Мария
marisha83
Мария·Мама двоих (2 года, 10 лет)
post image

Острый кальмар😋😋😋😋

1.Морковь настругать тонкой соломкой, засыпать солью и немного сахара, Я добавляю ещё пол чайной ложки яблочного уксуса. Перемешать и оставить.

2.Кальмары размороженные, сложить в большую миску и залить кипятком на несколько минут. Слить горячую воду и быстро очистить кальмары от пленок и внутренностей (если вы используете очищенные тушки кальмаров белого цвета - эта процедура не нужна).

Переложить размороженные и очищенные кальмары в кастрюлю с большим количеством кипящей подсоленной воды (по желанию можно вскипятить воду со стеблями или зонтиками укропа для приятного аромата морепродуктов). Варить кальмары до готовности примерно пол-минуты после закипания.

Переложить шумовкой вареные морепродукты на дуршлаг и оставить стекать от воды. Нарезать остывшие тушки соломкой.

3. Морковь отжать, слить сок. Смешать кальмар с морковью.

Маринад: разогреть раст. масло, чтобы начало потрескивать и всыпать в него красный жгучий перец чили(молотый). По рецепту рекомендовали чеснок, но он горит в масле, мне не понравилось. Я чеснок давлю в морковь с кальмаров так. И потом заливаете маринадом. Перемешиваете. Желательно на несколько часов в холодильник.

9

Комментариев ещё никто не написал.

Ещё из канала «Рецепты»
Ирина Сердюкова
cherry_permanent
Ирина Сердюкова·Мама дочки (10 лет)

1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+6

Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀

🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!

Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Читать далее →
768243
olga0291 ,,катаем катышки ,,😂😂
cherry_permanent https://mom.life/post/6a3f1c37783a2fe19900810f Налетай))
foncelis Добрый вечер! Сохранила ваш пост, планирую сейчас заняться так же заготовками. Хотела у вас спросить, а вы
Читать все 529 комментариев →
Анастасия
a.a.zakirova
Анастасия·Мама дочки (5 лет)

Как приготовить борщ, который понравится даже мужу-гурману

post image

Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!

Я варю кастрюлю около 4,...

Читать далее →
414131
ksunya08 Я нашла рецепт от знаменитого шефа Ивлева, и готовлю только по его рецепту. Нереально обалденный борщ. Другие
olik88 Приготовила сегодня по Вашему рецепту, мне очень понравилось, и мужу тоже! Спасибо 💐 буду теперь только так
topoeva_julia И в конце к самому вкусному борщу - выдавить половинку лимона (кислинка небольшая + цвет насыщенней становится),
Читать все 336 комментариев →
m.amaeva.g
amaeva.mg
m.amaeva.g·Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего

Грузинский салат с мясом: рецепт для мужчин и гурманов

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+1

Подай такой салат на стол и приготовься получать комплименты,особенно от мужской половины человечества🧔🏻‍♂️😄Пикантный салатик по мотивам грузинской кухоньки,из самых доступных ингредиентов.

Надеюсь,он покорит и ваше сердце, действительно он невероятно вкусный.

Попробуйте и убедитесь в этом сами!♥️

ИНГРЕДИЕНТЫ :

Картошка - 4 шт средние

Мясо - 300/400 гр

Лук - 1 небольшой

Яйца - 3/4 шт

Морковь свежая - 1 шт

Уксус-2 ст/л и вода-200 мл ( маркировка )

Майонез/Соль

ОТВАРИТЬ : Картофель, мясо и яйца-дать ...

Читать далее →
21487
detox_fatima @loliloli88, Я тож такой делаю он грузинский называется тока сверху яйца вместо моркови, а все остальное так
nelyu_ Вот подняли с утра мне аппетит пришлось готовить 😂щас будем дигустейшин🫰
otcestvoima33 Приготовила салат сегодня по вашему рецепту ,домашние оценили 🫂😍
Читать все 112 комментариев →
Смотрите все записи из канала в приложении