Мама троих детей, ждёт четвёртого

Перекусы для школы: рецепты бургера и пиццы

У детей в школе сегодня «День здоровья». Будут проходить спортивные соревнования, а потом они идут в поход. Учителя сказали приготовить с собой перекусы, взять воды и постилку.

В голове сразу мысль , что же им приготовить и положить с собой. Именно то , что они любят и будут кушать с удовольствием. И сразу мысль, мини- 🍕 и мини- бургер 🍔 . Котлеты жарить не хотела. Взяла куриную сельскую колбаску.

Кстати, эти перекусы можно класть и в ланч-бокс детям в школу.

Итак, перейдем к рецепту теста. Оно будет универсальное для двух этих выпечек. Я не стала классическое тесто для пиццы готовить.

1 яйцо

150 мл воды

150 мл молока

~ 600 г муки

100 г растопленного сливочного масла

1 ч.л соли

1 ч.л. сахара

1 ч.л. дрожжи

✅ просеять муку, добавить все сухие ингредиенты и перемешать

✅ влить жидкость и замесить тесто пока муку вся не сформируется в шар, затем добавляем масло и еще минут 5 тщательно вымешиваем. Оставляем под крышкой или пищевой пленкой на 1 час. Как подойдет тесто, еще раз опустить, вымесить и оставить на полчаса.

✅ подготавливаем Ингредиенты для пиццы и бургера

✅ тесто делим на шарики приблизительно по 50-60 г

✅ пока греется духовка до 180’, булочки поднимутся, смазать яйцом и посыпать кунжутом по желанию

✅ для пиццы берём стакан смазываем дно снаружи растительным маслом и надавливаем на середину шарику, смазываем соусом , кладем начинку

✅ выпекаем до румяной корочки( в моей духовке 15-20 минут)

✅ булочки на бургер, когда остынут разрезаем пополам, смазываем соусом, кладем колбаску, помидор, сыр, огурец, закрываем булочку.

Приятного аппетита и приготовления👏😘. Готовьте для своих родных с любовью ❤️!

P.s. Есть еще идеи для перекусов в школу, постараюсь выкладывать. Не успеваю отснять , из духовки сразу дети растаскивают 😂, хорошо успеваю в контейнеры класть.

перекусы школа рецепты

Когда нашла идеальный рецепт теста для пиццы,и теперь хочешь ее готовить каждый день 😍 Дальше прикрепила рецепт теста,все смешиваем в том порядке в котором написано в рецепте,муку добавляем в самом конце вымешиваем тесто до гладкости,потом смазываем оливковым или подсолнечным маслом тару где будем выдерживать тесто,накрываем пленкой и убираем в холодильник,самое главное это выдержка теста в холодильнике от 12 до 48 часов,иначе будет не то! С этого количества получается 2 пиццы. Тесто не раскатываем,только руками растягиваем в разные стороны и формируем бортики,обваливать в манке для хрустящей корочки👩🏼 🍳🤍

Простая и быстрая выпечка к чаю: рецепт печенья с какао

Рецепт простого и быстрого печенья к чаю с какао. Ингредиенты, пошаговое приготовление, советы по тесту. Выпекайте 15-17 минут при 180°C.

Хочу с вами поделиться самым вкусным тестом (на мой вкус). С этим тестом я делаю все и курник, и пиццу, и сладкие…

Хочу с вами поделиться самым вкусным тестом (на мой вкус). С этим тестом я делаю все и курник, и пиццу, и сладкие пироги. Оно универсальное. Сегодня у меня пицца-пирог😋😋😋 100 гр масло сливочное 4 столовые ложки сметаны 1 ч.л. Разрыхлителя 200 гр (1,5 стакана) муки #владанакухне

Быстрые Творожные 🥐, на приготовлении которых вам понадобится всего лишь ~ 40-45 минут. Приготовила вчера вечером, дети…

Быстрые Творожные 🥐, на приготовлении которых вам понадобится всего лишь ~ 40-45 минут. Приготовила вчера вечером, дети очень просили печенье к чаю. 2 яйца 300 г творога 2 ч.л сметаны 1 ч.л соды 100 г сахара (сладкоежки могут сделать больше) ~ 600 г муки ~80 г сливочного масла 🥐 растопить сливочное масло 🥐 в миске смешать яйца, сахар, муку, творог 🥐 в сметане погасить соду и влить в тесто 🥐 добавить сливочное масло и вымесить тесто 🥐 духовку разогреть до 170 градусов 🥐 разделить тесто на три части, раскатать круг, сделать сегменты треугольные и скрутить в 🥐 🥐 выпекать ~ 20-25 минут до румяной корочки 🥐 по желанию присыпать сахарной пудрой 🥐 творожные 🥐 готовы приятного аппетита и приготовления 😋👏 P.s. По желанию можно положить начинку

Синнабончики🥮 Ароматные воздушные вкууусныеее Для теста понадобится: Тёплое молоко 300 мл Дрожжи 1 ч.л. Сахар 100 гр + 1…

Синнабончики🥮 Ароматные воздушные вкууусныеее Для теста понадобится: Тёплое молоко 300 мл Дрожжи 1 ч.л. Сахар 100 гр + 1 ч.л. Яйца 2 шт. Сливочное масло 80 гр. + 20 гр. для смазывания теста Ванилин 10 гр Мука 700-800 гр 1. смешиваем молоко, дрожжи, и 1 ч.л. сахара и оставляем на 30 минут. 2. После смешиваем сахар 100 гр, с растопленным сливочным маслом,вбиваем яйца. Полученную смесь соединяем с опарой, смешиваем, добавляем ванилин и в несколько этапов добавляем муку до мягкой консистенции не прилипающей к рукам. Вымешиваем тесто,и оставляем на 1 час подниматься в тёплом месте. 3. После раскатываем тесто в прямоугольник,смазываем растопленным сливочным маслом и посыпаем посыпкой из корицы. Посыпка: Корица 30гр. + сахар 3 ст.л., смешиваем и посыпаем раскатанное,смазанное маслом тесто. Затем скручиваем рулетик и нарезаем его на равные части, так называемые «улитки». На форму для запекания кладём пергамент,укладываем синнабончики,и запекаем 25-30 мин при 180 градусах. булочки должны подрумяниться. Проверяем зубочисткой,чтобы внутри пропеклись. (Мне хватило 25 минут). Достать из духовки и обильно смазать кремом. Для крема: Творожный сыр сливочный* 280 гр Сливочное масло 60 гр Сахарная пудра 150 гр Это мой первый опыт таких булочек,но получилось бомбически🤤