Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анна
Анна
Мама дочки (9 лет)

Зажарка для борща на зиму: банки или заморозка?

Девочки! Кто делает зажарку для борща на зиму, вы её в банки или замораживаете? Если замораживаете, то уже готовую получается? А в чём? 🤔

25

Лучший комментарий

vgtyr

МамаМама троих детей

FinnProdukt Контейнеры одноразовые 350 мл 50 штук

ссылка

Я в типа таких морожу зажарки для супов, у меня и размеры побольше есть и поменьше , пожарила, приготовила зажарку, разложила по контейнерам, остыло и в морозилку, когда готовлю один достаю и сразу в кастрюлю не размораживаю заранее.

Контейнеры мою в посудомойке и снова использую)

Ответить

mngut11

ТанюшаММама двоих (6 лет, 9 лет)

Аня, я делаю готовый борщ в мультиварке, добавляю все что нужно для борща:капусту,морковь, помидоры,свёклу и т.д Потом тушу, постепенно закладываю все овощи, свёклу в последнюю очередь.Потом, когда остынет раскладывать в зип пакеты и в морозилку, борщ на скорую руку👍, при варке добавляю ещё натертую свёклу для цвета и все,👍 Заготовки выходит на 5-6 кастрюль(борщей), мультиварка у меня на 5 литров.

Ответить

Комментарии

mngut11

ТанюшаММама двоих (6 лет, 9 лет)

А хранить в зип пакетах удобно, потом выкинул и все иместа мало занимает в морозилке👍

Ответить

mngut11

ТанюшаММама двоих (6 лет, 9 лет)

Да не😄 это я длинно расписала процесс, на самом деле все быстро и просто🤗

Ответить

mngut11

ТанюшаММама двоих (6 лет, 9 лет)

Аня, я делаю готовый борщ в мультиварке, добавляю все что нужно для борща:капусту,морковь, помидоры,свёклу и т.д Потом тушу, постепенно закладываю все овощи, свёклу в последнюю очередь.Потом, когда остынет раскладывать в зип пакеты и в морозилку, борщ на скорую руку👍, при варке добавляю ещё натертую свёклу для цвета и все,👍 Заготовки выходит на 5-6 кастрюль(борщей), мультиварка у меня на 5 литров.

Ответить

vmaske

АннаМама дочки (9 лет)

Мне кажется я на такое не способна 🤪🙈

Ответить

nurra

nurraМама троих детей

Я сразу готовый борщ морожу . Идеально 😂

Зажарка в банке , там уксус идет в рецепте . Может и так постоит 🤔 мне не понравилось , кисло мне .

Ответить

vmaske

АннаМама дочки (9 лет)

Уксус вообще мимо 😄 не моя тема совсем.

Ответить

allakoalla

Алла Мама двоих (7 лет, 17 лет)

Я купила вакууматор, в заморозку кабачок и тыкву в таких пакетах замораживала. Ягоды перетертые с сахаром. Можно и зажарку наверное.

Вот этот брала, но пока нет в наличии Вакууматор для продуктов с 10 пакетами и резаком, вакуумный упаковщик, запаиватель для дома и кухни, для фруктов, мяса и рыбы

ссылка

Ответить

vredinakaz86

РамиляМама сына (5 лет)

Мама в банку ,я в морозилку

Ответить

fruramel

ЕленаМама двоих (2 года, 12 лет)

Я замораживала,в пакетах для замораживания

Ооочень удобно

Ответить

klykina_ya

Юлия АлександровнаМама дочки (8 лет)

Я не совсем на зиму, но бывает перебор на борщ и просто в пакет, сплющить и в морозилку. Идеально! Мне кажется контейнеры места больше занимают, да и финансово боХаче😂а так Кулечик и ноу проблем😂

Ответить

vmaske

АннаМама дочки (9 лет)

Ну я для заморозки тоже спец пакеты беру, именно с указанием ❄️

Ответить

sm-marina

Марина Мама двоих (младенец)

Замораживаю

Купила форму силиконовую, как для льда, но большую

Сначала в ней порционно, потом по пакетам

Ответить

vgtyr

МамаМама троих детей

FinnProdukt Контейнеры одноразовые 350 мл 50 штук

ссылка

Я в типа таких морожу зажарки для супов, у меня и размеры побольше есть и поменьше , пожарила, приготовила зажарку, разложила по контейнерам, остыло и в морозилку, когда готовлю один достаю и сразу в кастрюлю не размораживаю заранее.

Контейнеры мою в посудомойке и снова использую)

Ответить

vmaske

АннаМама дочки (9 лет)

О! Есть такие!

Но я тоже в них именно бульон делаю

На зажарку то на кастрюлю это много 🤔

Ответить

vmaske

АннаМама дочки (9 лет)

@vgtyr, свежую морковку тоже в пакет делаю

Но она то по факту без масла же)

Ответить

vgtyr

МамаМама троих детей

стикер

Ответить

ekaterina1003

ЕкатеринаМама подростка

Я замораживаю.

Жду, когда остынет и по пакетам, приплюснываю, чтоб были плоскими прямоугольниками и в морозилку. Очень удобно и места много не занимает)

Ответить

vmaske

АннаМама дочки (9 лет)

Вот я думала про пакеты. Надо наверно вообще очень плотные, чтобы не вытекло

Ответить

ekaterina1003

ЕкатеринаМама подростка

@vmaske вроде не вытекало) но пакеты, да, плотные

Ответить

yulian_a

ЮляМама дочки (2 года)

В банки закрутку

Ответить

vmaske

АннаМама дочки (9 лет)

Мне вот их хранить негде(((

Ответить

yulian_a

ЮляМама дочки (2 года)

@vmaske А холодосе если

Ответить

vmaske

АннаМама дочки (9 лет)

@yulian_a, ну он не бесконечный 😄 там много другого)

Ответить

Я же не одна так фарш замораживаю?!🙈 у подруги были такие глаза😳🙄, когда она увидела, что я раскатываю так 😅 я думала…

Я же не одна так фарш замораживаю?!🙈 у подруги были такие глаза😳🙄, когда она увидела, что я раскатываю так 😅 я думала так все почти делают 😬 В морозилке аккуратно и места не много занимает и разморозить уходить 30мин 🤗 Может для кого-то тоже будет полезный лайфхак 😘

Как заморозить ягоды?

Старею… замораживаю ягоды… В чем лучше замораживать? Какие пакеты купить? Киньте ссылки😜😜😜