
Рецепт блинов 3 стакана .
Мука 1 стакан
Молоко 1 стакан
Кипяток 1 стакан
Яйцо 3 шт.
Масло растительное 3 ст.л.
Соль 3 щепотки
Сахар 3 ст.л.
Лучше всего в миску добавлять сначала муку, затем частями вливать молоко, постоянно помешивая, затем яйца, соль и сахар и лишь потом заварить тесто кипятком.Обязательно дайте тесту отдохнуть 25-30 минут, чтобы набухла клейковина и лишь потом пеките блины.
По этому рецепту они получаются вкусные,тонкие и нежные.Блинчик мой, а фон я поменяла) Сегодня же вербное воскресенье 🌸