Рецепты 🥘

Рекомендация для таких же горе-поваров, как я, у кого вместо сырников всегда выходила размазня)

Пункт первый - берем творог «Пластовой» из ВкусВилл (на втором фото)

Пункт второй - делаем из него сырники по любому из рецептов из блога sexy_brkfst (ссылку на него прикреплю в первом комментарии).

Получается идеально, почти рЭсторанно (особенно в сравнении с тем, как у меня получалось до этого).

Вот бы еще блины мне наконец удались🙈😅

Находка века просто! Тесто в Пятерочке за какие-то копейки. Сразу расскатанное и нарезонное на кружочки идеального размера. Вкуснее теста на чебуреки я в жизни не встречала 😍 идеальное. Для тех, кто с тестом не любит возиться, просто супер вариант. 500 гр 80 р

Ооооочень вкусное мороженое получилось !!! И времени на приготовление всего 15 мин и потом 5 часов в морозилке ✊👌👍

@koritca, @krylova.rabota, рекоменд !

#домашнеемороженоеотлилу

Хачапури по-аджарски😍

Мука 500гр

Вода+молоко тёплое 500 мл

1ч.л соли

1ч.л сахара

1 уп.сухих дрожжей

25 мл подсолнечного масла

Начинка:

300гр сулугуни

400гр плавленного сыра

2ст.л сливок

4 желтка для начинки+ 1-2 желтка для смазывания хачапури

Смешать молоко+вода и дрожжи, подождать 2 минут для активации дрожжей

Затем вмешиваем соль, сахар, 1/3 муки, делаем опару, ждём 20-25 минут

Вмешиваем остатки муки и масло

Вымешиваем тесто 7-10 минут

Оставляем на 30-40 минут

Делим тесто на 4 ч...

Решили с мужем выпить🧟‍♀️

хоть немного расслабиться.

Думаю, чем закусить 🤔

А у меня тортилья пропадает 😃

- Свернуть, заколоть зубочисткой и на 200 градусов на 10 минут.

- вынуть, остудить, вынуть зубочистки.

- пока готовятся, нарезать помидоры, солёные огурцы, сладкий перец, отваренное заранее куриное филе. Добавить плавленный сыр и перемешать.

- наполнить конусы и кайфовать 😃

Можно добавить натёртый сыр и ещё на минуту в духовку 🤤 🤤 🤤

Наконец -таки у меня получились нереальные булочки с корицей!!! В этот раз я делала тесто от Юлии Смолл на ряженке. И это то самое тесто! До этого пекла по рецепту Марии Валюк. Да просят меня люди,которые от неё фанатеют,но булки были сплошным отстоем!! А эти просто отвал башки😍😍😍😍

)) идеальная глазурь ( белки и сахар), очень пластичная!! Творожные куличи без дрожжей!! Девочки рецепт ранее выкладывал девушка! Ей огромное спасибо! Безумно вкусные!! На вкус кекс-пасха!!!рецепт в карусели!! Глазурь по своему рецепту! 2 белка и 160 г сахара и 2 ст л воды! Ставим на водяную баню и взбиваем до пиков 8 мин, снимаем и ещё взбиваем 4 мин.. и ещё я делала. Цукатами, их и изюм обязательно обвалять в муке( потом в тесто добавлять)( чтоб не потекли)

Вот и я решила испечь знаменитые булочки синнабон. Я обычно не пеку ничего, тесто делала последний раз лет 10 назад, не считая оладьи и творожную запеканку. Кто-то из девочек рецепт здесь выкладывал. У мужа отпуск начался, решила испечь. Отличный рецепт.

ссылка

Это самая бомбическая творожная запеканка, попробовав раз больше не захотите никакую другую 😋👍🏻

Запеканка творожная 💣

Очень нежная, воздушная и вкусная😋🤗

Ингредиенты:

Творог (сухой, без лишней жидкости)500гр

Яйца - 4 шт

Сахар - 60гр

Молоко - 300гр

Кукурузный крахмал - 30гр (2 ст.л. с горкой)

Ванильный сахар или ваниль

Сливочное масло для смазывания формы

Ягоды любые🍓🍒🍑

1. Включаем духовку на 180-200(пока духовка прогревается,начинаем творить))

2. Белки отделить от желтков.

3. Творог протере...

Это оргазм даже от 10 сантиметров 😁

Идеальный бисквит 😍 Завтра будет торт 🍰

Понадобится:

• Мука – 200 гр.

• Разрыхлитель – 10 гр.

• Растительное масло – 4 ст.л.

• Кипяток – 5 ст.л.

• Сахар – 220 гр.

• Яйца – 5 шт.

• Экстракт ванили (ванильный сахар) – 5 гр.

1) ПРОСЕЯТЬ в миску сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель. Перемешать аккуратно.

2) Взбить яйца до увеличения в объеме и пышности (я взбиваю 5 мин.).

3) Добавить к яйцам сахар и ваниль. Взбить до пышности (я взбиваю 3 мин.).

4) Добавить му...