Пончики: простой рецепт с пошаговым приготовлением
Пончики 🍩✨
Ингредиенты
250 мл тёплого молока
7 г сухих дрожжей
50 г сахара
1 яйцо
50 г сливочного масла
450–500 г муки
Щепотка соли
Растительное масло для жарки
Способ приготовления
В тёплое молоко добавить дрожжи и сахар, перемешать и оставить на 10 минут.
Добавить яйцо, растопленное сливочное масло и соль.
Постепенно всыпать муку и замесить мягкое эластичное тесто.
Накрыть и оставить в тёплом месте на 1 час.
Подошедшее тесто раскатать, вырезать пончики и оставить ещё на 20 минут.
Обжарить в хорошо разогретом масле до румяной корочки с обеих сторон.
Готовые пончики выложить на бумажное полотенце и по желанию посыпать сахарной пудрой.
Мой инст: instmadiiina
Лучший комментарий
Комментарии
По вашему рецепту приготовила какие вкусные получились и воздушные 😍😍😍
Примечание можно не прошенное
Готовьте не на сильном огне, даже на маленьком, так как они оооочень быстро пожарятся сверху, а внутри нет
Баурсаки делаю я из
500гр муки
Литр кефира или чуть меньше даже
Сода -ложка
Гашу соду в кефире (комнатной температуры) и добавляю соль/сахар и муку и оставляю подняться либо убираю в холодильник, чтобы утром приготовить
И все, пышные получаются
Из таких тонких они так поднялись ?🥹
Я обычно толще делаю и иногда не дожариваются 🥲🥲🥲
Попробую ваш рецепт . Спасибо 🩷
Попробуйте на прям маленьком огне жарить и не прям в кипящее масло кидать
@instmadiiina, вот вот, я тоже прошла через такое
Из такого тонко
раскатонноного теста получились такие пышные ?😻
@instmadiiina, из данного рецепта наверное немного получается?
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
Наконец, спустя 1,5 года, решилась на откровения по поводу моей беременности и родов. Пишу потому, что надеюсь, может мой пост сохранит кому-то нервы...
.
На 6 неделе беременности мне сделали УЗИ в 9 ЖК, не заметили два плодных яйца и сказали приходить на 12 неделе. Ну ладно, пришла на 12, старая УЗИстка сказала "так у Вас их там двое" и я заплакала от счастья, так как всегда мечтала о двойне. Но далее следовал очень тяжелый путь к моменту моей с ними встречи. Через минуту ога позвала моего врач...
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...