Рецепты

Тирамису для моего ❤️
Это самый вкусный и быстрый торт, справится любой на 100%

Для основы
Печенье савоярди-300 гр (в Перекрёстке акция сейчас)
Свежесваренный кофе-150 мл
Для крема
Маскарпоне-250 г
Сливки 33%-500 мл
Сахарная пудра-100 г
Для украшения
Какао

Кофе сварить и охладить(можно добавить 30 мл Бейлис, амаретто или сироп типа карамель для аромата)

Пока вариться кофе, достать маскарпоне из холодильника.

Смешать холодные сливки и сахарную пудру, взбить миксером до образования плотненького крема, добавить маскарпоне и аккуратно перемешать ложкой или миксером на низких оборотах.

Дальше берём прямоугольную или квадратную форму.
Обмакиваем саквоярди на 1 секунду в кофе и выкладываем первый слой коржа.
Далее половину крема, распределяем ровным слоем.
Опять саквоярди.
Оставшийся крем, распределяем.

Убираем в холодильник на 2 часа и больше (у меня стоял ночь)

Достаем перед употреблением и засыпаем поверхность какао.

Все, вы звезда! ⭐️

Я сегодня тону в комплиментах)

Принесла вам рецепт кабачковых такос ( еще сниженные цены на осенние каникулы, но об этом позже)
Итак, потереть один небольшой кабачок ( как с магазина, а не гигант с грядки)
Отжать, туда 2 яйца, немного тертого сыра и 2-3 ложки муки ( дожила до того возраста, когда реально на глаз😂😂).
Выложить такой лепешкой на бумагу на противень и в духовку минут на 20 ( на глаз 😂)
Ну и начинка на ваш вкус) у меня сыр, ветчина из индейки , помидорка и листик салата.
Соус остался от ужина ( сметана со специями и чесноком)
Вкусно, полезно , все дела
#вкусножремихудеем

Лисички

Подскажите, пожалуйста, как правильно вымачивать, варить или что с ними делать?
1. Если просто пожарить
2. Если заморозить
3. Что еще можно приготовить

Буду благодарна прям подробным рекомендациям. Не дайте мне шанса испортить 😂

Девочки, я сейчас в своей ежегодной сушке. Это когда в пище много белка и жиров, мало углеводов. И вспомнила как в первый раз было тяжело найти/придумать продукты с высоким содержанием белка. Белок очень важен для нашего организма, это наверно знают все. Ежедневная норма потребления белка 1,5 – 2 г на каждый килограмм веса. Хочу быть полезной и привести примеры простой еды с высоким содержанием белка, которая доступна к покупке в каждом супермаркете. Поверьте, достаточное количество белка сильно изменит ваше самочувствие и внешний вид😊
Я просто накидаю список, а бренд продукции выбирайте сами. Уверена, есть и дешевле и качественнее, если это принципиально;)
Ссылки скину в комментарии.