Рецепт блинов без глютена.

1. Мука Гарнец универсальная без глютена( рисовая мука)- 500гр

2. Яйцо-2шт.

3. Масло растит-2 ст. ложки

4. Молоко-500мл.

5. Разрыхлитель/сода-1/2 ч. л.

6. Соль- 1/2 ч.л.

7. Сахар-1 ст.л.

Взбить яйца с сахаром, добавить часть молока, муку, добавить остальные ингредиенты.

Частично могу заменить молоко водой наполовину.

Сахар заменяю по возможности сахзамом.

На сахаре цвет загорелый, на сахзаме посветлее.

Блинчики всегда получаются и на пшеничной муке тоже!

Фото с интернета)

#целиакия #безглютена #безсахара #жизньбезглютена