Торт для лентяек😅.
Хоть я и не очень люблю обычный бисквит, но этот торт получился божественный😄🤤.
Бисквит: 4яйца, 1стакан сахара, 1стакан муки, яйца взбиваю с сахаром до растворения(ничего не отделяю) , добавляю муку, ещё немного взбиваю, выливаю в форму и в духовку на 180 гр мин 40(обязательно следить но духовку первые мин 20 не открываю чтобы не сел😅), время выпекания примерное зависит от духовки.
Крем: сметана у меня 20% примерно гр400 + сахар по вкусу, просто мешаю ложкой до растворения сахара(не взбивать иначе будет очень жидкая), мажу на корж. Ягоды любые.
Время на приготовление ушло минут 10 сделать тесто и крем, мин 10 сборка(дождаться когда остынет корж), в общем просто и очень вкусно. А да и ему нужно постоять часа 4, а лучше ночь чтобы хорошо пропитался.
Спасибо за рецепт) Сегодня вечером испеку, а завтра поеду в гости и захвачу его с собой)
Заменить на заварной крем или крем чиз(с ним нужна дополнительная пропитка). Ну или маслянный, но я его вообще не люблю
Сметана слоем получилось, вы ничего не добавляли к ней? У меня просто впитывается (
Если добавить немного сливок 33 процента и взбить, получится пышный и безумно вкусный крем сметанный)
А разрыхлитель не надо?)