Как определить размер порции для ребенка: правило ладони и кулака
Как определить размер порции для ребенка?
Вчера поступил вопрос на эту тему, поэтому напишу более подробно.
Как вы помните, для детей до 4 лет есть правило 5532, а старше 4 лет и для взрослых - правило здоровой тарелки.
Но как определить верный объем порции?
В этом нам поможет измерительный прибор, который есть у самого ребенка, а именно его ладонь.
1. Белки:
- Порция мяса, рыбы или птицы должна быть размером с ладошку ребенка (без учета пальцев).
2. Фрукты и овощи:
- Фрукты или овощи можно измерять размером с кулак ребенка.
- Для ягод или мелких фруктов, таких как виноград или черника, порция равна размеру горсти, которую ребенок может удержать.
3. Злаки и крахмалистые продукты:
- Порция каши, риса, макарон соответствует размеру двух сжатых кулаков ребенка.
Чем старше ребенок, тем больше ориентируемся на 1 кулак (старше 12-13 лет и взрослые).
- Порция хлеба: один кусок, примерно размером с ладошку ребенка.
4. Молочные продукты:
- Порция сыра равна размеру двух больших пальцев ребенка, сложенных вместе.
- Порция йогурта/кефира — один стакан (100-200 мл, в зависимости от возраста), можно представить как высоту примерно двух пальцев.
5. Жиры (например, масло, орехи):
- Порция масла или орехового масла равна кончику большого пальца ребенка.
- Порция орехов - горсть в ладошке.
Еще пара вопросов было:
1. Можно ли борщ на завтрак?
Конечно, можно. Вообще нет никакой разницы в том, что ребенок будет есть на завтрак/обед и ужин, главное, чтобы этот прием пищи был сбалансирован и разнообразным (предлагайте не менее 5 различных продуктов за один прием пищи).
2. Можно ли есть картофель фри?
Да, как и другие продукты.
По сути картофель - длинный углевод, который может быть в рационе ребенка.
Единственный минус фри - метод приготовления, поэтому делаем дома без масла (духовка, фраеры) или едим не часто вне дома.
3. Мы худеем и первое, что убрали - хлеб.
Хлеб и хлебобулочные изделия - также прекрасный вариант длинного углевода, который дает нам глюкозу для работы клеток.
Любите хлеб - оставляйте его в рационе. Но также не забывайте о разнообразии - цельнозерновой, с семенами/семечками, белый/серый/черный и т.д.
Есть ещё какие-то вопросы? Тогда жду их от вас в комментариях👇
Ещё больше о питании детей - https://mom.life/post/66d0082c467bea2e1657705f
PS. Если кто-то не понимает, это не порция ребенка за день. Это определение порции того или иного продукта.
Пример:
В системе 5532 цифры - это количество рекомендованных (не обязательных) порций в день.
То есть, например, 5 и более порций овощей и фруктов. Вы считаете, что этого мало? Я, как мама двухлетки, так не считаю.
Татьяна Романовская·
Мама дочки (3 года), беременна (30 нед.)
До 4х лет с кулак?? Моя фрукты и ягоды ест тазами 😁😁😁
Алеся··
Эндокринолог ·Мама дочки (2 года)
И отлично!
Но стоит также на овощи обратить внимание. Рекомендовано 5 и более порций овощей и фруктов в день (распределение 3:2, то есть 3 порции овощей и 2 порции фруктов). Но летом, конечно по сезону больше фруктов и ягод, потому не критично
Татьяна Романовская··
Мама дочки (3 года), беременна (30 нед.)
и овощи ест. Вообще тьфу тьфу тьфу хорошо кушает. Муж вкусно готовит. За мной только каша на завтрак. Обеды, ужины - у плиты не стою. Дочка худенькая, кстати. Активная. Рост около 94 см, вес 12.5 кг.
Алеся··
Эндокринолог ·Мама дочки (2 года)
отлично👍
Тогда всё хорошо 😁
Ирина··
Научите моего так же 🥲
До 2х лет, пока не давала сладкое, ел абсолютно все фрукты и ягоды, а теперь ему невкусно или кисло(( не знаю, что делать. Хотя сладкое даю в ограниченных количествах. Овощи тоже перестал есть, приходится добавлять куда только можно, но в сыром виде не ест даже огурцы
Татьяна Романовская··
Мама дочки (3 года), беременна (30 нед.)
в сыром тяжело, да. Моя в сыром только как раз одни огурцы и трескает. В супе варёное спокойно все ест - морковь, лук, брокколи всякие.
Сладкое тоже даю, лимитирую. Киндер буквально четверть яйца. Чупсы минут пять мусолит, отдаёт почти целые, не лижет.
Каши - любимое. В кашу хоть что могу помешать, кроме инжира. Зернышки не любит.
Ирина··
мой и каши есть перестал 😩 как же хочется вернуться в то время, когда ел все 😁
Татьяна Романовская··
Мама дочки (3 года), беременна (30 нед.)
🤷🏼♀️ моя тоже иногда выкрутасничала. То ела только руками. То только с хлеба слизывала. Что мы только не проходили🤣 на бегу кушала. Вот реально. Носится, носится... Усадить невозможно. Мы даже стульчик для кормления почти не использовали, потому что моя вылезала очень ловко и быстро. Кормила в ходунках, это было по крайней мере ближе к полу, чтоб не сильно больно падать, в случае чего 😁😁😁
Я думаю, моя тоже будет малоежкой. Мне и второй дочери под вопросом микрогастрию ставили.....
Алена··
Мама двоих (4 года, 9 лет)
Во во ! Тут по несколько кулаков 🤪
Мои едят с детства столько , сколько сами захотят. Ни разу не переедали. Ибо не ограничиваю. Нет конкретной порции, эта и больше ничего нельзя !
По этому здоровый интерес к пище 👍
Мы же не контролируем сколько ребенок провисел на груди и съел ? Отвалился от груди - наелся 💪
Так же и взрослые.
Они умеют контролировать свой пищевой интерес , если не разрушать это «кулачками». Сугубо личное мнение.
Алеся··
Эндокринолог ·Мама дочки (2 года)
меня спросили размер порций, я написала пост
Я заставляю следовать этим рекомендациям - абсолютное нет
Вы в праве кормить ребенка как желаете, главное, чтобы он хорошо рос и развивался и не имел избыточного веса
Алена··
Мама двоих (4 года, 9 лет)
я высказала свое мнение 🤗
К вам никого негатива ❤️
Мои дети прекрасно развиваются и нет избыточного веса 🌺
Алеся··
Эндокринолог ·Мама дочки (2 года)
как и у меня к вам никакого негатива
Екатерина··
Мама двоих (3 года, 8 лет)
Точно😃
Ella··
Мама сына (1 год)
Мы с вами 😂 и сыр вагонами
Анастасия·
Мама двоих (2 года, 5 лет)
Ну вот так мне спокойнее стало, только как объяснить бабушке, что порция для ребёнка не равно ведро 🤣🥲