Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Альбина
Альбина
Мама двоих (3 года, 7 лет)

Лаваш с мясом и грибами: быстрый ужин за 15 минут

1 из 2

Когда на ужин хочется чего-то вкусненького, а стоять у плиты нет желания… 🥙

Лаваш с мясом и грибам! Всё просто: обжарил начинку, завернул, смазал яйцом, отправил в духовку — и через 15 минут ужин готов!😋

Держите простой рецепт, который выручит, когда хочется вкусненького без лишней возни 👇

Ингредиенты:

🔴 Лаваш тонкий — 2 шт.

🔴 Фарш (любой) — 300–400 г

🔴 Грибы (шампиньоны) — 200 г

🔴 Сыр твёрдый — 100–150 г

🔴 Кетчуп, майонез — по вкусу

🔴 Яйцо — 1 шт. (для смазывания)

🔴 Соль, перец, зелень — по желанию

Приготовление:

Фарш обжарьте на сковороде вместе с мелко нарезанными грибами до полной готовности, посолите и поперчите.

Лаваш смажьте смесью кетчупа и майонеза. Выложите мясо с грибами, добавьте тёртый сыр и зелень. Сверните как шаурму в плотный рулет.

Выложите на противень, смажьте сверху взбитым яйцом (я ещё присыпала немного сыром для золотистой корочки). Отправьте в духовку при 180°С на 15 минут до румяной хрустящей корочки.

Готово! Подавайте горячими. Приятного аппетита! 🤗

Простые и вкусные рецепты 👇

https://max.ru/channel_vkusdom

Кайфую от похудения! Вкусный и сытный рецепт: лаваш с ветчиной, яйцом, овощами и сулугуни. КБЖУ 328/21/15/24

Нет , ну кайфую я , Кайфую от своего похудения , мне всегда так вкусно , так сытно 😻#заметкихудеющей Лаваш Кетчуп Яйцо Ветчина Помидор , перец болгарский Много много много зелени и сыр сулугуни Просто восхитительно 😌 Кбжу 328 / 21 / 15 / 24

Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊 🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК

Собирала список для себя, может кому-то тоже пригодится 😊 🧺 НАЧИНКИ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК 🧊 ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ 🐟 Рыба, морепродукты, икра • Творожный сыр + слабосолёный лосось + укроп • Творожный сыр + горбуша слабосолёная + зелень • Красная икра + творожный сыр • Сельдь слабосолёная + яйцо + зелёный лук + майонез • Сельдь + отварная свёкла + майонез • «Селёдка под шубой» в тарталетках • Консервы тунца + яйцо + огурец + сметана • Креветки + творожный сыр + огурец • Крабовые палочки + яйцо + кукуруза + сметана • Печень трески + яйцо + зелень 🥩 Мясо, птица • Отварная курица + яйцо + огурец + сметана • Курица + кукуруза + сметана • Курица + ананас + сметана • Ветчина + твёрдый сыр + яйцо • Ветчина + огурец + твёрдый сыр • Говядина отварная + солёный огурец + сметана • Язык отварной + огурец + сметана 🧀 Сырные и овощные • Творожный сыр + огурец + зелень • Творожный сыр + чеснок + укроп • Твёрдый сыр + яйцо + чеснок + сметана • Твёрдый сыр + виноград • Помидоры + твёрдый сыр + чеснок • Авокадо + яйцо + лимонный сок • Свёкла + грецкий орех + чеснок + сметана 🥪 Паштеты и намазки • Паштет куриный + солёный огурец • Паштет печёночный + клюква • Паштет из куриной печени + жареный лук • Печень трески + яйцо • Паштет + зелёное яблоко • Паштет + маринованный огурчик 🔥 ГОРЯЧИЕ ТАРТАЛЕТКИ (запекаются в духовке) 🍗 С курицей и мясом • Курица + грибы + сметана + твёрдый сыр • Курица + лук + сыр • Курица + кабачок + сыр • Ветчина + грибы + сыр • Фарш куриный + лук + сыр 🍄 Грибные • Шампиньоны + лук + сметана + сыр • Грибы + курица + сыр • Грибы + картофель + сыр 🐟 Рыбные горячие • Красная рыба + сметана + сыр • Горбуша + лук + сыр • Консервы рыбы + яйцо + сыр Запекать 10–15 минут при 180 °C до румяной корочки. 🍬 СЛАДКИЕ ТАРТАЛЕТКИ (десертный вариант) • Заварной крем + ягоды • Заварной крем + банан • Сгущёнка варёная + орехи • Сгущёнка + банан • Шоколадная паста + орехи • Шоколадная паста + клубника • Маскарпоне + сахарная пудра + ягоды • Творог + сахар + ваниль • Творог + мёд • Творог + яблоко + корица • Яблочное пюре + корица • Взбитые сливки + ягоды #moonличное

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Очень вкусный салат! Берите на заметку на праздники))

Очень вкусный салат! Берите на заметку на праздники)) -куриная грудка варёная -яйца варёные -грибы маринованные -сыр тёртый -майонез , можно наверное на сметану заменить) Выкладывать слоями. Мясо , грибы, яйцо , промазать хорошо, и ещё слой - мясо , грибы, яйцо , промазать и сверху сыр! Может кто поделится любимыми салатиками)