Домашний майонез за 2 минуты: рецепт для новогодних салатов
7/30 Продолжаю делиться новогодними рецептами.
Домашний майонез: Вкуснее магазинного!
В процессе готовки забыла сфотографировать для вас этапы.
Делала скриншоты из моего видео, поэтому прошу не обращать внимания на качество.
Забудьте о покупном! В этом году ваш «Оливье» и «Сельдь под шубой» покорят всех с этим невероятно вкусным и ароматным майонезом собственного приготовления. А готовится он всего 2 минуты!
Автор @recepti_korobushi
· Яйцо — 2 шт.
· Масло растительное — 200 мл
· Лимонный сок — 2 ст. л.
· Горчица — 1 ч. л.
· Соль — ½ ч. л.
· Чеснок сушеный — ½ ч. л.
Готовим за 2 шага:
1. Сложите всё в стакан: Главный секрет — правильная последовательность. Сначала влейте яйца, масло, лимонный сок и добавьте горчицу с солью, чесноком.
2. Взбейте до идеальной текстуры: Опустите погружной блендер на дно и начните взбивать, не двигая им. Как только у основания появится густой белый майонез, медленно и плавно поднимите блендер вверх, продолжая взбивать. Всё готово!
Теперь у вас есть идеальный кремовый майонез без консервантов. Ваши салаты будут самыми вкусными!
Приятного аппетита мои феечки 🧚
#новыйгодсkorobushei
#домашниймайонез #майонезза2минуты
#новогоднийстол #оливье #сельдьподшубой #рецептынадень
#вкусныерецепты
#безконсервантов #лайфхак #советхозяйке #прощепростого
Анна·Мама двоих (2 года, 6 лет)
А если заменить яйца на водичку из под консервированного горошка, получится постный майонез. Для сильно религиозных людей (Новый год на пост выпадает) и вегетарианцев.
·5 отметок «Нравится»5·Ответить