рецепты

Пирог, который вам очень понравится😍 делала такой летом с клубникой, отдельно с малиной. Он просто нечто-мега вкусный.

А сегодня решила сделать с дачными яблоками и грушами 🤤 особенно вкусный после надоедливой шарлотки.

бОльшую часть сделала моя любимая шестилетка)

Цветаевский пирог🌺

160 г муки +1 ч.л. разрыхлителя.

100 г растопленного сливочного масла (чуть охлажденного) +2 ст.л. сметаны

В сливочное масло добавляем сметану 2 ст.л.

Просеиваем муку с разрыхлителем, добавляем щепотку соли.

В му...

Я очень давно искала идеальный рецепт котлет. Нашла✌️

Всё с пограммовкой👌🏻 Это очень удобно и минимум косяков.

Фарш (домашний) 750 г

Лук 170 г

Чеснок 10г

Яйцо 2 шт

Батон 110 г

Молоко (или вода) 90 г

Соль, перец по вкусу

Панировочные сухари

Батон рву на кусочки и заливаю молоком, немного приминаю чтобы пропиталось. Оставляю.

Лук нарезаю большими кусками, чеснок не режу, целиком кидаю. Блендерю. Добавляю яйца, замоченную булку. Всё тщательно блендерю. Должна получиться однородная каша-малаша😁

В ...

Вы больше никогда не купите пряники в магазине, отвечаю👌🏻😋 #рецептыотnastya_s_a

Ингредиенты:

220 гр. сахара

200 мл. Молока

340-350 гр. муки

50 гр. какао

35 мл. Растительного масла

15 гр. разрыхлителя

Щепотка соли и соды

Для глазури:

1 белок (можно заменить на воду)

120 гр. сахарной пудры

1 чайная ложка лимонного сока или щепотка лимонной кислоты

Рецепт:

1 Нагреваем молоко (не кипятим).

2 В большой миске смешиваем сахар и 100 гр. муки (муку просеиваем).

3 Горячее молоко вливаем в миску с му...

Почему я никогда раньше не вялила помидоры?? Это же таааак просто и вкусно🤪 уже 5 кг завялила, получилось 3 баночки (350мл). 2 уже нет🙊 добавила в омлет, в пасту с тунцом, в салат, и в брускетты с сыром😍 и соседей угостила.

Пошла снова за помидорками.

Рецепт: помидоры сливовидные, те что самые дешевые и не сочные, помыть, разрезать пополам, положить попкой вниз на пергамент, в духовку на 140’ на 2 часа (или 4 часа если большие, вообще ориентируйтесь по своей духовке, готовы когда ничего не выт...

Мои коронные банановые кексы🤤

Кого бы ни угощала, всегда спрашивают рецепт) очень быстро и вкусно!

Скрин рецепта скидываю в комменты!

PS ингридиентов всегда кладу в два раза больше на такое количество, как у меня на фото; формочки изнутри смазываю маслом; тростниковый сахар не кладу, добавляю обычный.

Вы просто обязаны приготовить эту бомбическую пасту, это очень вкусно😋

Порезать и обжарить сырокопченый бекон, добавить к нему много много натертого на крупной терке кабачка и притушить минуту. Посолить, добавить сливки 10% и минуты 3 протушить. Добавить большой пучок свежей мяты. И можно еще базилика, я про него забыла😂

Параллельно отвариваем пасту.

Выкладываем на тарелку пасту, сверху соус и посыпаем тертым пармезаном.

Нереальный вкус дает мята, это бомба. Можно даже без бекона сделать. Веня...

Девочки, это нереааааально просто и вкусно! Хачапури на сковороде, рецепт на полчаса, а результат 🤤🤤🤤 рецепт взяла из интернета, но заменила там сыр. У меня Ярослав так охотно помогал лепить, а потом с удовольствием уплетать свои же лепешечки. ☺️😍

Состав 👇🏼

Пшеничная мука 3 стакана

Кефир1 стакан

Куриные яйца 2 шт

Сахар 1 чайная ложка

Соль1 чайная ложка

Сода пищевая1 чайная ложка

Растительное масло1 столовая ложка

Сыр 500 грамм по вкусу. У меня бОльшая часть сулугуни, плюс немного творога и брынз...

Ловите мой любимый рецепт. В жару самое то🤪

Исходя из сообщений в ИГ, сразу отвечаю:

- эту лимонадницу я купила в Фамилии. Стоила около 600₽.

- лимоны узбекские можно заменить на обычные лимоны. Мне просто нравятся узбекские по вкусу и они дают красивый цвет

- сахара можно добавить меньше, или больше, или вообще заменить на мед. Просто пробуйте и подстраивайте вкус под себя

- цедить обязательно, иначе будет горечь и противная мякоть

Муж притащил с работы печенюху и, не торопясь отдавать ее в мои жадно протянутые ручонки, строго предупредил:

- Это не лакомство! Это техобразец! Если сделаешь такие же, вся компания будет у моих ног!

Оказалось, такое печенье изредка бывает в какой-то маленькой хипстерской кофейне у них рядом с офисом, дорогое и вечно исчезающее с витрины быстрее, чем успеваешь о нем подумать. Вызывает стойкую зависимость.

- Я смогу диктовать любые условия! Просить любых поблажек!! Ты понимаешь?!

Я задумчи...

В последний день Масленицы, домочадцам все таки удалось уговорить меня испечь оладушки как в садике. Уговорили. Испекла.

И никакие блинчики не сравняться с пышными оладушками.

Рецепт оладьев по "детскосадовской" технологической карте я уже размещала, но с вашего позволения повторю.

"Оладьи как в детском саду"

🔅1 яйцо

🔅500 гр муки

🔅25 гр сахара

🔅Немного соли

🔅250 мл молока

🔅250 мл воды

🔅Чуть меньше пакетика сухих дрожжей

Смешать воду и молоко. В большую кастрюлю влить немного см...