Как приготовить вкусный рулет из кабачков?
Вы не любите кабачки???да вы просто не умеете их готовить😝
Девочки рулет из кабачка ...боже ум отъешь😋😋😋
Готовила первый раз это очень вкусно и сочно
1 кабачек около 800гр на терку присолить ,отжать воду ,добавить 2 яйца,100 гр тертого сыра,6 ст .ложек муки,черный перец,сушеный чеснок
На лист антипригарный говрик сверху кабачок распределить ровным слоем и на 25 минут в духовку темп.200гр
Начинка 3 ст ложки сметвны смешать с мелько нарубленной зеленью укропа,2 зубчика чеснока ,соль по вкусу
Как корж выпекся дать ему остыть намазать намазку ,нарезать помидоры полукольцами и скрутить в рулет
Приятного аппетита!!!
Лучший комментарий
Комментарии
А цукини пойдет? Ну сами кабачки светло зеленые, а у меня цукини, он темно зеленый такой
Оооочень люблю кабачки🤩😋
Где все эти люди которые их отдают?
Я редко встречаю в магазах хорошие(
Обожаю всратые кабачки!Особенно оладьи с зеленью и чесноком ❤️😍
Обожаю кабачки в любом виде, 3 дня уже ими питаюсь . и вкусно и тяжести нет
@mamalanamama Вы хорошенько разогрейте вафельницу, сбрызните растительным маслом или кисточкой смажьте, может в этом дело) Или муки побольше и мука у меня рисовая
@lanalana8a у меня тоже рисовая и смызываю кисточкой ,но я сыр добавляю с тесто может поэтому,надо без попробовать
@mamalanamama Незнаю даже, я с сыром и ветчиной делаю, ничего не прилипает, возможно от вафельницы зависит🤷♀️
О да .. Это наверное вкусно.. Обязательно сделаю, спасибо за идею
Я жарю на сковородке оладушки кабачковые, сверху на каждый намазка и помидоры. По вашему рецепту мороки меньше, надо будет попробовать
Да именно так ,я тоже оладьи так делала ,но этот вариант оказался очень быстрый
Я ем всё, я уже не та капризная девочка, что с детстве
Вчера первые сорвала ,а так у кого то и раньше были
ОО как круто сегодня попробовала, а то дали кабачок и я не знаю что приготовить 😅
Вчера в инсте рецепт попался. Кабачок кубиками, залить кипятком (пробланшировать короче),слить воду. К нему потереть плавленные сырки, нарезать зелени, чеснок потереть и мазиком заправить чуток. Типа салат. Пишут вкусно, у самой еще руки не дошли, сырки купить надо
Дааа обожаю очень, делаю вот с такой начинкой:
курица, грибы ещё туда сыра и чеснока.
Ой всё отвал башки 🤤 можно свернуть рулетом, а можно оставить и есть как пиццу.
Придется завтра в 40* жары идти на рынок) теперь я хочу это попробовать 😍
Ммм это наверное вообще бомба,а-ля спринг рол)
@mamalanamama, его так же резала как у вас , это фото в разрезе просто)
Готовила когда-то, так себе , просто жареные и с чесночком лучше
Спасибо за рецепт 🤍
Я как раз кабачки очень люблю, но креме того, как обвалять в муке или поджарить на костре ниче не могу 😂
Оладьи вообще не умею, буквально сегодня выкинула все это 🤦🏻♀️еще во время приготовления
@dina_oren, 5 средних кабачков на крупной терке натереть, посолить, хорошо отжать. Добавить 2-3 яйца, соль, перец(можно любые специи), твердый сыр натереть, добавить зелень и муку, тесто должно получится как густая Сметана, как на одадьи в общем. На сковороду каплю масла, распределить тесто так, чтобы из всей массы получилось 4 коржа. Жарить без крышки до золотистого цвета с двух сторон. Для начинки: майонез, чеснок, зелень. Каждый корж смазываем и обязательно кладем помидор нарезанный кольцами на каждый слой крема. Дать настояться в холодильнике 1 час и можно наслаждаться)
Я тоже делала ,это по факту тоже,но быстрее
Я патиссоны люблю всё равно больше думаю, этот рецепт подойдёт и для них)
Творогу жить два дня, две упаковки, накидайте не сырников😂
Также можно творожным сыром заменить сметану а в тесто добавить цельнозерновую муку, кто на диете 😇. Кто не на диете майонез вместо сметаны, ну оочень вкусно с майонезом конечно .
Дааа , супер
А кто сидит на диете и чтоб побольше белка было
Можно намазку сделать из творога
Хорошо проблендерить с водой и тоже чесночка и укропчика и им намазать
Спасибо за рецепт
Купила пергамент
Послезавтра 100% приготовлю
Моя слюна, сейчас, стекла от подбородка до живота. И я, не капли, не гиперболизирую
Раньше не любила, пока бабушка в том году не стала делать из них цукаты. Теперь это мои любимые самые "конфетки" и я уже жду с нетерпением новую партию 😍
Только недавно достала из холодильника завалявшийся кабачок, долго думала че с ним сделать. Короче нарезала кружочками, обжарила, намазала мазиком и посыпала сверху чесноком. Еще два дня этот «шедевер в тарелке» простоял в холодильнике и потом отправился таки в мусорку🤭ну не кабачковая у нас семья🤣
Вот я не ем по ночам обычно, да и вечером сейчас нет хочется, пока жарко, но если я знаю, что у меня в холодильнике есть жаренный кабачок с чесноком, я не успокоюсь. В следующий раз жертвуйте нуждающимся😄
Точно, я же готовила такой в прошлом году☺ вкусно, но моё сердце принадлежит кабачковому торту
@uljanakiseleva, прикольно )) надо сделать ))
А толщина блинов какая?)
@vistrawberry толще чем обычные, они и не будут супер тонкие. Я выкладываю столовой ложкой, выравниваю. Где-то 2-3 столовые ложки на блин, но у меня сковорода маленькая
Ужасно люблю кабачки😍 Рецепт к сохранила и попробую приготовить))
Обожаю кабачки! А в таком виде, мне кажется, я весь этот рулет захомячу одна за один присест🤤
Спасибо!
Интересно, а если вместо сметаны взять творожный сыр...)
Я а-ля пиццу делаю, также, корж слегка припечь, потом по классике начинку любую и сверху сыр. До плавания. Ум отъешь и дети съедают на ура!
Надо попробовать. Хотя сколько пыталась делать рулеты (правда бисквитные) при скручивании у меня почему-то ломается
Рулет не разваливается при скручивании? У меня вечно разваливаются такие штуки 😅
Нет не развалился,но был слабовато скручен,теперь я это учту и плотнее скручу в следующий раз
Спасибо
Сегодня только целую кучу нарвала кабачков
Думала, что бы такое приготовить с них))
Дааа , супер
А кто сидит на диете и чтоб побольше белка было
Можно намазку сделать из творога
Хорошо проблендерить с водой и тоже чесночка и укропчика и им намазать
Спасибо за рецепт
Купила пергамент
Послезавтра 100% приготовлю