Mom.life
Почему у меня картошка в запеканке никак не приготовится до мягкости?😭
Пропустила через терку на тонкие слайсы. Сделала заливку. Запекала 35м без фольги( проверяла ножем показалось что все мягкое, поела и чувствую что картошка еще не запнулась) опять поставила в духовку и накрыла фольгой 20минут уже прошло а оно до сих пор какое то не запеченное 🤦🏻‍♀️
17.07.2025

Лучший комментарий

Комментарии

tak_bivaet
tak_bivaet
Я сначала картошку довожу до готовности , потом остальные слои
18.07.2025 Нравится Ответить
mysoullm
mysoullm
Помидор на сырую картошку никогда не ставьте больше, из-за него и не пропекается. Там у них реакция идет и в итоге картошка сырая остается)
17.07.2025 Нравится Ответить
aaaa77
aaaa77
Я накрываю мокрым пергаментом и сверху фольгой , попробуйте так
17.07.2025 Нравится Ответить
yusupova_m
yusupova_m
Я наверно уже не скоро решусь на такую запеканку 🤣
Но возьму на заметку
17.07.2025 Нравится Ответить
aaaa77
aaaa77
@yusupova_m, 😂😂
17.07.2025 Нравится Ответить
zukhra_mebel_
zukhra_mebel_
Помидор наверн добавили, от него картошка дубовая бывает 😂
17.07.2025 Нравится Ответить
yusupova_m
yusupova_m
Никогда бы не подумала так плохо на помидор 😄
Для меня это что то новое.
В след раз возьму на заметку 👍
17.07.2025 Нравится Ответить
doppleref
doppleref
а как же запеканка без помидора
17.07.2025 Нравится Ответить
zukhra_mebel_
zukhra_mebel_
@yusupova_m, да я заметила несколько раз когда в соус или суп добавляю помидор вместе с картошкой, то картошка долго варится и часто бывает резиновой
17.07.2025 Нравится Ответить
doppleref
doppleref
час запекаю на 180 ,потом сыр и еще 10мин.только так пропекается
17.07.2025 Нравится Ответить
doppleref
doppleref
сырые куски
17.07.2025 Нравится Ответить
aaaisha
aaaisha
Я с пюрешкой делаю
17.07.2025 Нравится Ответить
f.fatima
f.fatima
Всегда заранее на сковородке картошку слегка обжариваю без корочки сильной как бы тушу
( варенную не люблю )
17.07.2025 Нравится Ответить
yusupova_m
yusupova_m
@aisssha, @rabi.koffffein, вы там же в форме? Или отдельно в кастрюле надо. Чет я не понимаю 🫣
17.07.2025 Нравится Ответить
rabi.koffffein
rabi.koffffein
Отдельно в сотейнике
17.07.2025 Нравится Ответить
yusupova_m
yusupova_m
@rabi.koffffein, надо бы в след раз так сделать мне тоже
17.07.2025 Нравится Ответить
aisssha
aisssha
@rabi.koffffein, отдельно
17.07.2025 Нравится Ответить
rabi.koffffein
rabi.koffffein
Я тоже слайсы картофеля отдельно довожу до кипения , и пару минут варю
17.07.2025 Нравится Ответить
aisssha
aisssha
Я всегда эту картошку чуть отвариваю 🥲 иначе тоже мучаюсь
17.07.2025 Нравится Ответить
zaychik97
zaychik97
Потому что надо всегда ее отдельно отваривать в небольшом количестве воды до полуготовности
17.07.2025 Нравится Ответить
yusupova_m
yusupova_m
По рецепту делала. Там сразу все друг на друга и в духовку.
17.07.2025 Нравится Ответить
zaychik97
zaychik97
@yusupova_m, я сначала так готовила запеканку, никогда картофель не прожаривался, по 2 часа была в духовке, в итоге мясо было сухое, поэтому всегда начала отваривать чтоб наверняка
17.07.2025 Нравится Ответить
aisha123456789
aisha123456789
От сорта зависит
17.07.2025 Нравится Ответить
dundaleka
dundaleka
Я только уже вареную картошку кладу
Или картошка бывает у меня только верхним слоем
17.07.2025 Нравится Ответить
sweet.november
sweet.november
из-за помидора
17.07.2025 Нравится Ответить
khasya
khasya
А почему из за помидора? У меня тоже нет нет тоже так бывает
17.07.2025 Нравится Ответить
plmbgr
plmbgr
Я сначала до готовности отдельно картофель запекаю мин 20, потом сверху кладу, грибы, фарш или грудку, помидоры и тд и запекаю, за 5 мин до готовности сыр
Картофель все равно дольше всех запекается
17.07.2025 Нравится Ответить
yusupova_m
yusupova_m
Я по рецепту сделала. Там все сразу было.
А как вы делаете, картошку сразу фольгой накрываете? Без заливки или как?
17.07.2025 Нравится Ответить
plmbgr
plmbgr
@yusupova_m, картошку Режу кружочками не прям тонкими, добавляю к нему соль перец сметану или майонез, еще приправы какие хотите и немного воды, и ставлю в духовку, пока она готовится Режу остальные ингредиенты, и так
Чаще всего я делаю снизу так картошку сверху курицу и грибы в сливочном соусе, сверху помидор и в конце сыр
Самая вкусная запеканка из всех что пробовала
17.07.2025 Нравится Ответить
yusupova_m
yusupova_m
@plmbgr, возьму на заметку 🌸
17.07.2025 Нравится Ответить
yaleli
yaleli
Ой с этой картошкой в духовке у меня тоже раз на раз не приходится
17.07.2025 Нравится Ответить
yusupova_m
yusupova_m
Именно такая запеканка у меня всегда проблемная бывает
Бесит уже)
17.07.2025 Нравится Ответить
namename.s
namename.s
А так ,я сначала картошку 15 минут запекаю ,только потом вс остальное закидываю
17.07.2025 Нравится Ответить
zena15
zena15
Помидор есть в запеканке?
17.07.2025 Нравится Ответить
yusupova_m
yusupova_m
Есть
17.07.2025 Нравится Ответить
zena15
zena15
@yusupova_m, это из за него ☹️
17.07.2025 Нравится Ответить
yusupova_m
yusupova_m
@zena15, вай, никогда бы не подумала 😄
А что с ним не так?
17.07.2025 Нравится Ответить
anyutka_blog
anyutka_blog
Вначале с фольгой надо,проверить мягкое стало или нет
Потом снять фольгу и до готовности
17.07.2025 Нравится Ответить
yusupova_m
yusupova_m
Когда смотришь рецепты все у них пропекается и без фольги(
17.07.2025 Нравится Ответить
anyutka_blog
anyutka_blog
@yusupova_m, я уже млн рецептов смотрю😂тоже один раз так сделала верхушка горела а картошка сырая была
17.07.2025 Нравится Ответить
yusupova_m
yusupova_m
@anyutka_blog, надеюсь это не было к приходу гостей 🤣🤣 это ппц какая не удобная ситуация 🤣🤣
17.07.2025 Нравится Ответить
namename.s
namename.s
может вам кажется ,попросите сына попробовать
17.07.2025 Нравится Ответить
yusupova_m
yusupova_m
Дети поели 😄 говорит мягкая была картошка, но я прям чувствую что она не допеченная
17.07.2025 Нравится Ответить
Читайте также