Сегодня пополнили наши запасы. Для меня комфорт в приготовлении еды - когда в любой момент,открыв холодильник я могу…

Просто пост из Якутии 😄

На самом деле это очень круто. У меня до появления ребёнка тоже с этим порядок был 😄

Я тоже пока читала, поймала 100 комплексов. И я такая, с одной упаковкой фарша магазинного в холодильнике 🤣🤣🤣 и милый, тебе на гарнир макароны или гречку? А макароны закончились, значит гречку 🤪

Я просто люблю поесть 🤣

Благодарю 👍🏽

Спасибо

Бисквиты не замораживаю.

Только меловые коржи.

Фотографий сейчас нет,мы все съели на новогодние праздники.

В феврале буду готовить

Рецепт теста на профитроль?

@an.la и теста и начинки 😊

@osipova.natasha68, написала пост,постоите в ленте 😃

Маркировка на пакетах с датой.

И стараемся готовить все по очереди,чтобы ничего не залёживалось.

Да и гости у нас часто,поэтому съедается быстро 😅

В морозильной камере каждый уровень под определённый продукт :

-мясо

-рыба/морепродукты

-овощи

-ягоды

-полуфабрикаты

На самом деле я начинала с заготовок на неделю,и в моем стандартном холодильнике с морозилкой в 3 ряда все умещалось

Я с детства люблю готовить,поэтому мне в радость 🤩 только с рождением дочки хочется больше время проводить с ней,а не возле плиты,поэтому стараюсь минимизировать время на кухне

Отвариваю мясо и разливаю по формам.

Жду когда остынет и потом замораживаю.

Овощи отдельно замораживаю для супа,мелко нарезаю.

В основном это :

кабачок

тыква

цветная капуста

брокколи

морковь

болгарский перец

Свои овощи и зелень замечательно 😍

Масло же) мы тоже такое берём, очень хорошее

@kireeva.o.a Ой,на 5-м!! У меня не так отразилось

🤣🤣🤣

👍😁

Моя мечта) свой дом и свои заготовки)

@anastacia1993 да,своё есть своё 😄 в этом году ставим теплицу, докупаем вторую морозилку

@lina_mommy, мы любим покушать,но не большая часть жизни 🤣

Что сложного?? Это система, у меня так де, и те же прочитали и куча бисквита в морозилке просто добавь крем, орехи, конфитюр

@yaninagoa дофига чего сложного. Но про сложно никто не писал

Благодарю ☺️

Мариную и потом на гриле готовлю

@yaninagoa, насадки для колбасок есть на мясорубку , а за кишки написала сразу) на вб беру

@t__svetlana тоже на вб заказать?у меня мулинекс электро мясорубка

@yaninagoa, да можно там посмотреть , продаются отдельно, по диаметру только посмотрите

Да,согласна,даже делая заготовки на неделю,уже экономия времени 😀

Моя мама всегда делала заготовки,и закупы продуктов,так и появилась моя любовь к комфорту приготовления и хранения еды.

Очень удобно,и когда стали жить с мужем вместе,сразу же стали так же делать и это очень удобно.

Особенно сейчас когда есть ребёнок,чтобы не думать и не ломать голову каждый вечер что же приготовить 😀

А я люблю мясо сама разделывать,для меня это осотовой вид медитации 😅

Сейчас не работаю.

Но заготовки делаю со времён когда работала 6/1 с 8:00-19:00. Это и тогда экономило мое время.

У вас все получится 😍🤩

Молоко каждый день Оо

У нас его так не хлещут, раз в неделю берем

@osipova.natasha68 фу, как некрасиво с Вашей стороны...хлещут...🤦🏼‍♀️

Мы его в чистом виде никогда не пьём, но у нас каши каждый день разные на завтрак, какао дети любят, с кофе, на выпечки, блинчики и т.д.

@_elen_ka_, а я морожу армянский лаваш, тоже не отличишь от свежего

Сейчас не работаю

😅😅😅😅

Не идеальная.

Просто хочу комфорт и удобство для себя и семьи

😍🤩🤩

Ой,благодарю за такие добрые слова 😍😻🤩

Нет,наоборот.

Делая заготовки для семьи - экономлю время чтобы больше быть с ними рядом,а не на кухне

290 литров морозильная камера

@nataliagur, @kimkaa, начните с заготовки на неделю 👍🏽например можете только ужины сделать и уже будет экономия времени

Вкусное масло 🧈

Попробуйте 👍🏽

Мне нравится больше чем местное,да и по цене выходит гораздо дешевле

😍😍😍😍 красота 😻

@an.la ага и вкуснота🤤

😀

Мои не капризные,и едят все что я готовлю 😀

А в чем их капризность?

Отлично 👍🏽 это очень удобно 😀

Вау! Вы вызываете восхищение!!!это тяжёлый труд!

@leonova96 спасибо) этот труд мне по душе 🥰

Какая красота 😍 ух,сколько всего 🤩

На третьей масло.

Как будет время свободное напишу о пельменях 😀

@_elen_ka_, капуста норм после морозилки?

@svet_lana92 в борще никакой разницы) Но много и надолго не морожу) Просто, чтоб начатый кочан не умирал в холодильнике)

@_elen_ka_, спасибо, попробую, а то как хочется борща, то обычно пол кочана уже умерло

Благодарю 😀

Написала о профитролях пост в ленте 😀

Стейки обычно прсото покупаем,либо разделываем мясо на них.

Потом мариную и сразу готовим,либо в вакуумный пакет убираем

Ой,будет время напишу.А то это долго.

А так все рецепты есть в интернете, ничего необычного не готовлю.

Просто на все домашний фарш готовлю и добавляю разные специи и начинки

Понимаю,с 3мя детишками это тяжелее все намного делать.

Мультиварка меня выручает,когда не хватает времени 😅

Плюсую! Идею с тематическими днями классная 👍 возьму на заметку.

Я больше 70 кг 😂 так что мне это не грозит.

Я именно тот вид женщин,от которых пахнет булочками и борщом ❤️

@an.la вау, обожаю таких женщин 😍

Благодарю 🤩

Наше любимое масло.

Дочка только такое кушает 🤩

Благодарю за добрые слова 😍

Вот,потому что я ленива,мне легче потратить пару дней на заготовки,и потом быстро все готовить 😀

@an.la а вы в частном доме живете? Есть морозильная ларь? А то по объёмам много выходит, где это всё хранить

@kristina__94, да,сейчас в частном доме.

Месяц назад переехали.

Когда жили в квартире зимой все хранилось на балконе.

@kristina__94, сейчас ларь стоит на 290 литров

Раньше у нас тоже была маленькая кухня,и морозильная камера на 3ящичка.

Но из-за погодный условия зимой всегда звонили на балконе в шкафу

@an.la у нас так не получится( в новосибирске зимы в последнее время странные - в течение недели могут быть качели от -25 до 0 и так несколько раз

Для меня это облегчает ежедневную готовку,да и больше времени остаётся на себя и семью 😀

И кстати,я ленива,поэтому так для меня удобно 😀

@an.la я пока только закупаюсь как вы - пару раз в месяц, так чтобы дома было всё, что мне захочется. Не могу организоваться и делать заготовки, хотя это оооочень удобно. Делала пару раз, надо бы на постоянной основе.

А идея делать дни разных стран - вообще огонь. Возьму на заметку

В холодильнике и морозильнике 😀

Да,в этом году купили морозильную камеру на 290 литров

В ближайшее время,как появится свободное так напишу обязательно

@an.la ждём с нетерпением.Моя фантазия тоже отдыхает.

Про что именно?

Так же на сливках крем могу сделать,но нужно размораживать обязательно в холодильнике,чтобы не было перепада температуры.

Крем на основе варёной сгущёнки ещё делаю.

А так же замораживаю пустышки,чтобы потом начинить по вкусу.

С пустышками потом делаю закусочные,с творожным сыром,рыбкой и огурцом 😌

@an.la рукодельница! Ещё больше меня вдохновили 🥰

@arvorobyeva, благодарю за добрые слова 😍🤩

Да,мне тоже так нравится 🤭😀

Не люблю ждать.

Поэтому у нас есть отдельно полка с крупами,с консервами (кукуруза,фасоль,горшек и тд),различные соленья,варенья и тд

Полуфабрикаты какие именно имеете ввиду?

@an.la да

@evgenia112, голубцы,котлеты,тефтели,

вареники,пельмени, зразы,фрикадельки,мясные заготовки для гуляша,для стейков,для мяса в духовке

@gv_orenburg, стандартная морозильная камера в холодильнике.

И ещё отдельно морозильная камера на 290 литров

Спасибо Вам за рецепт , подскажите, пожалуйста, какие именно овощи используете ? Как делаете лапшу ?

@aansoetrovna, я долго не храню,обычно на месяц делаю заготовки.

А так пишут что мясные бульоны до 6ти месяцев можно хранить при правильной заморозке,овощные и рыбные не более 3х месяце вроде бы

У меня меню конструктор.

По факту его нет,но оно есть.

У меня есть список первых,вторых блюд которые нам нравится и мы любим.

Из этого списка выбираю.

В одной колонке супы,во второй гарниры,в третьей основные блюда,в четвёртой выпечка.

И из этого списка выбираю.

Как будет свободное время постараюсь более подробно написать о меню

@an.la, будет очень интересно😌

У меня самый обычный,не дорогой вариант.Он стоил около 600 рублей,на вб таких много.

Но сейчас хочу купить другую модель,более качественную.

Если найду ссылку,то отправлю вам

@an.la и мне пожалуйста если можно🙏

Благодарю 👍🏽

И мне расскажите пожалуйста 🙏

Вы уже взрослая 😂 не подходите по возрасту к удочерению 😅

@an.la усестрите 😅

А как их потом, в духовке погреть и готово?))

@galchona303, в микроволновке

@galchona303, размораживаю в холодильнике.

Либо в духовке потом подогреваю либо на сковороде со сливочным маслом (если пирожки)

Благодарю 🤩

Ой,я не понимаю по-Якутски 🤭

@an.la, перевод "подпишусь на идеальную хозяюшку, вдруг это передается"

@tatanika, благодарю за добрые слова 🤩

Благодарю 🙏🏽

такой же вопрос ☺️

Инкотрейд бьлх

Инкотрейд,Максмаркет,сырная лавка,скиф/груме,мясное раздолье,Гольфстрим

Вот,я тоже ленива,поэтому трачу 2-3 дня на заготовки и потом все быстро готовлю 🧑‍🍳

Стейки нравится,я мариную соль/перец или горчица и оч вкусно 👍🏽

Я просто люблю поесть 🤣

Я тоже пока читала, поймала 100 комплексов. И я такая, с одной упаковкой фарша магазинного в холодильнике 🤣🤣🤣 и милый, тебе на гарнир макароны или гречку? А макароны закончились, значит гречку 🤪

Просто пост из Якутии 😄

На самом деле это очень круто. У меня до появления ребёнка тоже с этим порядок был 😄