Воскресные блинчики: рецепт и советы по приготовлению
Воскресные блинчики 🥞
Рецепт 👇🏻
.................
Вам понадобится:
Яйца - 2-3 шт
Сахар - 2-3 ст.л
Молоко - ЗО0 мл
Мука - 200-250 гр
Кипяток - 200 мл
Соль щепотка
Масло растительное - З ст.л
Яйца, сахар, соль и молоко хорошенько смешиваем.
Постепенно добавляем муку и перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков. После добавляем растит.масло и кипяток. Все активно перемешиваем.
Жарим на хорошо разогретой сковороде без масла.
После жарки смазываем каждый блин сливочным маслом.☝🏻
Приятного аппетита!
............
Фото нормальное не успела сделать 😂
Лучший комментарий
Комментарии
Как то сохранила и только сегодня решила приготовить. Получились идеальные 😍 оочень вкусные блины😋 спасибо вам за рецепт ❤️
Супер, на здоровье! Рада что получились)😘
Без масло как у вас получается 🥺
Мне приходится капельку пасло по сковороде размазать, а то не отдирается потом (((
@lyutik1 перед каждым блинчиком убавляете? Или один раз убрали и все
яйца с сахаром взбивать или просто перемешать?
Просто хорошенько все смешиваете. Можно и миксером тоже взбить. Я венчиком взбиваю
Дайте рецепт прям ажурных блинчиков чтоб маленькие дырки были😅 прям хочу по красоте было
У меня тоже по рецепту с кипятком. Но они средней толщины получаются. Как сделать их супертонкими, но при этом чтобы при жарке не высыхали, не пережаривались, или наоборот не размякли. Хочу научиться супертонкие с дырочками делать
Для того, чтобы блинчики получились тонкими, нужно чтобы муки в тесте было поменьше. Например если взять этот рецепт, можете сделать 300 мл молоко, 300 мл кипятка, а муки взять ровно 200 гр 👍
Вы тоже блины пакетиком закрываете что бы не обветрились
Я готовлю по такому же рецепту, но блины не смазываю так как они так вкусные и нежные
Я люблю чтобы они прям сливочные мягкие были 😋
Лента мом лайф: То булочки,то блинчики😅😅👍👍