Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Марина
Марина
Мама двоих (2 года, 2 года)

Баклажаны для рулетиков в духовке: получаются мягкими?

Кто жарит баклажаны для рулетиков в духовке? Они мягкие получаются?


На сковороде я обычно накрываю крышкой, чтоб баклажан не только поджарился, но и стал таким мягким, как бы прозрачным. В духовке будет такой эффект?

9

Комментарии

erina

Екатерина

Мама двоих (младенец)

В духовке не то. Они либо суховаты, либо, если фольгой накрыть, то пюре. Ну может это я такой рукожоп, не отрицаю. Но для рулетиков только на сковороде делаю

santer4ik

Марина

Мама двоих (2 года, 2 года)

Блин... Хотя в интернете пишут, что такие же получаются...

Наверное, надо попробовать пару штук сделать

olgynka

Оля

Мама дочки (3 года)

Мягкие. Мне больше понравились, чем на сковородке

antoni_

Antoni_36

Мама дочки (10 лет)

Жарю на сковороде ( без крышки) в духовке и на гриле , мягкие .

santer4ik

Марина

Мама двоих (2 года, 2 года)

Супер! Это фото как раз из духовки?

200 градусов 20 минут +-?

antoni_

Antoni_36

Мама дочки (10 лет)

именно эти со сковороды . По градусам и времени , да ( только наблюдайте ) даже если духовка подсушит , они потом обмякнут

malinovskaya10

Лена

Мама сына (12 лет)

Только сковорода.пррсто тонко режу.не накрываю

nkoskarovska

Наталья

Мама сына (2 года)

Да они страшные получаются но вкууусные

annuta-90

ani

Мама четверых детей

Я на днях попробовала в гриле,вкус бесподобный.

Безумно люблю жаренную рыбу ,баклажаны ,котлеты ,чебуреки ,но эти жирные брызги во время приготовления всё желание…

Безумно люблю жаренную рыбу ,баклажаны ,котлеты ,чебуреки ,но эти жирные брызги во время приготовления всё желание жарить отбивают 😬 А приготовленные на пару или в духовке я не люблю 😫

Что лучше: блокираторы или мягкая комната?

Блокиратор для дверных ручек, блокиратор холодильника, блокиратор для духовки, блокиратор для купе. Замки на окна… защита кнопок техники, блокираторы для кранов. Мне кажется, что просто мягкая комната-гораздо проще🧐 и возможно, дешевле☝ Ну ладно, большая мягкая комната.

Почему я всё делаю сама?

Сколько нас интересно любителей гостей ? 😬😅 и почему я люблю все делать сама, не могу делегировать, нет бы купить эти сладости, все сама пеку, еще беш, салаты, уборка дома 😭 P.S. Девочки больше не жарьте баклажаны, в духовке эта закуска вообще получается 🔥🔥🔥