У меня никогда не получалось замораживать молоко.
Вернее замораживать получалось, но оно всегда «замыливалось» при разморозке.
Думала, что в этот раз просто не буду страдать фигней и мучаться. Но гормоны берут свое.
Может кто-то подскажет, почему так могло быть?
Девочки сейчас сезон овощей, в связи с этим у меня два вопроса: 1 ⃣ какие овощи вы замораживаете на зиму деткам? 2 ⃣ как вы это делаете? Я пробовала замораживать кабачок, ранее, что то не совсем у меня это получалось. Расскажите как вы замораживаете кабачок? Пошагово. Всем спасибо за ответы!
Мамы делятся опытом заготовки зажарки для борща: кто-то закатывает в банки, кто-то замораживает. Присоединяйтесь к обсуждению!
Вы выбрасываете такое? Я нет, потому что все это тоже еда. Просто ее нужно правительно приготовить. 1. Хлеб подсушиваю и делаю панировочные сухари . 2. Стебли зелени, обрезки чеснока и лука также подсушиваю с сухарями и пропускаю через мясорубку. Получается ароматная приправа. Либо можно их заморозить и добавлять при варке бульона. 3. Кочерыжки цветной капусты и брокколи замораживаю, затем также добавляю в фарш. 4. Цедру апельсина добавляю в чай, иногда делаю цукаты. 5. Сердцевинки яблок и груш замораживаю и варю из них компот. Сегодня также добавила в компот обветренное в холодильнике варенье.
Я же не одна так фарш замораживаю?!🙈 у подруги были такие глаза😳🙄, когда она увидела, что я раскатываю так 😅 я думала так все почти делают 😬 В морозилке аккуратно и места не много занимает и разморозить уходить 30мин 🤗 Может для кого-то тоже будет полезный лайфхак 😘
Почему получается два разных ответа у многих? Ведь здесь один правильный ответ. Не два. Муж кстати тоже посчитал не так как я
Екатерина·
Мама двоих (1 год, 3 года)
Что значит замыливалось?
Все ок было с размороженным молоком, оба пили. Молоко имеет свойство отщелкиваться, надо перемешивать.
Ксюша·
Мама двоих (1 год, 8 лет)
Ни сын ни дочь не пили молоко после разморозки. Но все равно морозила , на всякий случай
В итоге пару месяцев назад выкинула пакетов 15 из морозилки, жалко 🤣
Alexxx·
Мама дочки (1 год)
Слышала, что это обычное дело. Молоко меняет вкус после разморозки, и дети его не пьют.
Поэтому лучше сделать 2-3 порции для начала и проверить