Рецепт творожной косички с вареньем: отзыв и результат
Рецепт проверила! Выпечке зачёт! Косичка вкусная! Но я, наверное, тонковато намазала варенье. Ну и оно у меня не сильно сладкое (прретертая с сахаром смородина). Поэтому мне лично немного сладости не хватило. Дети в восторге. Тесто полезное за счёт творога. Пропеклось отлично и без проблем. Ингредиенты на последнем фото. Отличное решение к чаю. Быстро и легко. Добавила фото процесса из видео 😉 Приятного аппетита!
Смешать творог, яйца и сахар. Добавить масло, размешать. Всыпать муку и разрыхлитель, замесить плотное тесто. Раскатать на прямоугольник. Намазать вареньем. Скатать рулет. Разрезать его вдоль по всей длине, оставив ОДИН кончик (см.фото). Перекрутить в косичку. И в духовку на 30 минут 180 градусов.
Если бы была не смородина, а малина, например, то было бы красивее
Лучший комментарий
@garganega, а если надо ещё проще, то возьмите дрожжевое слоеное тесто. Раскатайте аналогично, смажьте топленым маслом немного, смесью сахара и корицы посыпьте. Сделайте такую же косу. Главное сахара чтоб мало не было. Очень вкусно и быстро.
Комментарии
@alenushkin_plush сам творог был сухой. Но я его перебила блендером и он стал, как творожный сыр. Вот и растворился в яйце с сахаром. Вы творог блендером не перебивали? И какой вообще творог был?
@cheshka37, у меня Кубанский молочник 5%. Я просто ложкой размешиваю.
Лучше потоньше, но и толстый ничего (фото над Вашим комментарием). Я катала миллиметров 8
@lauravik, я делала из слоеного теста 😏
Раскатала тонко
Сделала косичку и кольцо
Я делала из слоенного
Намного вкуснее
@sx.asay, на любителя 🤷♀️ у меня дома любят творожное тесто
@alenushkin_plush, ну я говорю о том, как мне понравилось
@krevetkalove, для данного рецепта не подойдёт 😂 А вообще и торты, и пироги бывают на сковородке, да
@alenushkin_plush ну почему же) дрожжевые пироги делала) под крышкой) тоже думала как так))) так как я повар и она) опыт)
@molokko, я не люблю варенную сгущенку, но это бомба вообще👌🏼
Попробуйте перебитые орехи и вареная сгущёнка, это прооооосто💔
Автору поста огромное спасибо!
Как раз варила сгущёнку, и она не пригодилась, спасибо 🤝
Согласна, будет классно! Я корицей с сахаром ещё люблю
Боже мой, я знаю, что завтра буду кулинарить 🤨
@alenushkin_plush осенью всех тянет на выпечку ☺️
@sunlovepeace, меня всегда, лишь бы давали 😂 ибо с тремя у меня стало очень редко получаться
@alenushkin_plush тогда самое время пополнить коллекцию быстрых и вкусных рецептов 👍
@alenushkin_plush, я-то помоюсь, а вот похудеть как??? 🙈
А как вы думаете, если у меня есть протертая малина с сахаром подойдет начинкой?🫣
@nata-kharitonova, а темная какая-то… это с корицей/какао? Или пересушили маленько?
Так ..повар -Алёна …заверните , пожалуйста 🤣👌🏻
Можно ссылку на рецепт? Это с видео скрин? Моим понравится скорее всего
@garganega, а если надо ещё проще, то возьмите дрожжевое слоеное тесто. Раскатайте аналогично, смажьте топленым маслом немного, смесью сахара и корицы посыпьте. Сделайте такую же косу. Главное сахара чтоб мало не было. Очень вкусно и быстро.
@garganega, вон ниже ещё посоветовали варёной сгущёнкой с орехами. Тоже класс. Но у меня сыновья так не едят.
Попробуйте перебитые орехи и вареная сгущёнка, это прооооосто💔