Сытные вафельки с овощами🤤🤤

Делюсь ,чтоб и самой не потерять 😅

Понадобится:

1 яйцо

125 мл молока/ творожка

щепотка соли, сахара

итальянские травы, чеснок

Мука, до консистенции сметань

Разрыхлитель 1/З чл.

Начинка:

Укроп, петрушка

Помидор

Твердый сыр

Взбиваем яйцо, добавляем соль, сахар

перемешиваем.

Добавляем молоко, перемешиваем

Далее просеиваем муку+ разрыхлитель

Добавляем начинку, нарезанную зелень, кубиком помидор, тертый сыр и еще раз перемешиваем

Разогреваем вафельницу, смазываем первый раз маслом и выпекаем

Так же можно приготовить на сковороде в виде

оладушек.