


Глазированные сырки! Домашние)
Я их обожаю .Долго откладывала их приготовление , оказалось все проще , чем кажется
нам понадобится :
творог- 300 гр
сливочное масло - 30 гр
кокосовая стружка - 30 гр
сахарная пудра - 30 гр
молочный шоколад - 200 гр
растительное масло - 40 гр
к творогу добавляем мягкое сливочное масло, кокосовую стружку, сахарную пудру и перемешиваем до однородной массы.
далее формируем батончики, выкладываем на пергамент или пищевую плёнку и убираем в морозилку на 20-30 минут. шоколад растапливаем в микроволновке или на водяной бане, добавляем растительное масло и хорошо перемешиваем
далее сырок надеваем на шпажку, зубочистку и несколько раз полностью окунаем в глазурь (удобнее всего это делать в стакане и, кстати, У вас останется половина глазури).
снова выкладываем на пергамент и убираем в холодильник до застывания глазури.




А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Бисквит, который получится у всех😁
Обычно поднимается до 10см, но я сильно перемешала🥺
5 яиц С1
150гр сахара
150гр муки
Яйца с сахаром взбиваем 5-15 минут, зависит от миксера, до плотной пены.
В два этапа просеять муку и аккуратно перемешать лопаткой, снизу вверх)
Поставить в заранее разогретую духовку 165-170 градусов на 45-50 минут. СТЕНКИ ФОРМЫ НИЧЕМ НЕ МАЗАТЬ! дно по желанию или застелить пергаментом
Выключить духовку, не открывать, дать постоять еще 5-10 минут.
Я выпекаю в кол...



Долго думала написать или нет, не хочется слушать от чистюль что мы грязнули, но решила что адекватов больше и мамы у которых маленькие детки учатся кушать самостоятельно меня поймут! Вообще разбирала одежду на выброс, даже дома в такой ходить не приятно! Отстирывала не раз не чего не выходило и решила выкинуть,НО прежде прокипятить!
👚👕👖👔👗
🥄🥄Две ложки детского порошка ( так как отстирывала детское)
🥄🥄две ложки детского пятновыводителя
🥄🥄две ложки растительного масла
❗️пол кастрюли кипятка
❗️пере...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...


Сегодня на OZON увидела бог со сладостями девяностых. Столько сразу воспоминаний ! 🍭🍩🍫
Всё-таки клевое у нас было детство🥰 как сейчас помню Yupi😆 который просто разбавь водой😆, а масло Rama,помните эту рекламу 😆 все хотели его попробовать😆помню мама привезла Bounty, а мы с бабушкой сидели, выковыривали кокосовую стружку и бурчали, зачем в шоколад лук положили😆😆😆мама с нас выпала 😆, а эти вкусные браслеты на руки🥰
✅Какие были ваши любимые сладости ? Игрушки? Приколюшки 😆Пишите ниже. Окунёмся в пр...
Класс. Какой шоколад брали?