



Заливной пирог с ягодами 😋
Целый кусочек не успела сфоткать сорри🤣
Рецепт :
Ингредиенты
Для теста:
200 г муки;
110 г сливочного масла;
2 яйца;
90 г сахара;
1 ч. л. разрыхлителя;
щепотка соли.
Для заливки:
400 г сметаны 15-20%
2 яйца;
150 г сахара;
1 ст. л. ванильного сахара;
2 ст. л. крахмала (кукурузного или картофельного)
Ягоды 300-500 грамм
Сливочное масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно размягчилось. В миске взбейте масло с сахаром до кремообразного состояния. Добавьте яйц...






Не знаешь что приготовить?
Читай, повторяй завтра и жду от каждой фото и отзыв как вам такой рулет 🧡
Кабачок (у меня это один средненький такой)
Помидоры (у меня это 3 средних)
Сыр (у меня 2 вида, в общем около 100-150 гр)
Яйца отварные (у меня 7 штук категории С2)
Творожный сыр (100-120 гр где-то)
Сметана (1-2 ст. ложки)
Укроп свежий
Чеснок зубчик
Кабачки режешь очень тонко
Потом какой любишь сыр трёшь
И в духовку минут на 15
Достаёшь, переворачиваешь сразу или не сразу, не важно. Потом маже...


Клафути
Предупреждаю, что остановиться есть его очень сложно 🥹
3 яйца
75-90 гр сахара (3-4 ст ложки сахара с горкой)
Молоко 100 мл (чуть меньше половины кружки)
Сметана 100 гр (где-то 3 столовые ложки с горкой)
Мука 2 ст ложки
Крахмал 1 ст л (любой)
Венчиком или погружным блендером даже всё размешиваем, чтобы не было комочков.
Ванилин можно, ягоды, всё по желанию 👍🏼
В духовку на 180 градусов около 25-35 минут
#рецептысофы






Ну чтож, делюсь заготовками на месяц для троих-четверых членов семьи. Добби свободен. На это все я затратила семь часов АКТИВНОГО времени. Активное время, это то, когда я непосредственно участвую в приготовлении блюд: мою, режу, шинкую, нарезаю, перемешиваю и тд. Сюда же входит уборка и мытье кухни. Два выходных поработала и освободила себе от готовки целый месяц.
Только, пожалуйста, не пишите мне, как вам проще готовить каждый день, да через день и тратя на это столько же времени🙏🏻
Подробнее...

Пост - солянка со всем тем, что может вам пригодиться к Новому году 🎅
🎄Салаты (майонезные):
1. Селедка под шубой ссылка
2. Селедка с яблоком ссылка
3. Варежка ссылка
4. Подсолнух ссылка
5. С лошадкой ссылка
6. Курица по кайфом ссылка
7. С тунцом и крабовыми палочками Читать далее →






Всегда готовлю мужу на работу с контейнеры с едой повар 🧑🍳
▪️Во-первых считаю своей прямой обязанностью чтобы мой любимый был всегда вкусно накормлен.
▪️Во-вторых лучше домашней еды приготовленной с любовью ничего быть не может.
▪️В-третьих финансово это намного выгоднее для семейного бюджета,чем покупать в магазине какой-то обед или перекус (да и не всегда уверен в качестве продукта)
На фотографии два приёма пищи - обед и ужин.
🥖В зип-пакете чиабатта,в соусниках - дюжонская зернистая горчица и ки...






Меня каждый раз удивляет это тесто, во-1 оно невероятно вкусноеее, во-2 оно подходит и для плюшек московских, и для пирожков, для хлеба, для пончиков, и для пиццы( раскатываю)
Корочка хрустящая как французский круассан что-ли)
Внутри пушистое, мягкое и вкусное.
Получается даже у рукожопа как я, я с дрожжами сухими не дружу от слова совсем!
4 пирожка пожарила ,остальные в духовку, они расползлись 🤭слиплись
В жизни красивее, фото резкие у айфона получаются.
Скрин дрожжей в фото они из магнита
Те...

А вдруг кто не знает этот простой и вкусный салат..
Огурчик свежий
Филе грудки куриной обжарить ( отварить крму как нравится )
Яичный блинчик ( взбить слегка яйца и вылить на сковродку смазанную маслом , обжарить немного с двух сторон )
Лук репчатый немного
Заправить сметаной или майонезом
#рецептотоли

💛Готовьте эти ленивые голубцы мужу 🩵 - и он сделает для вас все,что угодно 😂
Для покорения мужского сердца понадобится:❤️🔥
Лук - 1 штука
Морковь - 1 штука
Капуста - я брала остатки
Фарш куриный - у меня килограмм
Специи
Сметана - пачка
Вода - сколько помещается в пустую пачку сметаны
Отварной рис 🍚- стакан
Мука - 1 ст ложка
Готовим 🌝
1) Обжаривала на сковороде мелко порезанный лук и натертую на терке морковь
2) К ним добавляла тушится под крышкой капусту до её готовности
3) Рис отваривала
4...

Девочки) делюсь) Люблю когда просто и вкусно🤪уже пару месяцев все мясо (филе индейки, курицы, корейка свиная) готовлю без специй, без майонеза, без соевого соуса 😱И это капец как вкусно) не говорите только что вы это знали 😀
Соль и вкусное сливочное масло - это все что нужно)) берем кусок мяса, моем, сушим, обтираем солью. Далее делаем надрезы (не до конца) и в эти разрезы накладываем пласты сливочного масла) кстати, большую курицу я готовлю также (внутрь курицы прямо запихиваю масло и сверху пр...