Делюсь вкусным рецептом 😊 Филе индейки,запечённое под «Шубой» Нам понадобятся: -Филе индейки -Болгарский перец 🌶 3шт…
Делюсь вкусным рецептом 😊
Филе индейки,запечённое под «Шубой»
Нам понадобятся:
-Филе индейки
-Болгарский перец 🌶 3шт
-Морковь 2 шт
-Лук 1 шт
-Чеснок 1-2 шт
-Помидорки 2 шт
-Сметана 1 упаковка
-Сыр Гауда или любой другой
Соль,перец,укроп
Филе разрезаем на кусочки,каждый кусочек отбиваем,солим,перчим,можно добавить немного приправы Карри
Перчик и лук мелко режим,морковь трём на терке,все обжариваем на оливковом масле,затем добавляем помидорки и чеснок,все тушим,добавляем сметану,зелень и немного потертого сыра,все смешиваем и ждём,пока сыр расплавится)Эту смесь тоже не забываем посолить и поперчить)
Далее выкладываем на лист наше филе и сверху овощную смесь)в духовку на 180 градусов,минут на 40,за 5 минут до готовности достать,посыпать сыром и поставить ещё раз в духовку,чтобы сыр расплавился 😋Приятного аппетита 🤗На гарнир запечённый картофель
Inka·
Делаю бульон , я в основном с курицу беру, в готовый бульон кидаю картошку и рис , очень мелко ( так муж не любит когда огурцы крупные ) можно на терку солёные огурцы , и жарю их минут 15 на небольшом огне , потом кидаю в огурцы лук и морковь , когда зажарка готова 2 ложки столовые томата добавляю и тушу , можно немного рассола добавить если любите соленый , зажарку кидаю в рассольник когда картошка готова с рисом , немного проварить , лавровый лист , перец молотый и чеснок( если любите ) я после чеснока сразу выключаю , тогда пахнет рассольник , ну и зелень тоже нна любителя . Я если кинула чеснок и зелень то буквально через пол минуты выключаю и накрываю крышкой .