А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Всем доброго утра✨ На завтрак у нас оладушки🥰 У кого что сегодня на завтрак? Рецепт тоже оставлю ниже, они получаются такими вкусными и легкими в приготовлении😋 Яйца-2шт🥚 Кефир-500гр🥛 Сахар-4 столовые ложки🥄 Сода-1ч ложка🥄 Щепотка соли🧂 Мука-500гр Растительное масло-3 столовые ложки🥄 Приготовление; Яйца вливаем в миску к ним добавляем сахар и перемешиваем. Далее вливаем кефир и снова перемешиваем, добавляем щепотку соли и соду , перемешиваем. Просеиваем муку в миску и перемешиваем, добавляем в конце масло и СНОВА перемешиваем😀 На разогретую сковородку вливаем порционно тесто и жарим до готовности на среднем огне.
Пошаговый рецепт воздушных булочек с сахарной начинкой в форме сердечек. Идеальная выпечка для чаепития с семьей. Читайте подробности и готовьте вместе!
Морковные кексы на ночь гладя 👌🏼 Получается в меру влажными , не супер сладкие и с хрустящей корочкой 🤤 Готовятся вообще 5 секунд 🤣 ну почти Рецепт 2 яйца 150 гр сахара 200 гр моркови (через мелкую терку, и хорошо отжать) 2 ст.л. сливочного масла растопленного 2 ст.л. растительного масла 160 гр муки 1 ч.л. гашеной соды Корица и ваниль по желанию Заранее включаем духовку до 180 гр. К яйцам добавляем сахар, перемешиваем. После чего добавляем отжатую перетертую морковь и сливочное с растительным масла, перемешиваем. На этом этапе добавляем ваниль и корицу по желанию (можно ещё щепотку соли) и просеиваем муку, перемешиваем чтобы не было комочков. Следом добавляем гашеную соду , я гасила яблочным уксусом, можно и обычным. Перемешиваем и заливаем формочки, можно также выпекать в одной большой форме. Примерно 20-25 минут. Нашим кексам хватило примерно 18-20 мин.
Научитесь готовить нежный морковный кекс с грецкими орехами и глазурью по рецепту ВкусВилл. Простой рецепт для мам с пошаговыми инструкциями и фото результата!
аЛбина 🐾·
Мама четверых детей
Правильно у меня вышло?🥲
аЛбина 🐾·
Мама четверых детей
Крылья тоже огромные были, как ляжка мамонта 😂
аЛбина 🐾·
Мама четверых детей
А вот эти пропорции для кляра, не слишком остро будет? 2л Чили?
Красный перец острый это есть Чили?😁
аЛбина 🐾··
Мама четверых детей
@ira_akusherka, а кляр какой должен быть по консистенции? 🥴
ira_akusherka··
Мама троих детей
вот из этой муки что написала 350 гр со специями вместе пополам делите и добавляете 150мл воды в половину+яйцо и если густой слишком еще совсем немножко воды добавляете
аЛбина 🐾··
Мама четверых детей
я щас пытаюсь делать, сначала он получился очень густой, муку я правда на глаз бахнула😂 потом водой довела до консистенции как сметана 15%
م 🐾🩶·
Мама дочки (1 год), беременна (30 нед.)
Как раз то что мне было нужно😄 Спасибо за рецепт❣️
Ив Роше 05·
Мама сына (2 года)
Сохраню
Mili ·
Мама дочки (1 год)
Можно фото кляра ? Что покупала не то было
ira_akusherka··
Мама троих детей
Рецепт написан же кляра😁
аЛбина 🐾·
Мама четверых детей
Их надо жарить получается в большом количестве масла?
ira_akusherka··
Мама троих детей
Ну у меня была Сковорода обычная и чуть меньше половины литра масла
аЛбина 🐾·
Мама четверых детей
Оловянн это что?
Malika💓··
Мама троих детей
Тоже не поняла
ira_akusherka··
Мама троих детей
Половину быстро печатала😹
ira_akusherka·
Мама троих детей
Отредактировала пост с рецептом😁
персик·
Мама сына (1 год), беременна (6 нед.)
А как такая панировка получается ?
Malika💓·
Мама троих детей
Рецепт 💓
Айшат·
Мама троих детей
Я тоже жду рецепт 😻
аЛбина 🐾·
Мама четверых детей
аЛбина 🐾··
Мама четверых детей
@ami.mini, это из видео?😄 не видела
UmmMuaz··
Мама сына (2 года)
ага😁
аЛбина 🐾··
Мама четверых детей
глянула, какой смешной 😂ууу
Алжанка🎈·
😢вкусно да?
ira_akusherka·
Мама троих детей
Чуть позже скину😆а то все съедят без меня
asu.lova ·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Тоже щас вытащила, чтоб завтра приготовить
Lora·
Рецепт 😍
hidjama_djennet·
Мама двоих (1 год, 6 лет)
Ойй🥹тоже хочу рецепт
Остренькие?
ira_akusherka··
Мама троих детей
Можно регулировать под себя😅🤌🏼 я добавила полтора чайной ложки и они не острые получили чуть пикантные поострее если то 2ч.л и в маринад и в панировку надо рецепт напишу чуть позже а то мне не достанется их🤣🤌🏼
hidjama_djennet··
Мама двоих (1 год, 6 лет)
бегите🤣🤣
𝓗𝓪𝓿𝓪·
Мама троих детей
Можно рецепт ?🥹