Испекла манник, а он блин такой вкусный 😂 Взяла глазурь с пасхи, что осталась и кокосовую стружку. Блин 😅 я даже не ожидала, что могу что-то вкусное испечь:)
До боли простой рецепт манника:
2стакара кефира
2стакара манки
Замешать вместе оставить на 10 минут
_____
150гр сахара
2 яйца - сахар и яйца вместе взбить до пены
Ванилин ( беру натуральный молотый)
Соль по вкусу
Все это смешать с тестом из кефира и манки
_______
Влить 40мл растительного масла
Разрыхлитель 20 гр
Перемешать , оставить на 15 минут
Натереть сливочным маслом форму и присыпать манкой
180 градусов на ~40 минут
Сверху на остывший манник глазурь любую и кокосовую стружку 😅
Комментарии
Офигеть, выглядит очень аппетитно, приготовить надо 🤤
Оно по вкусу как синабон:) я чуть изменила рецепт ( ранее делала мандариновый пирог) и добавила масла растительного для сочности. Можно даже поменьше его. В другом рецепте рекомендовали 1 стакан. Я так подумала , что жесть какая-то 😂 стакан масла.
Не он реально вкусный.
Я печь не умею ) по этому радость такая 😂
@allessa, ну да, стакан масла это жестко
Спасибо вам за рецепт, приготовлю 🧑🍳
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Бисквит за 50 минут: рецепт и советы
Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...
Выбрасывать ли испорченную еду?
Хочу дискуссию, поделитесь мнением.
Можете ли вы выбросить еду (остатки еды, испорченную немного) без зазрения совести? Или будете давиться, доедать, готовить из чуть подпорченного с мыслью «лучше в нас чем в таз»
У меня свекровь до трясучки бесится, когда я выбрасываю что-то из еды. Примеры: ребенок не доел что-то и я не хочу за ним доедать, а оставить это нельзя на завтра. Кефир испортился и я не хочу готовить блины. Яблоки все пожухли и я не хочу делать шарлотку. И тд и тп.
Ну что, милые, я родила)
История у меня странная. Вы готовы?) Я сама не готова, если честно, но напишу подробно, как было и есть. Чтобы и самой не забыть🙋♀️ Кому лень читать и у кого было КС, пожалуйста, пролистните в самый низ и ответьте на важный вопрос♥️
Вся беременность у меня протекала превосходно, за исключением адского токсикоза в первом триместре (начался одним днём, был со мной почти 2 месяца, пропал за день). Я бегала прогулочной рысцой по 15-20 км в день, чувствовала себя гордо-пузатой л...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
У меня видать что-то с глазами, я сначала подумала что сверху фольга)