#тортилла
Безупречный ШПИНАТНЫЙ БИСКВИТ🌱🎂💥⠀
Идеальный зелёненький Красавчик - Натуральные ингредиенты
Девочки, с радостью покажу вам как приготовить такой красивый и очень вкусный бисквит. Этот бисквит не требует пропитки, поскольку он достаточно сочный и влажный.
Ингредиенты на форму диаметром 16 см:⠀
✅Яйца - 4 шт.
✅Сахар - 180 г
✅Мука - 180 г
✅Масло растительное - 35 г
✅Шпинат - 70 г
✅Разрыхлитель 2 ч.л.
♨Как приготовить Шпинатный бисквит⠀
1) Шпинат с маслом превращаем в пюре. Можно взять замороженный шпинат. Тогда нужно слить лишнюю жидкость после разморозки и отмерить нужное количество.⠀
2) Яйца с сахаром взбиваем в белую пышную массу.⠀
3) Пюре из шпината добавляем к яичной массе и снова взбиваем пару минут.⠀
4) Муку с разрыхлителем просеиваем и порциями вмешиваем в яично-шпинатную смесь, силиконовой лопаткой снизу вверх.
Выливаем в форму и выпекаем около 35-40 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверяем деревянной шпажкой после 30 минут выпечки. Если шпажка выходит сухая - достаточно.
НЕ передержите, а то пересушите!⠀
⠀
Готовый бисквит, не вынимая из формы, переворачиваем на решетку и даём остыть.
⠀
Далее необходимо достать бисквит из формы, завернуть в пищевую плёнку и положить в холодильник минимум на 6-8 часов🍃
⠀
А вы уже пробовали бисквит со шпинатом?
Приятного аппетита! Радуйте родных своими вкусняшками!