Декретные рецепты
Мы с моим мужем очень любим рыбу, но узнали об этом только во время беременности))) живем 6 лет всместе)))
Быстрый и супер вкусный рецепт рыбы в духовке.
Нам понадобится:
1 упаковка филе трески 500гр (любим именно эту рыбу, берём чаще всего пачку в чижике)
Средняя морковь и лук
Сыр и сметана (можно майонез, но я люблю со сметаной)
Обжариваем на сковороде лук и морковь до золотистого цвета (лук порезать кубиками, а морковь на терке)
Размораживаем заранее рыбу.
Сыр натереть на крупной терке.
Собираем блюдо.
Рыбу помещаем в форму для запекания, солим и перчим (ну или как говорит мой муж пердим).
Покрываем рыбу шапкой из овощей.
В духовку на 180 градусов на 20-30 минут.
Грубо говоря у вас должна испариться вся жидкость
Далее мешаем сыр со сметаной.
Достаем рыбу и выкладываем на нее сыр.
На 15-20 минут в духовку.
Ну и все. Супер рыбка без усилий готова. Не знаю пп это или нет. Но очень вкусно получается. Любим к рыбе в виде гарнила отваривать рис.
А вам в филе трески не попадались косточки? Я там беру филе минтая, каждый раз всё чисто. А вот треску брала, были косточки, ребёнку уже не дашь спокойно такое
Я тоже так люблю но я всё вместе делаю, рис на дно, филе, сверху лук, морковь, развожу сметану с водой, специи для рыбы или лимонный перец от волшебного дерева, и в духовку
@tatjana0610 Ещё из рыбы стейки форели нравятся в аэрогриле, а если в духовке тогда выкладываю на лимон и заливаю сливками
@momseal, тоже выкладываю на лимон, но никогда не заливала сливками, надо попробовать, спасибо!!!




сделать вкусное пюре с молоком и маслицем.
выложить в форму.
На пюре распределить готовый фарш
(любое мясо можно взять; обжарить с луком, морковью, чесноком, томатной пастой, специями).
Посыпать моцареллой , в духовку до расплавления сыра

Вечер добрый!✌️ Сегодня у меня мясные "ежики" рецепт прост:500 гр фарша,пол стакана риса🍚,головка лука и моркови, пару ложек сметаны,сыр,соль,перец,специи. Рис отвариваем наполовину🍶,добавляем в фарш ,мелко режет лук,морковь на мелкой терке,специи и соль по вкусу,все перемешиваем. Лепим шарики,кладем их в форму(без масла)сверху на каждый шарик кладем сметану,посыпаем тертым сыром и отправляем ежики в духовку на 25 мин⏰ на 200 градусов,еще 10 мин на максимальную мощь (275 у меня). Запах мммм😋рецеп...

Делюсь вкусным рецептом 😊
Филе индейки,запечённое под «Шубой»
Нам понадобятся:
-Филе индейки
-Болгарский перец 🌶 3шт
-Морковь 2 шт
-Лук 1 шт
-Чеснок 1-2 шт
-Помидорки 2 шт
-Сметана 1 упаковка
-Сыр Гауда или любой другой
Соль,перец,укроп
Филе разрезаем на кусочки,каждый кусочек отбиваем,солим,перчим,можно добавить немного приправы Карри
Перчик и лук мелко режим,морковь трём на терке,все обжариваем на оливковом масле,затем добавляем помидорки и чеснок,все тушим,добавляем сметану,зелень и немного...

Как готовите красную рыбу в духовке?
Любим в сметане с луком и морковью,но хочется чего-то нового
Тоже так делаю, только с филе минтая.