#тортилла

Безупречный ШПИНАТНЫЙ БИСКВИТ🌱🎂💥⠀

Идеальный зелёненький Красавчик - Натуральные ингредиенты

Девочки, с радостью покажу вам как приготовить такой красивый и очень вкусный бисквит. Этот бисквит не требует пропитки, поскольку он достаточно сочный и влажный.

Ингредиенты на форму диаметром 16 см:⠀

✅Яйца - 4 шт.

✅Сахар - 180 г

✅Мука - 180 г

✅Масло растительное - 35 г

✅Шпинат - 70 г

✅Разрыхлитель 2 ч.л.

♨Как приготовить Шпинатный бисквит⠀

1) Шпинат с маслом превращаем в пюре. Можно взять замороженный шпинат. Тогда нужно слить лишнюю жидкость после разморозки и отмерить нужное количество.⠀

2) Яйца с сахаром взбиваем в белую пышную массу.⠀

3) Пюре из шпината добавляем к яичной массе и снова взбиваем пару минут.⠀

4) Муку с разрыхлителем просеиваем и порциями вмешиваем в яично-шпинатную смесь, силиконовой лопаткой снизу вверх.

Выливаем в форму и выпекаем около 35-40 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверяем деревянной шпажкой после 30 минут выпечки. Если шпажка выходит сухая - достаточно.

НЕ передержите, а то пересушите!⠀

⠀

Готовый бисквит, не вынимая из формы, переворачиваем на решетку и даём остыть.

⠀

Далее необходимо достать бисквит из формы, завернуть в пищевую плёнку и положить в холодильник минимум на 6-8 часов🍃

⠀

А вы уже пробовали бисквит со шпинатом?

Приятного аппетита! Радуйте родных своими вкусняшками!