Доброго понедельничка🐥 Кто любит хумус так же, как я?🤤 Магазинные ни разу не пробовала, но хочется консистенции понежнее. Я делаю так - замачиваю нут на ночь, потом Варю, очищаю от кожурки. -Кунжут поджарить на сковородке, сделать из него пасту в блендере -добавить к нуту, все вжик вжик в блендере, добавить много масла оливкового, чеснок, сок лимона, вода от варки нута немного, и паприка. Поделитесь, может упускаю что-то? И с чем его ещё едите кроме как с хлебом?
Любимое блюдо моего зайки ☺ Тыква и индейка на пару , желток и оливковое масло 😋🤤а что ваши детски больше всего любят ?
Завтрак: яйца с кабачком и помидором, обжаренные на топленом масле, авокадо, цв.капуста с оливковым маслом… вкусноооо 🤤
Написано ПП😂 Назову их хрустяхами🤚🏼 Лаваш Оливковое масло Томатная паста (чайная ложка) Перец чёрный/красный Чеснок сушеный Ножницы Смешиваем: масло, чеснок, пасту, перцы (фото2) Намазываем лаваш с 2х сторон, режем как душе угодно и в духовку на 180 гр на 5-6 минут (надо следить) на 3м фото, мои специи. #жрунемогу🍔
Рекомендация))) Насмотрелась блогеров из Тольятти, решила попробовать) это масло сливочное 🧈 , продается в пеликане и миндале, взяла песто и чеснок/пармезан/травы . Сейчас пробую песто, прям топ, солёное, с рыбкой красной будет вообще вкусно 🤤
настя·Мама дочки (1 год)
@aya12345, @g.u.a., @noname.99, @oxoxorushkixoxo, @umm.ibrahimm, @aaammm, @ssss_hr, @ihgffv3, @dadilova,
Нут замачиваем на ночь .
Утром сливаем воду и наливаем новую . Добавляем соль .
Варим пару часов ( лучше в мультиварке варить он там лучше пропарится . )
Сварили , остудили .
В измельчитель добавляем
Нут , пару зубчиков чеснока , зира , соль , тахини , лимонный сок и не ного уксуса ( все добавляю по своему вкусу кто то любит покислее кто то любит больше вкуса кунжута от тахини ) добавляем водичку от нута что бы не был слишком густой .
Взбиваем до однородной консистенции . Кушаем 😂
Ну мы еще Оливыч сверху наливаем
·6 отметок «Нравится»6·Ответить