Тесто делается проще простого , но придется подождать
В холодную воду добавляем дрожжи согласно инструкции на упаковке
Обычно я добавляю на 300 мл воды - 1,5 чайной ложки дрожжей
Соль
Оливковое масло 3 ст ложки
И мука
Вымешиваем тесто и отправляем в холодильник на 24 часа
Припыляем стол манкой и растягиваем тесто руками в нужную форму
Борты потолще - середина потоньше
Печку разогреваем до максимума минут так 25
Ставим в самый низ и печем 10 минут
После в самый верх ещё на минут 3-5
Главное чтоб борты были не сильно толстые и успели пропечься
Ассаляму алейкум
Подскажите пожалуйста,а тесто каким должно быть? Жидким не забитым мукой? Или можно обычное? + вода просто холодная с крана или охлажденная?
Подскажите пожалуйста,а тесто каким должно быть? Жидким не забитым мукой? Или можно обычное? + вода просто холодная с крана или охлажденная?