Mom.life
Алина!
im3brwl
Алина!·Мама сына-младенца

Шоколадные мадленки: простой рецепт, всего за 20 минут! (4 яйца, 150г муки)

post image
В шоке, как это легко и вкусно💔

Яйца — 4шт
Сахар — 100гр
Мука — 150гр
Разрыхлитель — 1ч.л
Масло сливочное — 150гр

• Яйца с сахаром взбить венчиком до растворения сахара, можно добавить немного ванилина. В смесь добавить растопленное сливочное масло (остывшее), перемешать
• Разрыхлитель с мукой смешать и добавить к остальной смеси, аккуратно замешать тесто
• Далее кондитерским мешком заполнить 2/3 формы и поставить в печь при 180° на 20 минут (можно так же добавить любую начинку в тесто)

• После запекания вытащить из формы и дать остыть на решетке
• Пока бисквит остывает растопить молочный шоколад на водяной бане
1/3 формы (примерно) залить шоколадом и поставить мадлены обратно в формочку
• Поставить в морозильную камеру на 15-20 минут (до застывания шоколада)

По истечению времени аккуратно вытащить из формы и наслаждаться 🥹
11.04.2025
18781

Лучший комментарий

Комментарии

maksimovna.t
فاطمة·Мама дочки (1 год)
Ой ,а что это на вас такое красивое?) (рукав😍)
16.07.2025 Нравится Ответить
im3brwl
Алина!·Мама сына-младенца
Это сорочка🥹

AMACREO Ночная сорочка женская ночнушка
ссылка
16.07.2025 Нравится Ответить
maksimovna.t
فاطمة·Мама дочки (1 год)
@im3brwl, 🌝🫂
16.07.2025 Нравится Ответить
amin.na
Амина·Мама двоих (1 год, 5 лет)
Не удаляйте пожалуйста , похоже приготовлю. Сохранила🤍
26.05.2025 Нравится Ответить
aika.m
Айка·Мама дочки-младенца
стикер
26.04.2025 Нравится Ответить
im3brwl
Алина!·Мама сына-младенца
Да, конечно🤍
26.04.2025 Нравится Ответить
kamilla19
Umm Hanifa🌙·Мама двоих (3 года, 6 лет)
стикер
23.04.2025 Нравится Ответить
kamilla19
Umm Hanifa🌙·Мама двоих (3 года, 6 лет)
Миксером взбивать яйца или венчиком вручную?
23.04.2025 Нравится Ответить
im3brwl
Алина!·Мама сына-младенца
Венчиком просто до растворения сахара
Миксер не требуется
23.04.2025 Нравится Ответить
kamilla19
Umm Hanifa🌙·Мама двоих (3 года, 6 лет)
стикер
23.04.2025 Нравится Ответить
im3brwl
Алина!·Мама сына-младенца
@kamilla19, как кашица густая примерно должно быть

Если все по граммовке точно делали, то норм
23.04.2025 Нравится Ответить
___.z.___
brrr·Мама двоих (4 года, 6 лет)
Сохраню пост 😁
12.04.2025 Нравится Ответить
alieva.x
Хадижа🧕🏼·Мама двоих (младенец)
Класс 👍🏼 спасибо , надо попробовать приготовить в один день
12.04.2025 Нравится Ответить
alieva.x
Хадижа🧕🏼·Мама двоих (младенец)
18 шт да выходит из этих ингредиентов ?
12.04.2025 Нравится Ответить
im3brwl
Алина!·Мама сына-младенца
Больше
Примерно 25
12.04.2025 Нравится Ответить
karamellka8
Как то ела пару раз в разных местах вообще не зацепили. Наверно не вкусные рецепты были
12.04.2025 Нравится Ответить
im3brwl
Алина!·Мама сына-младенца
Да, мне в кофейнях тоже очень не понравились
Сухие слишком
12.04.2025 Нравится Ответить
asiya.11
Asiya🪽·Мама двоих (младенец)
да,это очень вкусно🥹 попробуйте с белым шоколадом
11.04.2025 Нравится Ответить
asechka12
Аська·Мама двоих (8 лет, 12 лет)
Это новый десерт ?
11.04.2025 Нравится Ответить
im3brwl
Алина!·Мама сына-младенца
Не сказала бы что прям новый
«Мадлен» называется
Почти во всех кофейнях есть вроде как уже давненько
11.04.2025 Нравится Ответить
llkk
Как аппетитно🫶🏻
11.04.2025 Нравится Ответить
i.ramizovna
Инаят·Мама двоих (1 год, 4 года)
Апельсиновые попробуйте просто шик
11.04.2025 Нравится Ответить
nebieva
Диана·Мама троих детей, ждёт четвёртого
Какие красивые😍
11.04.2025 Нравится Ответить
amiilamii22
Я еще апельсиновую цедру добавляю, тоже вкусно получается
11.04.2025 Нравится Ответить
alieva_massage
hm·Мама троих детей
Ооо у меня как раз в мультипекаре есть форма медлен надо приготовить
11.04.2025 Нравится Ответить
kolibri__1
__🪼·Мама двоих (младенец)
А шоколад какой использовали вы?
11.04.2025 Нравится Ответить
im3brwl
Алина!·Мама сына-младенца
@matilda_99, да, просто растопила на водяной бане, не темперируя
Темперируют обычно, если на продажу, либо если не лень

Мне было лень, поэтому не занялась этим вопросом😁

Немного конечно пальцы пачкались из-за того, что не темперированный, но нам с мужем это никак не мешало сточить всю тарелку🤣
11.04.2025 Нравится Ответить
kolibri__1
__🪼·Мама двоих (младенец)
@im3brwl, вы приготовили лучше чем кондитеры 🥳
11.04.2025 Нравится Ответить
im3brwl
Алина!·Мама сына-младенца
@kolibri__1, благодарюю🤍
11.04.2025 Нравится Ответить
as.iiya
𝒜𝒮𝐼𝒴𝒜·Мама сына (3 года)
Какая красота 💛
11.04.2025 Нравится Ответить
im3brwl
Алина!·Мама сына-младенца
🤍🤍🤍
11.04.2025 Нравится Ответить
cerera0010
Джами·Мама двоих (младенец)
Выглядит очень аппетитно, но мне легче купить сзади дома кофейня они там очень вкусно их готовят 150 р. шт 😋 покупаю как захочу
11.04.2025 Нравится Ответить
leilahka
Лия·Мама сына (9 лет)
С начинкой?
11.04.2025 Нравится Ответить
cerera0010
Джами·Мама двоих (младенец)
@leilahka там по типу бисквита и шоколад сверху внутри ничего 😊
11.04.2025 Нравится Ответить
cerera0010
Джами·Мама двоих (младенец)
Выглядит очень аппетитно, но мне легче купить сзади дома кофейня они там очень вкусно их готовят 150 р. шт 😋 покупаю как захочу
11.04.2025 Нравится Ответить
marinella__
Мэри·Мама двоих (1 год, 3 года)
стикер
11.04.2025 Нравится Ответить
aishat__
Айшат·Мама троих детей
Какие паруса 😍 класс 👍🏻
11.04.2025 Нравится Ответить
salikhovapatimat
Patya ·Мама двоих (1 год, 4 года)
А вы по какому рецепту готовили ?
11.04.2025 Нравится Ответить
marinella__
Мэри·Мама двоих (1 год, 3 года)
@salikhovapatimat,
Яйца —2 шт
Сахар — 100гр
Мука — 100 гр
Разрыхлитель — 3 грм
Масло сливочное — 100 гр
Лимонная цедра
220С 5 мин , потом на 8/10 на 200С
12.04.2025 Нравится Ответить
sianamikailova
Siana·Мама дочки (3 года)
Вуяяя
Нужно только формочку купить и шоколад😂 надо будет приготовить
11.04.2025 Нравится Ответить
zoolya.001
Zoo·Мама дочки (3 года)
Не удаляйте пост
11.04.2025 Нравится Ответить
aida.amirova.94
Aida·Мама двоих (5 лет, 8 лет), ждёт третьего
Спасибо за рецепт буду готовить 🫶🏻🫶🏻
11.04.2025 Нравится Ответить
tami.cosm
косметолог·Мама двоих (3 года, 9 лет)
Где купить такую форму ?🥹
11.04.2025 Нравится Ответить
im3brwl
Алина!·Мама сына-младенца
На вб брала
А так можно и в любом кондитерском магазине

Форма силиконовая Мадлен
ссылка
11.04.2025 Нравится Ответить
dja.salaf
dja.salaf·Мама сына (1 год)
они мягкие да?🥲
11.04.2025 Нравится Ответить
aida.amirova.94
Aida·Мама двоих (5 лет, 8 лет), ждёт третьего
@im3brwl, кстати да !! В Май рецепт как будто подсохли, поела как то приготовленный дома у знакомых так было вкусно тесто во рту таяло
11.04.2025 Нравится Ответить
alinv.26
Алина·Мама троих детей
@im3brwl, блин реально , жуешь еле еле
11.04.2025 Нравится Ответить
im3brwl
Алина!·Мама сына-младенца
@alinv.26, даа
Сейчас, кстати, попробовала снова, но из холодильника
Ночь стояли там закрытые и по вкусу так же нежные

В кофейнях может от того, что открыты весь день заветриваются
11.04.2025 Нравится Ответить
Читайте также