Осторожно‼️ Эти синнабоны вызывают зависимость и желание съесть ещё один 😋🫶🏻
Рецепт идеальных булочек для твоих булочек🤪
🥐 Для теста берем:
• Молоко – 240 мл (тёплое, ~37–40°C)
• Сухие дрожжи – 7 г (1 пакетик)
• Сахар – 100 г
• Яйца – 2 шт (комнатной температуры)
• Масло сливочное – 75 г (растопленное)
• Мука – 500–550 г (в/с)
• Соль – 1 ч. л.
🌰 А для начинки нам понадобится:
• Сахар – 200 г
• Корица молотая – 2 ст. л.
• Масло сливочное – 100 г (мягкое, но не растопленное)
Сначала подогреваем молоко, добавляем дрожжи и ложку сахара, оставляем на 10 минут. В это время взбиваем яйца, оставшийся сахар, соль и растопленное масло. Вливаем дрожжи, всыпаем муку, замешиваем мягкое тесто и оставляем на 1–1.5 часа.
Готовое тесто раскатываем, смазываем маслом и посыпаем смесью сахара с корицей. Сворачиваем рулет, нарезаем(небольшой вам лайфхак обмотай рулет ниткой на месте среза, натяни её туго и аккуратно проведи вниз — так получится ровный и аккуратный срез), выкладываем в форму и оставляем на 30–40 минут.
Выпекаем при 180°C около 25–30 минут. Всем приятного аппетита🫶🏻
Комментарии
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Как мы выжили в детстве, питаясь ядом?
Как мы выжили?!
В детстве меня травили ядом.
⠀
На завтрак вместо воды с лимоном и авокадо с перепелиными яйцами пашот мне давали глютен с трансжирами. Родители незатейливо называли это «хлеб с маслом».
⠀
Масло было везде: в каше (между прочем, гречка была самая обычная, а не зелёная непророщенная. Значит, тоже яд или, на худой конец «пустые углеводы»). В картошке (картошка! Подумать только!Картошка - это вам не нежный полезный батат и потому тоже яд и крохмал. ☠️ ) В макаронах. Макароны были итал...
Девочки,не один день думала стоит ли здесь делится своей ситуацией, мыслями и чувствами....
Но решила вам доверится, какими бы не были комментарии-мнения..... ТЕКСТА БУДЕТ МНОГО....
В первую очередь очень хотелось бы почитать ОПЫТ тех мам/семей, кто был в такой ситуации как у нас🙏
На днях писала пост про то, что видимо я траванулась. Но оказалось,то чего мы с мужем не ожидали совсем... @foamksu вы как в воду смотрели,от вашего комментария тогда ëкнуло моё сердце...
Поехали мы с мужем в ап...
Как я похудела: система полезных привычек и дисциплина
Как я похудела и с чего начать!
Начать надо с осознания, что результат будет не сразу, нужна система. Система - это ежедневные полезные привычки и дисциплина.🔥 Мои полезные привычки сформировались быстро. И им я не изменяю до сих пор, а именно:
- 2 литра воды в день
- Утренний массаж самыми простыми и дешевыми массажерами
- Следить за едой, которая попадает в рот и считать каждую крошечку через призму КБЖУ
- Взвешиваю любую еду, которую планирую съесть и взвешиваю себя!
- Легкий спорт, но кажд...
скриннаатым 👏🏻