Какие заготовки упрощают готовку?

Question

Заготовки🖤

Сегодня весь день занималась заготовками!

Что сделала: 
Кабачки с курицей и сыром. 
Котлеты куриные. 
Фрикадельки. 
Свино-говяжьи котлеты. 
Стейки из говядины.
Хинкали с мясом. 
Хинкали с моцареллой и зеленью. 
Хинкали с страчателлой. 
Мясо с помидором и сыром. 
Куриный шницель. 
Куриные голени в маринаде. 
Говядина на бефстроганов. 
Свинина на гуляш. 
Цельная маринованная говядина для запекания. 
Пережарка на супы.
Пережарка на борщ.
Чеснок.

Заготовки очень упрощают жизнь когда нет времени на готовку. 
Покупные котлеты и т.д не рассматриваю , даже фарш не могу есть покупной ( брезгую)

Замороженная Пережарка это супер удобно, потому что именно она отнимает много времени🫶

А вечером еще и муж приехал с цветами , ай да я молодец 🫶

Екатерина · Accepted Answer

О
Х
Р
Е
Н
Е
Т
Ь

Мария · Answer

Сверху на котлетке что намазано?сыр а еще что ?)подскажите пожалуйста )

Настя · Answer

Помидор кубиками, тертый сыр, майонез чеснок) все вместе перемешиваю и выкладываю

Ксения · Answer

Подскажите, не пожалели о размещении раковины у окна?

Ксения · Answer

@nastyafro, подскажите, пожалуйста, а чем у вас система отопления представлена? я тоже хочу раковину у окна, говорят что радиатор под окном + решетка в подоконнике для вентиляции должна быть, либо радиатор на смежную стену. Но мы вообще не планируем радиаторы, хотим теплый пол сделать, но думаю не будет ли тогда на окне конденсат образовываться? Как у вас с этим делом?

Настя · Answer

@ksenia.kad, у нас стоит радиатор под окном, в и столешницы со стороны окна решетка , иначе будет запотевать все, тем более у нас там еще посудомойка)

Теплый пол вам не поможет , будет постоянно запотевшее окно, нам так сказали)

Теплый пол вам не поможет , будет постоянно запотевшее окно, нам так сказали)

Ксения · Answer

@nastyafro, спасибо за ответ) на фото не разглядела вот эту решетку

Ксения · Answer

И шницель просто в сухарях?

Ксения · Answer

Расскажите маринад для говядины?

Ирина · Answer

Тоже люблю заготовки) часто раньше делала)

Кристина · Answer

А можно с рецептами пожалуйста!

Екатерина · Answer

Какой панировкой пользуетесь для шницелей?

Настя · Answer

На котлеты беру панировку мелкую как мука. 
Для шницеля беру крупную , она обычно называется хрустящая панировка)

Екатерина · Answer

@nastyafro, спасибо 🥰

Анастасия · Answer

Я даже вернулась посмотреть не Якутия ли в топы вернулась 😂

Feelings · Answer

Я тожн хочу начать так делать. То есть день потратить почти, а потом хватает на сколько?

Настя · Answer

Я каждый день готовлю ужин.
То что я сегодня приготовила на 28 ужинов. 
То есть я могу 28 дней не готовить еду👌
Точнее горячее готово, нужно сделать только гарнир, но на него всегда минимум затрат)

Крис · Answer

не женщина, а мечта🔥🔥🔥

Евгения · Answer

У меня на пельмени весь день уходит, делала в этот понедельник пельмени с свинино-говядиной 
Тесто пока замесила, пока фарш приготовила 
Леплю долго
Всего 120 штук налепила 
Во вторник лепила вареники с картошкой 
Тоже вышло около 120 штук, но у меня на это уходит весь день 🙈

Про чеснок не знала что так можно, спасибо, попробую заморозить

Айгуль · Answer

Кабачки размороженные вообще съедобные? Вы их потом как готовите, сразу из морозилки в духовку?

Настя · Answer

Да сразу в духовку) 
Конечно съедобные) 
Я и так кабачки морожу)

Они не теряют свои свойства! И вкус

Elen · Answer

@nastyafro а тертые морозили ? Для оладушек 🤔 я вот только кубиками и кружочками морозила кабачок . интересно если на тёрке заморозить как потом они .. Воды много же в них 🤔 может отжать перед заморозкой

Арина · Answer

Вот приедет муж с работы и заставлю его ваш пост прочитать и все комментарии. 
а то заладил: зачем тебе вторая морозилка? зачем? все можно купить и из свежего приготовить. 
Можно... только на это нужно время и закупить продукты оптом дешевле,  чем за одной курицей в магазин бежать😭
п.с Не удаляйте пожалуйста 🙏 очень много интересных идей для заморозки увидела

Margo05718 · Answer

Меня хватает за день сварить суп и скипятить чайник 😂

Анастасия · Answer

Обалдеть

Ирина Заитова · Answer

Класс! Кабачки с курицей и сыром и мясо с помидорами и сыром прям так замораживаете? А потом замороженное в духовку?

Настя · Answer

Да прям так) потом сразу в духовку не размораживая)

Ева · Answer

Я восхищена вами

Зарина · Answer

Офигеть, сколько всего… я бы подумала рядом с вами персонал-ассистенты стояли? 😀
А потом прочитала сколько по времени занято

Настя · Answer

На самом деле это не много времени для такого количество полуфабрикатов на выходе)

Ююша · Answer

🔥🔥🔥🔥

Настя · Answer

Вы умничка🌸
А скажите, у вас какая морозильная камера?

Нинель💕💕💕 · Answer

Я с одними пельменями в морозилке : 🗿

Алика · Answer

😅😅😅

Дарья · Answer

А как котлеты жарить потом ,размораживаете ?или не доконца размораживаете ..на сковородке и в духовке или сразу в духовке ?давно думаю ,что надо начать делать такие заготовки и вот с котлетами не понимаю как быть .Я всегда свежие жарила ,покупные не беру ,по этому извините за глупый вопрос 🤭
Вы умничка 👍🏽

Настя · Answer

Тоже самое что и пожарить наггетсы) 
Замороженные жарите , сначала на медленном огне)

Татьяна · Answer

Здравствуйте, я сегодня полня готовила один мясной пирог 🤣🤣🤣🤣

Настя · Answer

😂😂😂

Юлия · Answer

Заготовки это конечно здорово. Но больше интересно про окно 😅 у вас алюминиевое ??

Юлия · Answer

@nastyafro прикольно, про баллончик даже не подумала)) эх, надо было с ламинацией заказывать ) тоже хотела чёрные окна, но ламинацию если делать, то внутри все равно белые. А можно ведь было докрасить 😆

Настя · Answer

@witch142, вот у нас ламинация) 
Щас найду фото до , были коричневые. 
Я внутри не красила не принципиально мне)

Настя · Answer

@witch142, вот тут и обклеенное окно) 
Такие рыже коричневые были.

Анна · Answer

Вот это вы дали жару😳🔥

Анастасия · Answer

Какая красота🥰🥰🥰а где идеи берете для заготовок? Тоже обожаю это дело, но было бы идеально, если бы кто-то выпустил книгу, где будет написать по сколько килограмм всего взять и сколько из этого выйдет 😂 чтоб уж совсем не заморачиваться, по списку все делать))

angel_s · Answer

На Ютубе есть канал "душа кухни",она делает заготовки разные,я у нее научилась правильно разделывать курицу,и беру у нее разные идеи для заготовок.
Она там рассказывает сколько она всего купила по количеству и что из этого приготовит.

Veronika · Answer

Я тоже делаю заготовки) время экономит пипец как оказалось)

Эльвира · Answer

А зеленое в форме колбасок что ?

Veronika · Answer

@era сосиски из грудки, шпината, сыра)

Veronika · Answer

@nastyafro это да, надо достал картошку, морковь , лук, лапша 15 мин и суп готов) а если есть заготовки типа борщ и того быстрее)

Юля · Answer

Ого. В 6, 16, 26 недель я на продукты могу только наблевать, а не приготовить 🫣

Настя · Answer

Бывает 🫶🤣 
Я не беременна, просто значок стоит)

Elen · Answer

А я компотики кручу сегодня 😀

Светлана · Answer

@el007 из чего?:)

Elen · Answer

@svetik-svetlanka ягоды 🤗 смородины трех цветов+крыжовник

Лариса · Answer

Аааааафиииииигеть
Памятник поставить этой женщине, при жизни, срочно!
Это правда очень круто! И выглядит просто супер вкусно🤤

Marusya · Answer

Офигеть. Укусите меня, пожалуйста 😁

Олька · Answer

Умница) тоже так делаю )) еще перчики фаршированные, и нарезку на солянку ) зелень и чеснок всегда есть )

Настя · Answer

@akbalaeva, я часто делаю том ям и туда добавляю ее , в лагман, овощное рагу с мясом) в горячее добавляю! В соус можно) в салат тоже можно, но вид у нее будет не такой красивый как у свежей)

Александра · Answer

@nastyafro вот знала бы заморощила бы больше
А так два пакетика только наморозила
Теперь дождусь вырастит и на зиму) 
Потому что мы еë очень любим
А зимой найти сложно

Олька · Answer

@akbalaeva, мою , обсушиваю, нарезаю и морожу)) укроп, петрушку, кинзу. Вкуснее чем сушить , сушеная аромата такого не имеет)

Юлия · Answer

Вау!!!! 👏 расскажите подробнее!!!! Как кабачки с курицей и сыром, голени в маринаде, мясо с помидорами? Это все в заморозку? Как? В контейнере? А потом как? Размораживаете или сразу, куда в духовку?

Настя · Answer

Кабачки нарезаю пластами, делаю не глубокие порезы ножом , солю/ перчу , сверху куриный фарш или рубленое филе, майонез и сверху сыр)

Настя · Answer

Можно в контейнер, я в пакеты для заморозки складываю когда замерзнет, не размораживаю сразу в духовку)

Юлия · Answer

@nastyafro, а майонез и сыр сразу? Или потом?

Дарья · Answer

Оху*ть, простите..

Дарина · Answer

А что за чеснок? 🤔стрелки?

Алина · Answer

@nastyafro, а как перемалывать его? В комбайне?)

Настя · Answer

@syetolog, в такой штуке)

Алина · Answer

@nastyafro, о, такое у меня имеется) благодарю, надо будет попробовать 😅

Алина · Answer

Ого! 😳

Светлана · Answer

Какая вы хозяюшка😊 как часто этим занимаетесь?

Настя · Answer

@molokophoto, у меня сын есть как воробушек, мелкая есть наравне с мужем, а муж ест как слон 🔫
А я вообще мясо не люблю , я все что на готовила максимум буду есть кабачок с курицей и куриные котлеты, вообще не люблю мясо

Светлана · Answer

@nastyafro, я сейчас готовлю отдельно мужу, отдельно девкам, а сама уже что перепадет то и ем🤪

Дарья · Answer

@nastyafro, боже ,я вас понимаю..у меня как рота солдат все сметают..я живу возле плиты

Селина · Answer

Сколько денег на всё вышло?

Настя · Answer

В мясной лавке взяла говядину и свинину вышла в 5900. 
И из ленты курицу , овощи , сыр и т.д заказала на 3500.

Около 10 тысяч на все про все вышло. 
Но тут мясо дороже всего ( говядину и свинину беру в определенном магазине, там подороже мясо)

Валентина · Answer

Очень круто 🙌🏼 
Я тоже начала но по мин.Котлетки,тефтели …а вы ..🔥

Алина · Answer

А вы в маринаде замораживаете? Ниче потом? Так же вкусно?)

Настя · Answer

Утром замариновала , пока мясо про питалось, потом замораживаю, нет все отлично 👌

Алина · Answer

@nastyafro, спасибо🤗

Женщина · Answer

Это вы к родам подготавливаетесь что ли уже? 😂

Женщина · Answer

@nastyafro а где вы морозите? Это же надо пустую морозилку чтобы все аккуратно влезло а потом по мешочкам. Или специальная камера какая?

Настя · Answer

@dldbccirugebrjdkdvc, у меня дома 2 холодильника и отдельно большая морозилка как холодильник)

Женщина · Answer

@nastyafro ааа тогда да я бы тоже делала заготовки, мне морозить не где)

xxxx · Answer

Вау! А тесто вы сами делали?

xxxx · Answer

@nastyafro, не хотите подработать? 😂

Катя · Answer

@blochitta В Спаре тоже и на чебуреки и на пельмени продается это тесто кружочками, прям тема, пельмени теперь спокойно сама делаю. А то из-за теста ленилась.

Настя · Answer

@blochitta, не🤣

Дарина · Answer

Блин, я просто мясо день разделываю, а тут столько заготовок💪💪💪💪💪Мощь и сила 💪

Марьям · Answer

Вау....

Светлана · Answer

Идеально!😍
Сколько у Вас это все заняло времени?

Настя · Answer

В 10:30 начала в 19 закончила. 
Один раз минут на 40 отлучалась пообедать.

Ну и муж помог ( помолол фарш , загружал и разгружал посудомойку и сыр натер)

Женя · Answer

Будь моей женой 😁

Алина · Answer

+1😂

Анастасия · Answer

Такой список,как у Вас, Я только и могу составить

Какие заготовки упрощают готовку?

Лучший комментарий

Комментарии