Как приготовить вкусный облепиховый чай: рецепт от мам
Девочки облепиховый чай, поделитесь рецептом. Те рецепты, что пробовала из интернета не вкусные. Лучше концентрат, который можно заморозить.
Комментарии
Облепиха, апельсин 1 к 1
Довести до кипения, залив кипятком( 1 кг облепихи где-то на 3-4 литра воды), изначально, пробить блендером, процедить , добавить мёд
Можно листья лайма или имбирь добавлять.
На чайник литровый: 2-3 ложки столовые облепихи, кружок лайма для аромата, столовую ложку меда(по вкусу вообще, дети тоже пили надо было что б сладкий был) и пару веточек Темьяна.
Я в блендер закидываю облепиху, мяту, мед, имбирь, лимон все на глаз. Заливаю в форму и в морозилку. Потом просто кипятком заливаю и пью. Вкусно, не знаю полезно ли, но я всю осень и зиму его пила, если и болела, то в очень легкой форме. Не буду утверждать, что связано с этим чаем, но все же 😄
А вот на глаз это примерно пачку облепихи или чашку и имбиря как много?
@katerima пачка, 250гр там возможно, в самокате заказывала, имбирь около 150гр, можно больше если вам его вкус нравится, меда 3ст ложки, опять же если любите слаще можно и больше, 2 шт лимона, и мяту 1 упаковку, там либо 50гр либо 100гр
Мне нравится на 900 мл чайника 2 ложки черного чая или молочного улуна, горсть облепихи, пара кусочков апельсина (можно даже чуть сока выжать) и веточка мяты
А вы облепиху толчете или на блендере или ягодки заливаете?
@katerima, в зависимости от того, какой концентрации хочу вкус облепихи)) если прям посильнее то блендер, если менее, то вилкой разминаю и все) с апельсином так же)) но зачастую самый вкусный чай когда апельсин мелко порезан на кусочки, а облепиха почти в пюре. У меня чайник с резервуаром для чая. Получается туда засыпаю сначала чай, потом апельсин и потом облепиху)) а в сам чайник без резервуара кидаю мяту)
Я делаю так
Облепиха,палочка корицы,апельсин,лимон,мед,ещё сок лимона и апельсина выдавливаю.