Творожная пицца: простой рецепт с курицей, помидорами и оливками. Как приготовить вкусную пиццу на творожном тесте?

ПИЦЦА НА ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ

КБЖУ на 100 гр 186/25/6/8

ИНГРЕДИЕНТЫ

● творога 5%  180гр

●яичный белок 1шт

● ц/з пшеничная муки 40гр

● разрыхлителя 3гр

● сыра 30% 30гр

●отварного куриного филе 100гр

●помидор 50гр

●оливок 20гр

●соль,специи по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

✅️Смешать творог, белок вилкой, добавить муку, разрыхлитель, соль, специи и 1/2 натертого сыра, снова перемешать вилкой и собрать тесто рукой в комок.

✅️Выкладываем комок теста на силиконизированный пергамент или коврик и мокрыми руками разравниваем - делаем круглую основу.

✅️Сверху выкладываем пластинками порезанное филе, помидор, оливки, трём на терке оставшийся сыр и чёрный перец.

✅️Выпекаем в разогретой духовке при 200 градусах примерно 20 минут

Украшаем зеленью и разрезаем

Приятного аппетита