кулинария

Мы устроили сегодня внезапно вечер мини-пиццы 🍕 Думаю все знают рецепт, но я напишу как готовлю я, получается классное и легкое тесто)

Тесто:

• яйцо 1 шт

• теплое молоко 250 мл

• сливочное масло (растопить) 30 гр

• сахар 1 ст.л

• соль 1 ч.л

• дрожжи сухие 11 гр (1 пакет)

• мука 500 гр

Замешиваем тесто, много муки не нужно, тесто должно немного совсем липнуть. Оставляем подниматься на 1 час в теплом месте.

Когда тесто поднимается, замешиваем и берем по одному коробочку теста и раскатываем...

Люблю этот салат 🥗,правда кешью не хватает ,забыла блиннн

Покидайте свои любимые салаты ,а если ещё фото добавите то +100500 к карме 😁

Морковный торт по рецепту из Starbucks

Было написано в названии видео, в этом заведении я не была и торта оттуда не пробовала, но если он там такой и есть,

то это очень круто👍

Ингредиенты (на мой большой, на видео поменьше)

🥕Морковь 340 гр – на мелкой терке

🥕 Грецкий орех стакан – промыть, просушить, чуть обжарить на сухой сковороде и измельчить не сильно

🥕 Изюм стакан – промыть и залить кипятком на 15-20 минут, обсушить

Дальше по очереди

🥕 Масло растительное 150 мл

🥕 Сахар 250 гр – добавит...

ПТИТИМ С КРЕВЕТКАМИ, ЧЕРРИ и ШПИНАТОМ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Что-то на вкусном😁🤌

🍚 Птитим - 200 гр

🍅 Черри - 200 гр

🧄Чеснок - 1 головка

🌿 Шпинат - 150 гр

🍤 Креветки - 250 гр

🥛Сливки 20% - 150 мл

🧀 Сыр - 60 гр

🧂Морская соль - пару щепоток

🌱 Прованские травы - 1 ч.ложка

В форму для запекания выложить размороженные очищенные креветки, порезанные на пополам черри, шпинат и чеснок(чистить полностью не надо, просто снять шелуху и обрезать верхушку). Черри посолить морской солью и посыпать прованскими тра...

Рецепт проверила! Выпечке зачёт! Косичка вкусная! Но я, наверное, тонковато намазала варенье. Ну и оно у меня не сильно сладкое (прретертая с сахаром смородина). Поэтому мне лично немного сладости не хватило. Дети в восторге. Тесто полезное за счёт творога. Пропеклось отлично и без проблем. Ингредиенты на последнем фото. Отличное решение к чаю. Быстро и легко. Добавила фото процесса из видео 😉 Приятного аппетита!

Смешать творог, яйца и сахар. Добавить масло, размешать. Всыпать муку и разрыхлите...

Надеюсь, я еще никого не зае с ним... Но девочки просили рецепт. Кого достала, листаем дальше.

Готовлю я чизкейк уже не в первый раз, изначально рецепт я взяла с этого сайта:

ссылка

Все расписано довольно подробно, так что, я думаю, приготовить не составит большого труда.

Какие продукты были в этот раз, я добавила в карусель.

Сейчас у меня была цель сделать чизкейк побольше, поэтому все я умножила на 2, кроме печенья, его я всегда добавляю больше, потому что...

Я активно готовлюсь к рождению малышки в плане еды, потому что покушац это святое😋 еще в августе начала делать заготовки, чтобы просто затестить процесс и готовку из них. Нашла рецепты, купила вакууматор, подносы и приступила сначала к заготовкам из творога)

Сырники первый раз плохо заморозила и они распластались при вакуумации😂🙈 плюс подносы оказались неудобными и я заказала контейнер для пельменей 4хэтажный. Сделала сырно-творожные вафли, завакуумировала сразу готовые и заморозила. Получилось...

Сегодня я пробежалась по своей галерее в телефоне и поняла, что у меня целая куча неопубликованных рецептов: какие-то не получились, какие-то не понравились, а каким-то просто не хочется посвящать отдельный пост. Потому решила собрать их в один пост. Один пост и несколько классных и проверенных рецептов.

Сегодня завтраки.

1. Ну прекрасные сырники с формой для лунных пряников. Тут просто красиво, а я это люблю. Но не все сырники такие красивые выходят и надо еще привыкнуть к этой форме. Может о...

Это всё мне??? Дааа 😍#заметкихудеющей

Сегодняшний завтрак получился просто волшебный 😏 пицца с грушей, камамбером, грецкими орехами и капелькой меда.

Основа очень простая:

творог 2% (у меня Простоквашино ) 150 г

мука – 35 г

яйцо – 50 г

щепотка соли.

Смешала всё, сформировала кружочек прямо на пергаменте, сверху положила дольки груши, кусочки камамбера и орешки. После духовки добавила мед 🍯 и это просто идеальное сочетание сладкого и солёного, нежного и хрустящего.

📊кбжу

695 ккал

Б: 50 / Ж: 32 /...

нежный сметанник 👇🏼

• Мука 300гр

• Сахар 130гр

• Разрыхлитель 1 ч.л

• Размягченное сливочное масло 220гр

Соединяем сухие ингредиенты, перемешиваем их и добавляем сливочное масло. Далее руками (без перчаток!) формируем тесто. Тесто убираем в холодильник на 30 минут.

Начинка:

• Яйца 4 шт

• Сметана 20% 650 гр

• Сахар 120 гр

Смешиваем ингредиенты. Из теста формируем основу, как на видео 👆🏼и заливаем начинку. У меня форма 24 см. Отправляем пирог в разогретую духовку до t160 на 50 минут. Далее пирог...