Рецепт блинов без глютена.
1. Мука Гарнец универсальная без глютена( рисовая мука)- 500гр
2. Яйцо-2шт.
3. Масло растит-2 ст. ложки
4. Молоко-500мл.
5. Разрыхлитель/сода-1/2 ч. л.
6. Соль- 1/2 ч.л.
7. Сахар-1 ст.л.

Взбить яйца с сахаром, добавить часть молока, муку, добавить остальные ингредиенты.

Частично могу заменить молоко водой наполовину.
Сахар заменяю по возможности сахзамом.
На сахаре цвет загорелый, на сахзаме посветлее.

Блинчики всегда получаются и на пшеничной муке тоже!
Фото с интернета)

#целиакия #безглютена #безсахара #жизньбезглютена