Как приготовить шурпу из говядины
Для приготовления шурпы нам понадобится:
Говядина🥩
Сладкий перец🫑 -1шт
Острый перец🌶️ -2-3 нарезанных колечка
Помидоры свежие🍅-4-5шт
Картофель🥔 -3-4 шт
Морковь🥕 -1шт
Лук репчатый🧅-2шт
Масло растительное
Сахар-1ч ложка
Томатная паста-2ст.ложки
Петрушка
Зира-0.5 ч.ложки
Чеснок-2-3 зубчика
Соль, перец по вкусу
1. Подготавливаем необходимые продукты.
2. Говядину нарезаем средними кусочками.
3. Лук и морковь очищаем. Лук нарезаем перьями, а морковь - полукольцами.
4. На сковороде хорошенько прогреваем растительное масло.Выкладываем мясо и обжариваем около 3-5 минут до румяной корочки.
5. К мясу добавляем лук и морковь.
6. Обжариваем мясо с луком и морковью около 5 минут до подрумянивания овощей.
7. Добавляем к овощам и мясу 300 мл воды, соль и тушим под крышкой 30 минут.
8. В конце тушения (если осталась жидкость) открываем крышку, усиливаем огонь и продолжаем готовить еще 5-10 минут, пока жидкость полностью не испарится.
9. Сладкий перец очищаем от семян и нарезаем брусочками.
10. Чеснок измельчаем ножом, острый перец нарезаем колечками.
11. На сковороду с мясом добавляем сладкий перец, острый перец и чеснок.
12. Обжариваем все вместе около 5 минут до легкого подрумянивания перца.
13. Картофель очищаем и нарезаем крупными брусочками.
14. На помидорах снимаем кожицу. После этого нарезаем помидоры кусочками.
15. В сковороду с мясом и овощами добавляем картофель. Все перемешиваем и обжариваем еще 2-3 минуты.
16. Теперь добавляем помидоры, томатную пасту и сахар.
17. Помешивая, обжариваем все еще 2-3 минуты.
18. Все заливаем горячей водой, даем закипеть, досаливаем по вкусу. Варим шурпу под крышкой на маленьком огне 30-50 минут до мягкости картофеля.(я люблю чуть густой)
19. Нарезаем петрушку. В готовую шурпу добавляем петрушку, зелень чеснока и зиру.
20. Разливаем шурпу по порциям, каждую порцию можно дополнительно посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита❤️🥰#шурпа #шурпаизговядины #жаренаяшурпасговядиной #мяос #рецепт #домашниерецепты #легкиерецепты #репост
Комментариев ещё никто не написал.
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Нейросеть для тупых: как начать, если вы вообще ноль (за 10 минут)
Я тут про ии-агентов умничаю, а под моим последним постом куча комментов: «Я тупая для этого», “Не умею пользоваться ИИ”, “Где это скачать?”
Окей. Сейчас объясню так, что поймёт даже моя покойная бабушка.
Поехали 👇
ШАГ 1: ЧТО ТАКОЕ ИИ ПРОСТЫМИ СЛОВАМИ
ИИ (искусственный интеллект) — это умный помощник в телефоне.
Как Алиса или Siri, только в 100 раз умнее.
Что он умеет:
• Отвечает на любые вопросы
• Пишет тексты
• Придумывает...
Как приготовить борщ, который понравится даже мужу-гурману
Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!
Я варю кастрюлю около 4,...
Нет, наверно, ни одного невегана, который не сказал бы: «ВЕГАНЫ НАВЯЗЫВАЮТ СВОИМ ДЕТЯМ ВЕГАНСТВО!!11»
Это уже пройденная тема, но меня интересует следующее👇🏻
Довольное часто натыкаюсь здесь на посты следующего содержания:
- Мой ребёнок походу веган, отказывается есть мясо в любом виде, что делать?
И ответы:
- мой тоже не ест. Я пюрирую мясо и подмешиваю в другую еду.
- я нарезаю мясо мелко-мелко, чтобы вообще было не видно что оно там есть и добавляю в суп/любую другую еду
- я говорю своему...