Mom.life
azbishka
azbishka780
azbishka

Почему у одних еда вкуснее, чем у других? Секрет вкусных блюд: время готовки горячего?

почему одни вкусно готовят, а другие нет?

Вот казалось бы, одинаковые рецепты, одинаковые продукты, а результат всегда разный по вкусу.

Но моя мама говорит что чем дольше готовишь, тем вкуснее получается 🤷‍♀️ (имеется ввиду горячее)
08.02.2025
4

Лучший комментарий

Комментарии

mamatasika
mamatasika
Сразу вспомнилась свекровь, которая готовит по принципу "и так сойдёт" 😁 меня это всегда удивляет, потому сама-то она тоже это будет есть) У меня же принцип другой "мне должно быть вкусно" я может только ради этого и научилась готовить, чтоб вкусно есть 🤤
10.02.2025 Нравится Ответить
akuna_matata
akuna_matata
Помимо любви, опыта и хорошего настроения играет огромную роль посуда и техника.
Как фудблогер точно могу сказать, что есть разница даже в миксере.

Просто пример: воздушное пюре я делаю миксером, а вот другая девушка делала своим миксером и пюре вышло вязкое - почему? У нее миксер с функцией блендера.

Духовка: это же вообще песня)
У всех вообще по разному. Нужно учиться именно на своей.

И таких моментов тысячи. И часто пригорели блины - и все, больше не пробуют. А иногда просто надо приноровиться к своей плите, к сковороде.
08.02.2025 Нравится Ответить
momseal
momseal
Вот у меня зависит от настроения, если всё идёт как по маслу всё купила, желание есть никто не мешает, как говорится все звезды сошлись будет круто. А ещё заметила что если первый раз что-то готовлю второй раз получается не вкусно. А борщ так вообще загадка, никогда не получается одинаково приготовить либо вкусно либо хрень
08.02.2025 Нравится Ответить
lianabuhavec98
lianabuhavec98
Тоже замечала если настроение испорчено ,то и еда не получается . Самой даже есть потом это не хочется 😂
08.02.2025 Нравится Ответить
tekaririka
tekaririka
Рука набита на сочетания, понимаешь технический процесс. В каждый рецепт что-то добавляешь (даже выдержку по времени, например), а не тупо следуешь рецепту.
08.02.2025 Нравится Ответить
svetlankins
svetlankins
У меня всегда получается вкусно, когда я готовлю с желанием. Когда мне лень, получается говно 😆
А еще заметила, что большими объемами получается вкуснее. Суп вкуснее, когда 5 литров готовишь, а не 2)
08.02.2025 Нравится Ответить
marusy_97
marusy_97
Где то подольше поддержали, по другому немного порезали. Даже нарезка влияет на вкус. Чуть больше соли. Вроде мелочи , а получается уже по другому
08.02.2025 Нравится Ответить
antoni_
antoni_
Опыт / знания / точность / внимательность / использование качественных ингредиентов

А вообще , кто то танцует а кто то поет 😀
08.02.2025 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении