Рецепты 🥘

Рекомендация для таких же горе-поваров, как я, у кого вместо сырников всегда выходила размазня)
Пункт первый - берем творог «Пластовой» из ВкусВилл (на втором фото)
Пункт второй - делаем из него сырники по любому из рецептов из блога sexy_brkfst (ссылку на него прикреплю в первом комментарии).

Получается идеально, почти рЭсторанно (особенно в сравнении с тем, как у меня получалось до этого).
Вот бы еще блины мне наконец удались🙈😅

Находка века просто! Тесто в Пятерочке за какие-то копейки. Сразу расскатанное и нарезонное на кружочки идеального размера. Вкуснее теста на чебуреки я в жизни не встречала 😍 идеальное. Для тех, кто с тестом не любит возиться, просто супер вариант. 500 гр 80 р

Ооооочень вкусное мороженое получилось !!! И времени на приготовление всего 15 мин и потом 5 часов в морозилке ✊👌👍
@koritca, @krylova.rabota, рекоменд !
#домашнеемороженоеотлилу

Хачапури по-аджарски😍

Мука 500гр
Вода+молоко тёплое 500 мл
1ч.л соли
1ч.л сахара
1 уп.сухих дрожжей
25 мл подсолнечного масла

Начинка:
300гр сулугуни
400гр плавленного сыра
2ст.л сливок

4 желтка для начинки+ 1-2 желтка для смазывания хачапури

Смешать молоко+вода и дрожжи, подождать 2 минут для активации дрожжей
Затем вмешиваем соль, сахар, 1/3 муки, делаем опару, ждём 20-25 минут
Вмешиваем остатки муки и масло
Вымешиваем тесто 7-10 минут
Оставляем на 30-40 минут

Делим тесто на 4 ч...

Решили с мужем выпить🧟‍♀️
хоть немного расслабиться.
Думаю, чем закусить 🤔
А у меня тортилья пропадает 😃
- Свернуть, заколоть зубочисткой и на 200 градусов на 10 минут.
- вынуть, остудить, вынуть зубочистки.
- пока готовятся, нарезать помидоры, солёные огурцы, сладкий перец, отваренное заранее куриное филе. Добавить плавленный сыр и перемешать.
- наполнить конусы и кайфовать 😃
Можно добавить натёртый сыр и ещё на минуту в духовку 🤤 🤤 🤤

Вот и я решила испечь знаменитые булочки синнабон. Я обычно не пеку ничего, тесто делала последний раз лет 10 назад, не считая оладьи и творожную запеканку. Кто-то из девочек рецепт здесь выкладывал. У мужа отпуск начался, решила испечь. Отличный рецепт.
ссылка

Это самая бомбическая творожная запеканка, попробовав раз больше не захотите никакую другую 😋👍🏻

Запеканка творожная 💣
Очень нежная, воздушная и вкусная😋🤗

Ингредиенты:
Творог (сухой, без лишней жидкости)500гр
Яйца - 4 шт
Сахар - 60гр
Молоко - 300гр
Кукурузный крахмал - 30гр (2 ст.л. с горкой)
Ванильный сахар или ваниль
Сливочное масло для смазывания формы
Ягоды любые🍓🍒🍑

1. Включаем духовку на 180-200(пока духовка прогревается,начинаем творить))
2. Белки отделить от желтков.
3. Творог протере...

Делюсь рецептом.
Нам нравится очень, готовлю по 2 раза в неделю.

Лучше взять феле бедра курицы.
Чеснок
Соевый соус (солить не надо, солёное из-за соевого соуса).
Помидоры болгарский перец.

Мясо мариновать на пол часа, я мариную несколько часов.
Овощи отдельно мариновать в приправе с маслом растительным.

Потом ставите в духовку на 45 - 50минут, температура 200-250.

Шпажки надо вымачивать в воде не меньше получаса, чтоб не сгорели.