Добрый вечер ❤️
Сегодня в #меню_на_день
🌱булгур с плечиками куриными
🌱манник 🥮
🌱бутерброды со шпротами (обжаренный хлеб, майонез с чесноком, помидор, шпроты)
🌱овощной салат 🥗 (капуста, морковь, огурец, петрушка)
🌱сельдь под шубой (приготовила в контейнере, чтобы завтра мужу в сумку положить)
Если не брать в расчёт время пока варились овощи (мы в это время гуляли с Анютой), то на готовку ушёл 1 час 15 минут👌
Сегодня весь день были на квартире, устала, как собака 🐶 но всё временно 🙏
Хорошего вечера всем ❤️
1 час 15 минут на всё!? Признайтесь, вам помогает фея-крёстная или у вас есть волшебная палочка? У меня бы на это всё полдня ушло, а то и больше. А если серьёзно, вы молодец. На вид всё очень красиво, вкусно и разнообразно👍
Спасибо 🫶
Нет,сама всё делала)
Вот смотрите, начала с пирога, т.к там всё смешал и забыл (на него ушло не более 4 минут, я манку уже не настаиваю, просто смешала всё, в противень и в духовку)
Пока духовка занята была, я занялась булгуром, на него ушло минут 15 (почистила и порезала овощи, обжарила их и булгур), всё переложила в противень, залила водой с чайника)
Как только манник приготовился (20-25 минут на него обычно уходит), поставила в горячую духовку булгур)
Порезала хлеб, пожарила на гриле (3-4 минуты), т.к переворачивать не нужно и таймер стоит, проверять тоже не надо, достаточно дождаться сигнала, поэтому в это время я нарезала помидор и развела майонез с чесноком (пару минут ушло)
Вытащила хлеб, смазала его майонезом (делаю это силиконовой кисточкой, так быстрее), положила помидор и шпроты
Занялась салатом: почистила овощи (заранее их залила холодной водой, поэтому руки не обжигала, и кожура сходит проще), ушло минут пять (варила немного , чисто для одного контейнера)
Собрала салат быстро (нож острый, рыбу и лук порезала моментально), тёрка тоже новая, недавно купила, трёт быстро, главное пальцы не отрезать)
Овощной салат чуть ли не закрытыми глазами режу, т.к каждый день ко всем приемам пищи он у нас в рационе) к этому моменту уже и булгур приготовился👌
Ну и не забываем, что у меня не особо большие объемы ☺️👌
Вы волшебница! Для меня собрать шубу это уже часа на полтора дел. И это я овощи запекаю заранее. То ли я гипер медлительная, то ли вы супер быстрая. То ли всё сразу 😁
@alenochka_l хорошо, что сейчас есть возможность купить готовлн филе.
Я из Мурманска, рыбы всегда очень много было, я выросла на кухня, смотря как мама и особенно папа разделывают рыбу, это прям мой кайф, люблю с ней возиться.
@uljanakiseleva я долгое время вообще рыбу не ела, от одного запаха дурно было 🙈
Сейчас могу поесть запеченую, жареную) консервы люблю)
А вот солёную/копчёную не могу есть 🙈
Нет, не живу)
Всегда с вечера знаю, что буду готовить, поэтому мясо/полуфабрикаты/курицу всегда с морозилки перекладываю в холодильник уже вечером, для разморозки) на следующий день на это время не трачу)
И всегда готовлю одновременно (что-то на плите, что-то в духовке)
При правильном распределении времени и последовательности приготовления , времени уходит гораздо меньше)