддома: как избежать назойливых визитов и празднеств?

Всем привет. Девочки у кого навязываются родственники на выписку,заставляют проводить праздники?

Сто раз сказала и я и муж, что мы поедем домой и будем адаптироваться после роддома. Знаю все факторы от которых я буду злая и оголенным проводом: Привыкла быть карьеристкой и постоянно ездить по делам, а тут настраиваться хочу на дом, для меня это тяжело не зарабатывать.Ребенок желанный, первый, готовились к зачатию по здоровью и материально. Не хотим никаких столов и празднований,потому что хочу пр...

Читать далее →
10810
natashenka21 Ох, на мою выписку собрались все, хотя я была очень сильно против. Как итог, через 2 недели
al_khabibi Как я понимаю вас. Так оживили все мои переживания и воспоминания. Это чувство собственности! Никому малыша не
l.shok Я вас понимаю по поводу всего, но у меня благо родственники все в других городах и адекватно
Читать все 1485 комментариев →
Ирина Александровна
cherry_permanent
Ирина Александровна·Мама дочки (10 лет)

1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+6

Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀

🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!

Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Читать далее →
770243
olga0291 ,,катаем катышки ,,😂😂
cherry_permanent https://mom.life/post/6a3f1c37783a2fe19900810f Налетай))
foncelis Добрый вечер! Сохранила ваш пост, планирую сейчас заняться так же заготовками. Хотела у вас спросить, а вы
Читать все 529 комментариев →
Анастасия
a.a.zakirova
Анастасия·Мама дочки (5 лет)

Как приготовить борщ, который понравится даже мужу-гурману

post image

Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!

Я варю кастрюлю около 4,...

Читать далее →
414131
ksunya08 Я нашла рецепт от знаменитого шефа Ивлева, и готовлю только по его рецепту. Нереально обалденный борщ. Другие
olik88 Приготовила сегодня по Вашему рецепту, мне очень понравилось, и мужу тоже! Спасибо 💐 буду теперь только так
topoeva_julia И в конце к самому вкусному борщу - выдавить половинку лимона (кислинка небольшая + цвет насыщенней становится),
Читать все 336 комментариев →
АИФ
aif.ru
АИФ

Какие продукты нельзя есть во время беременности?

Безобидные, но опасные. Какие продукты нельзя есть во время беременности

Продукты, которые мы считаем здоровыми и полезными, могут оказаться очень опасными для женщин в период беременности.

Во время беременности женщина должна с повышенным вниманием относиться к своему питанию. Ведь она отвечает сейчас не только за себя, но и за ребёнка. Поэтому во время беременности рацион женщины сильно меняется. Приходится отказываться от некоторых продуктов, которые могут навредить ребёнку.

Во время...

Читать далее →
16564
izabellakravchenko1995 Господи,может вообще святым Духом питаться?😄🫠
daiyanamummy Гвоздику не увидела в списке. Когда горло болела , под язфк закидывала его. Пока через два дня
angelique_saga Интересно, сколько надо съесть ананаса, что бы было плохо беременной. Я съем 2-3 дольки консервированного ананаса и
Читать все 279 комментариев →
Смотрите все записи из канала в приложении