Кто будет готовить салаты на Новый год?

Ничего необычного - цезарь 🤷‍♀️

Не салат, но может пригодится идея - жульен в тарталетках. Как закуска 🤤

Сейчас модно делать салат-ролл😁 у кого ни спрошу, все делать будут

А так нравятся салаты

1. Красная шапочка

2. Грибная поляна

3. Курица, сыр, ананас

4. Гов.сердце, кор.морковка, грецкие орехи, лук маринованный

5. Копченое мясо, кисло-сладкие яблоки, пекинка - очень легкий, но вкусный, можно на закуску

6. Куриная грудка, лук маринован, яйца, сыр, сверху майонез, всё слоями - очень простой, но сытный, не особо конечно праздничный))

По названиям посмотрите в интернете, если интересно

Сделаю обязательно тарталетки с творожным сыром, листом салата, огурчиком и форелью

Я хочу просто селедку под шубой, кальмаровый. А как по факту выйдет хз. В идеале бы ещё мимозовый рулет накрутить, но какое-то все рыбное получается😃

Стандартный набор на нг😃:

✔️Крабовый салат

✔️Оливье

✔️Под шубой

✔️Мимоза

✔️ На горячее будет утка запечённая в духовке

✔️ Возможно ещё рыба фаршированная

✔️соленья

✔️ нарезка фруктовая/овощная/мясная

✔️ ну и тарталетки думала сделать на закуску, только с начинкой не определилась😃

✔️свеклу с чесночком и майонезом

✔️ мини пицца в булочках

Только для кого этот план праздничного стола я составила без понятия,скорее всего в нг буду одна🥲

Предлагаю закуску: тесто слоеное ( готовое покупаете), стаканом вырезаете булочки, выпекаете 10 мин, потом разрезаете каждую, но не до конца, смазываете твор, сыром, кружок огуречка и красная рыбка. Просто ум отъешь 👍

Помидоры с брынзой и базиликом. Или с креветками. Подсолнух салат тоже необычный и вкусный очень

Почитала комментарии, есть захотела...

Только же кушала((

Сама не знаю, что на НГ делать... Папу попрошу, чтобы рыбу фаршированную сделал, я её обожаю, на счёт салатов думаю

У нас стандартный набор будет:шуба,оливье,рыба под маринадом,холодец,салат с копчёной рыбой,утка с квашеной капустой.Но могу несколько вариантов подкинуть:

Отварная печень говяжья соломкой,корейская морковка,свежий огурец,жареные шампиньоны,майонез.Всё аккуратно перемешать,майонез добавлять аккуратно,чтобы не переборщить.

Отварная говядина-картошка-майонез-маринованные огурцы-помидоры-майонез-тёртый сыр.Все продукты нарезать кубиками,помидоры предварительно"стечь"в дуршлаг,чтобы салат не поплыл.Мясо при варке слегка подсолить.Это слоёный салат.

Свёкла отварная,грецкий орех,кунжут,фета,укроп,соус"сладкий Чили",растительное масло.Свёклу нарезать кубиком,как на винегрет,добавить орехи,порубленные крупно,кунжут,масло и соус,аккуратно перемешать.Мелко нарезать укроп,обвалять в нём фету,нарезанную крупным кубиком,как на греческий салат.Фету равномерно распределить по верху салата.

Попробуйте Оливье с обжаренной куриной грудкой вместо колбасы/мяса,а качестве заправки сметана с горчицей ) муж у меня уже спрашивает буду ли я его готовить ,ждёт ) обычный Оливье не люблю тоже . Люблю ещё такой:печёная свёкла,сыр Фета/брынза,листья салата и кедровые орешки ,заправка -оливковое масло

Крабовый салат,блины с красной рыбой и на этом моя фантазия закончилась 🤣🤣🤣

Оливье и с курицей,ананасами и шампиньенами

Сделаю оливье и подшубой однозначно. Мои без этого не представляют НГ. Ещё сделаю с кальмарами салат( отварные кальмар, яйца, маринованный лук как на шашлык, специи, майонез) и салат шахтёрский ( отварная говядина, соленый огурец, консервир шампиньоны, маринованный лук - все нарез соломкой, майонез, специи). Сделаю бутеры с маслом и икрой, бутеры с сыром ( колбасный сыр Ичалки на тёрке, чеснок на тёрке, зелень и майонез. Сверху можно положить кусочек свежего огурца)

Горячее пока не придумала 🤭

Вот всегда так , сделаешь новомодный салат из интернета, кучу дорогих продуктов в него, а его никто не ест , все Оливье лопают и селедку под шубой.

@kozulinaev, ещё вот прикольно

Не салаты правда)

Но +- такой набор всегда на праздники

У меня в профиле огромный выбор вкусных блюд..

Цезарь, Оливье с курицей 🥰 и ещё какой нибудь, сама не могу придумать 😁

Спасиюо за пост,поищу идеи в комментариях)) из стандартных блюд на нг ничего не ем(

Цезарь и форель под шубой) ну и там канапе пару видов

😅

🤣

Мидии копченые, помидор, чеснок 👌🏼 Оливковое масло

Самый любимый

Ещё закуска сырная с шампиньонами

Шуба(любим оба),оливье(на один раз),холодец(пару тарелок для меня),крабовых с креветками и ананасом, быстрый:пекинская капуста,кукуруза,майонез,сыр,копчёное мясом. Греческий и 2 еще видела в интернете,но мы вдвоём и много не буду готовить,постепенно делаю

Ещё возможно ролы из лаваша с крабовыми палочками сделаю

У нас традиционно уже гнездо глухоря

Закажу у бабушки заливное с рыбой(просто обожаю) , сделаю салат с кальмарами и салат с печенью трески на обжаренный багет ( муж очень просит)😀 и бутерброды с икрой. И все. Ну овощи и колбаски немного, вкусный чай и после курантов спать 😂

Отварной язык (можно говядину, если не любите язык), горошек, сыр, яйца, огурец (по деланию или соленый или свежий), укроп, горчица, майонез

Обязательно будут стандартные Оливье для мужа и Селёдка под шубой для меня 😂

Из нестандартных салат ОБЖОРКА. Муж с ума от него сходит)))) и мне его как раз в компании рекомендовали как самый любимый мужчинами салат 😍 все ингредиенты порезаны соломкой (!) : соленые огурцы, курица отварная после поджареная до корочки, морковь, лук. Важно, что курица, лук и морковь не вместе жарятся, а отдельно. Заправлять майонезом.

Оливье(ну это типа стандарт,мы его раз в год и едим) , Цезарь с креветками и мужу мимозу с горбушей . Раньше делала с кальмарами, креветками и красной икрой всегда, в этом году не хочу, надоел. Попробуйте салат с копчёной курицей, корнишонами, кукурузой, пекинской капустой и морковкой по корейски, он очень вкусный)))

Гранатовый браслет

Лосось и салат с креветками

У меня будет из салатов

1. Грибы на поляне

2. Цезарь с курицей

3. Салат царский с красной икрой, креветками и кальмаром

Из закусок печёночный торт. Горячее шашлык, мясо по французски, картошка по деревенски, сёмга на мангале. Ну и конечно на 1 января с утра окрошка

Шанхай

Я насмотрелась на видео рецепты из камамбера и слоёного теста, теперь такое хочу, а больше ничего. Может на этом и остановлюсь, у меня едоков то и нет толком

Гранатовый браслет и дамский) это наши неизменные варианты на Новый год, но вдруг кто-то не пробовал)

Цезарь и греческий обычно готовим, не люблю тяжёлые салаты на НГ. Оливье обычно заранее готовлю, чтоб душу отвести 😂

У нас из салатов стандартно Оливье и под шубой и плюс ещё салат: авокадо, креветки, моцарела, томаты Черри. На горячее решили гуся, так как утка на всех нас маловата будет ) а 2 числа обычно делаем рыбу на огне

Цезарь с креветками, Тиффани.

Кстати, Оливье с хк балыком вместо мяса вкусно очень) ну, и вместо мазика сметана или греческий йогурт

На горячее куриное филе с ананасом, салаты даже не знаю рыбу под шубой, оливье, с курицей отварной и орехом грецким, ещё какие нибудь здесь подсмотрю)))

Сердце ангела 👍

Вольфдорский (вроде так пишется) называется. Там яблоко, сельдерей, грецкие орехи, виноград, руккола, и заправка типа майонез-сметана-лимонный сок-перец. Кажется по описанию странный, на вкус очень интересно!

Мясо в тесте🤤

#новогодний_стол дип с лососем

+ стандарт оливье

Салат слоями «суши»:

Рис,

творожный сыр (либо плавленный сыр),

красная рыба просоленная,

Авокадо

Огурец

Я вообще не люблю салаты.

Нисуаз с тунцом, и из хрустящих баклажанов с гранатом, курицей и рукколой

Цезарь с креветками и оливье

У нас помимо Оливье традиция куриный с грибами и огурчиками маринованными

Мы называем "Мужской идеал"

Говядина отварная

Сырок "Дружба"

Масло сливочное

Яблоко зелёное

Яйцо

Майонез

Я буду делать любовницу и убей меня нежно ))

Берёзка

Самый вкусный салат :)

Селёдку под шубой и печёночный торт и всё

Тбилиси и барселона😍

Филадельфия

Новый год без селедки не новый год) Но я постоянно с ней экспериментирую, лук мариную, могу сыр, яйца добавить, рыбу не сельд взять.

Цезарь с креветками мне полюбился.

Ну если я мужа без оливье оставлю, он мне это потом весь год припоминать будет... Поэтому у нас будет оливье с говяжьим языком, салат с креветками и красной рыбой, салат с хурмой и кедровыми орешками

Шашлыки на даче

Курица с ананасом 💖

Лист салата , курица мелкие кусочки я обжариваю со специями, ананас на маленькие треугольники резите и тоже немного обжариваете , гренки кусочки маленькие с чесноком и сверху соус (у меня майонез)

Оооочень вкусно 🤤

Люблю салат курица, ананасы, кукуруза, зелень, майонез) можно ещё сыр твёрдый пармезан, российский- не то)

Ну, что вы тут устроили. Я худею после беременности, блииин

Цезарь , и салат с языком для мужчин ( омлет , язык , руккола и ещё что-то ) муж его готовит просто обожает

Салат "Тбилиси" и куриная грудка, ананасы и сыр. Или грибы шампиньоны жаренные, огурец свежий, отварная куриная грудка, укроп. Заправка майонез с горчицей

Не удаляйте 🙌 Почитаю потом на досуге 😀

Слоеный салат с говядиной, орехами(без названия ) ,

Тбилиси

И что-то лёгкое с помидорами руколлой и шариками моцарелы

Тбилиси 🔥

Цезарь с курицей может , Оливье, ананасовый слоями салат ( куриная грудка, ананас,сыр тертый , майонез и все слоями делаешь 👌👍🏽)

Ещё не знаю, где встречу этот новый год, но в планах приготовить оливье, шубу или мимозу (не могу выбрать) и, возможно, с курицей и ананасами

Салат Тбилиси и коррида. Жульен из грибов в слоеном тесте

Обжаренный миндаль, курица, груша, виноград, майонез.