
Всем доброго дня 🤍#заметкихудеющей
У меня сегодня просто обалденный завтрак - бургер с булочкой из псиллиума.
Для меня идеально… очень вкусно и невероятно сытно.
Внутри котлета из куриного филе:
перебила филе в блендере, добавила соль и паприку - всё, ничего лишнего.
На булочку намазала размятый авокадо, выложила огурец, салат айсберг, котлетку и готово.
Булочка из псиллиума:
примерно 1,5 ст. л. псиллиума,
30 мл тёплой воды,
1 яйцо,
щепотка соли.
По желанию можно добавить любимые специи или семечки.
Приготовление очень легкое :
смешать яйцо с водой и солью, добавить псиллиум, быстро перемешать и оставить на 3-5 минут.
Масса станет густой, как мягкое тесто.
Сформировать круглую булочку мокрыми руками, выложить на пергамент и запекать при 180° примерно 20–25 минут.
Дать немного остыть , и можно собирать бургер.
Заказала псиллиум ))) но сначала погуглили что это)))) спасибо за рецепт-попробую сделать

Известная в оооочень узких кругах ппшница Марина продолжает юзать псиллиум.🤪 Вот такие булочки можно сделать без капли муки!
4 яйца, 40 гр псиллиума, 40 мл кипятка, соль,тмин, сухой чеснок по желанию,пакет разрыхлителя. Все смешать,дать постоять 20 минут, скатать шарики и выпекать до готовности при 180.
Всем псиллиума!!😄😄



Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥
* фарш куриный 500 г
* помидор 1 крупный
* 1 яйцо
* 1 средний кабачок
* 3 средние картошки
* Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла)
* сыр 100-150 г
* Соль, перец, прованские травы
1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут
2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок)
3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и...




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Заморозила цветную капусту на первый прикорм и нам на омлеты. Завтра два пакета кабачков в заморозку, слива, абрикосы и помидоры🤪
Цветную капусту разделить на соцветия, опустить на 20 минут в кастрюлю с водой и солью (4 столовые ложки соли примерно на кастрюлю), потом в кипящую воду на 3 минуты, затем выложить на полотенце, подсушить, затем в пакеты, воздух из пакетов высасываю трубочкой для коктейлей, и в морозилку. Девочки, делитесь что ещё морозите? Виноград кто то морозил?
Аутсайдер в холодильнике.
В каждом холодильнике, есть один-единственный продукт, который вы все время забываете, но продолжаете покупать. У меня это капуста, обычная белокочанная, я только в последний момент понимаю, что её нужно уже спасать и срочно тушу или готовлю борщ. А постоянно покупаю потому что она и дешевая и полезная, но люблю её только в квашенном виде или где-нибудь в свежем салате и борще, остальное как-то не очень получается.
У вас это какой продукт и как спасаете?
Мне кажет...
Совсем без углей получается?