Девочки , ну помогите мне с манником ! Какой раз готовлю , все не то получается ((( всегда пробую разные рецепты , пробовала с мукой , твёрдая ( сейчас готовила так : манка с кефиром на час , отдельно масло с сахаром , 1 яйцо, разрыхлитель , затем все вместе взбила и вот что получилось , лучше конечно , но почему не поднимается , в чем причина ??? ((( может у кого есть проверенный рецепт ?