Привет, красотули!✋
По традиции спешу поделиться новым, полезным рецептом😉
#территориякето #какясбросила38кг #безголодаиподсчетакалорий
ПАСТА ИЗ ЦУКИНИ С ФАРШЕМ

Ингредиенты:
🔹500 г очищенного от кожицы молодого кабачка или цуккини
🔹500 г жирного говяже-свиного фарша
🔹1 ст. лодка томатной пасты
🔹2 зубчика чеснока
🔹соль, специи по вкусу
🔹50 г оливкового масла или топленого сала для обжаривания

Приготовление:
✔️Отдельно обжариваем мясной фарш до готовности. Можно обжарить с луком, если любите. В ингредиентах не указала его.

✔️На терке для корейской моркови аккуратно шинкуем разрезанный вдоль очищенный кабачок, чтобы получилась длинная лапша.

✔️В разогретый с маслом или салом сотейник добавить мелко рубленный чеснок и немного обжарить, затем добавить туда же томатную пасту, немного помешать, чтобы масло, чеснок и томатная паста соединились.

✔️Добавляем лапшу из кабачка/цукини и на большом огне быстро (не более 5 минут) обжариваем, периодически встряхивая, до полуготовности. Ни в коем случае не передерживаем! Солим по вкусу, добавляем специи, пряности.

👌🏻Соединяем с готовым мясным фаршем.

#кеторецепты #чтоедимнакето #сопровождениенакето